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Cucina di Mo

Via Giannantonio Summonte 16, 80138 Napoli

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Meriendas
Piadina con pollo y salsa mexicana
7.00
Piadina con pollo e salsa mexicana — Tiras de pollo bio, iceberg, rúcula, salsa mexicana
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Piadina con bresaola, ensalada y salsa de yogur
7.00
Piadina con bresaola, insalata e salsa Yogurt — Bresaola, iceberg, rúcula, salsa de yogur
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
Piadina con pechuga de pavo
7.00
Piadina con fesa di tacchino — Pechuga de pavo, iceberg, rúcula
estimación≈ 440 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
Verduras y hortalizas
Berenjenas al horno y rúculavegetarian
Melanzane al forno e rucola — Berenjenas, rúcula, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Zanahorias al horno con semillas de girasolvegetarian
Carote al forno con semi di girasole — Zanahorias, semillas de girasol
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras al hornovegetarian
Verdurine al forno — Berenjenas, calabacines, pimientos, zanahorias, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 190 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de tomatesvegetarian
Pomodori all'insalata — Tomates ramita, orégano, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 120 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hinojos al horno con nuecesvegetarian
Finocchi al forno con noci — Hinojos, nueces
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Patatas y pimientos al hornovegetarian
Patate e peperoni al forno — Patatas, pimientos, cebolla, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brócoli baresi y tomates secosvegetarian
Broccoli baresi e pomodori secchi — Brócoli baresi, tomates secos
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Calabacines al hornovegetarian
Zucchine al forno — Calabacines, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 130 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Primeros platos sencillos
Arroz basmati blanco con guarnición a elegirvegetarian
6.00
Riso basmati in bianco con contorno a scelta — Arroz basmati con guarnición a elegir
estimación≈ 320 kcal68 g de carbohidratospesado 42
Cous cous con lentejas, calabacines y tomatitosvegan
6.00
Cous cous con lenticchie, zucchine e pomodorini — Cous cous, lentejas, calabacines, tomatitos, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 410 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 86
Arroz venere, gambas, rúcula y lascaspescatarian
6.00
Riso venere, gamberetti, rucola e scaglie — Arroz venere, gambas, rúcula, lascas, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 81
Pasta integral con doble tomatito, pesto de albahaca y nuecesvegetarian
6.00
Pasta integrale con doppio pomodorino, pesto di basilico e noci — Pasta integral, tomatito amarillo, tomatito rojo, nueces, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 86
Arroz basmati con guisantes, huevos revueltos y salsa de sojavegetarian
6.00
Riso basmati con piselli uova strapazzate e salsa di soia — Arroz basmati, guisantes, huevos revueltos, salsa de soja, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 460 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 81
Sopa de judías rojas con espeltavegan
6.00
Zuppa di fagioli rossi con farro — Judías rojas, espelta, salsa de tomate, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 360 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensaladas grandes
Ensalada grande de pollo
8.50
Insalatona di pollo — Iceberg, rúcula, tiras de pollo bio asado, zanahorias, lascas de grana, salsa césar, crotones
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada grande de bresaola
8.50
Insalatona di bresaola — Iceberg, rúcula, bresaola, nueces, lascas de grana, glasa de aceto balsámico
estimación≈ 440 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada grande con pechuga de pavo
8.50
Insalatona con fesa di tacchino — Iceberg, rúcula, pechuga de pavo, semillas de girasol, lascas de grana, triángulos de piadina
estimación≈ 530 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada griegavegetarian
8.50
Insalatona greca — iceberg, rúcula, feta griega, aceitunas, tomates, pepinos, orégano
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de atúnpescatarian
8.50
Insalatona di tonno — iceberg, rúcula, atún, tomates, maíz, crostini de pan
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Segundos platos
Pechuga de pollo campese con guarnición
8.00
Petto di pollo campese con contorno — pechuga de pollo ecológica a la plancha
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Hamburguesa de lentejas con guarniciónvegan
7.00
Burger di lenticchie con contorno — lentejas, pan rallado
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa de garbanzos con guarniciónvegan
7.00
Burger di ceci con contorno — garbanzos, pan rallado, mostaza
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa de pollo con guarnición
7.00
Burger di pollo con contorno — Hamburguesa de pollo
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesa de pavo con guarnición
7.00
Burger di tacchino con contorno — pavo
estimación≈ 490 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Doble Hamburguesa de pollo o pavo con guarnición a elegir
8.50
Doppio Burger di pollo o tacchino con contorno a scelta — 2 Hamburguesas de pavo con 1 guarnición a elegir
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Centrifugados
Macedonia de fruta frescavegan
5.00
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA — Piña, kiwi, melón cantalupo
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

88veggie
scoreestimación

Muchas opciones italianas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre hamburguesas de lentejas, hamburguesas de garbanzos y cuscús con lentejas. Hay muchas guarniciones como brócoli baresi y patatas al horno con pimientos. Quienes comen carne también pueden comer aquí con platos como la piadina de pollo.

17 platos vegetarianos y 5 veganos de 29

80dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Muchos platos tienen un recuento bajo de carbohidratos. Las ensaladas y las carnes a la plancha son adecuadas.

19 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Via Giannantonio Summonte 16, 80138 Napoli
Horario
aún desconocido
Contacto
+3908119323509 info@cucinadimo.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cucinadimo.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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