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Quostro - Qucina,Qocktail,Qatering,Qultura

Via Portacarrese a Montecalvario, 69, 80134 Napoli

Cerrado ahora · abre 18:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Desayunos/Dulces
GOLDEN EGGS
7.00
Huevos a elección: revueltos, cocidos o fritos, acompañados de mezcla de lechugas. Opción de añadir bacon local
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
CLUB SANDWICH
10.00
Pan de molde, lechuga romana, tomate, pollo CBT, pan tostado, mayonesa y bacon crujiente
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
AVOCADO TOAST
12.00
Pan multicereales con aguacate, salmón ahumado noruego, mezcla de lechugas y semillas de sésamo
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SWEET FRENCH TOAST
8.00
SWEET FRANCH TOAST — Shokupan tostado, mantequilla de cacahuete, fresas frescas y sirope de arce
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratos
JUST A BROWNIES
6.00
Brownies de chocolate con leche, yogur, miel y ralladura de naranja
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
LEMON CAKE
7.00
Tarta desmigada con crema de limón, arándanos y nata fresca
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
ANTIPASTI
ZUPPETTA
8.00
Sopa de cebollino del Agro Nocerino, con huevo poché y chicoria salteada
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
PAN BRIOCHE DE CÍTRICOS
12.00
PAN BRIOCHE AGLI AGRUMI — Con mantequilla demisel, anchoas del Cantábrico y tomates del Piennolo del Vesuvio rojo semi-dry
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
VITELLO NON TONNATO
10.00
Con crema de tupinambur, queso azul de cabra de Val Seriana y alcaparras en flor
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
DOPPIO RAVIOLO RIPIENO
12.00
Rellenos de pappa al pomodoro y caprese, con coulis ligero de tomate del Piennolo del Vesuvio
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 67
PRIMI PIATTI
RISOTTO
14.00
RISOT TO — Con crema de judías Dente di Morto, mejillones y apio crujiente
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
SUD
13.00
Spaghettone de Gragnano IGP, burrata pugliese, 'nduja de Spilinga, pimiento crusco de Senise IGP
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
SEGUNDOS
CARPACCIO DE REMOLACHAvegetarian
12.00
CARPACCIO DI BARBABIETOLA — Con salsa de queso de almendras, zanahorias teriyaki y semillas de sésamo
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CABALLApescatarian
14.00
SGOMBRO — Cocida en aceite y a la parrilla con ensalada primaveral de judías verdes y agretti
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
VELLUTATA
10.00
Crema de habas y guisantes con albóndigas de cerdo Nero Beneventano
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
PIZZA
PIZZA MARGHERITAvegetarian
6.00
Tomate San Marzano Dop, Fiordilatte, aceite extra virgen, Parmigiano Reggiano, albahaca
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 77
MARINARA CLASSICAvegan
5.00
Tomate San Marzano D.O.P, orégano de montaña, ajo, albahaca, aceite extra virgen
estimación≈ 600 kcal85 g de carbohidratos
MARINARA ROMANTICAvegan
12.00
Tomatitos del Piennolo del Vesuvio, polvo de alcaparras, polvo de aceitunas negras, aceite extra virgen
estimación≈ 650 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 65
STAGIONALEvegetarian
8.00
Verduras de temporada, aceitunas negras, alcaparras, aceite extra virgen y Fiordilatte
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 78
QUOSTRO
8.00
Ricotta de oveja, Fiordilatte, pimienta negra, aceite extra virgen, chicharrones campesinos y Torzella Napoletana
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
FOQUS
10.00
Tomate amarillo largo de Capaccio, Fiordilatte de los Monti Lattari, Parmigiano Reggiano, salamino beneventano y pimienta
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
OPERA PRIMA
10.00
Creación espontánea según la inspiración. ¡Varía cada vez y no es repetible!
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
QUARTIERI SPAGNOLIvegetarian
10.00
Nata de búfala, mozzarella de búfala, aceite de oliva virgen extra, albahaca y tomate San Marzano DOP horneado
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratos
POSTRES
TARTELLETTAgluten_free
7.00
Con harina de maíz, Namelaka de chocolate blanco y limón, fresas en ósmosis de albahaca (sin gluten)
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
COME UN TIRAMISU’ MA... CORRETTO CON SAMBUCA
6.00
Madeleine de café con sambuca, crema de mascarpone, salsa de café y crujiente de chocolate
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Muchas pizzas, pocas alternativas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un carpaccio de remolacha o varias pizzas como la Pizza Margherita y la Pizza Stagionale. Los veganos pueden pedir la Marinara Classica o la Marinara Romantica.

6 platos vegetarianos y 2 veganos de 25

63dia
scoreestimación

Opciones proteicas y aperitivos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias entradas y platos principales bajos en carbohidratos. Se centra en proteínas y verduras frescas.

7 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Via Portacarrese a Montecalvario, 69, 80134 Napoli
Horario
lun18:00–00:00
mar18:00–00:00
mié18:00–00:00
jue18:00–00:00
vie18:00–00:00
sáb18:00–00:00
dom18:00–00:00
Contacto
+393429569694 info@quostro.it
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quostro.it/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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