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Maison Bebelle

Rue Emile Zola 2, 11100 Narbonne

Cerrado ahora · abre 10:00

Frenchsteakhouse€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pâté Cabane
5.00
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de perca
6.50
Planche de perche
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tapenades - Olivasvegan, vegetarian
8.00
Tapenades - Olives
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras crudasvegan, vegetarian
10.00
Légumes à croquer — Verduras para picar
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hueso de tuétano
Os à moëlle (20 min de cuisson) — 20 min de cocción
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de jamón - Patatas
Croquette jambon - Patatas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Calamari à la Romaine - Patatas
Calamar à la Romaine - Patatas
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratos
Tabla de embutidos
12.00
Planche de charcuterie
estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Pata Negra
20.00
Planche de Pata Negra (Jambon et chorizo) — Jamón y chorizo
estimación≈ 700 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla Mixta
25.00
Planche Mixte (Charcuterie, paté, légumes) — Embutidos, paté, verduras
estimación≈ 800 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de foie gras
35.00
Planche de foie gras
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MARIE
13.00
Ensalada, zanahorias, col lombarda, tomates, emmental, pollo crujiente, huevo duro, parmesano, pan con tomate
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
NADINE
13.00
Ensalada, zanahorias, col lombarda, tomates, magro seco, huevo duro, cantal, jamón de país, tostada de tapenade
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ODETTE
13.00
Ensalada, zanahorias, col lombarda, tomates, jamón blanco, mozzarella, huevo duro, tostada de alcachofa
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SUZANNE
13.00
Ensalada, zanahorias, col lombarda, tomates, chorizo de Bigorre, queso de cabra caliente, tostada de tomates secos
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hamburguesa de ternera
13.00
Steak haché de bœuf
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de ternera (300g)
18.00
Tartare de bœuf (300g)
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bavette
17.00
estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brochetas de onglet
Brochettes d'onglet
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte (300g)
26.00
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Solomillo de ternera (200g)
Filet de bœuf (200g)
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côte de bœuf con tuétano (Simmentale ≈1kg)
70.00
Côte de bœuf avec os à moelle (Simmentale ≈1kg)
estimación≈ 2200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Hamburguesa de caballo
Steak haché de cheval
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carne de caballo
Beef de cheval
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de caballo
Tartare de cheval
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Carne de caballo veteada
Persillé de cheval
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Morcilla a la plancha
14.50
Boudin grillé
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochetas de pollo
Brochettes de poulet
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pechuga de pato (entera)
24.00
Magret de canard (entier)
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ventrèche de Bigorre con dos huevos fritos
Ventrèche de Bigorre avec deux öufs au plat
estimación≈ 850 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Callos
Tripes
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Chuleta de cerdo Noir de Bigorre
23.00
Côte de porc Noir de Bigorre
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo crujiente
Pour les plus petits, croustillants de poulet — Para los más pequeños
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Extra de foie gras salteado
Suppléments foie gras poêlé
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Roquefort - Pimienta - Béarnaise - Chalota
2.50
Sauce Roquefort - Poivre - Béarnaise - Échalotte
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

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42veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir tapenadas de aceitunas y verduras crudas. El resto del menú consiste en platos de carne como el steak haché y la bavette.

2 platos vegetarianos y 2 veganos de 35

85dia
scoreestimación

Filetes y embutidos franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. La selección de filetes y tartares es amplia.

32 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Emile Zola 2, 11100 Narbonne
Horario
lun—
mar10:00–16:00
mié10:00–16:00
jue10:00–16:00
vie10:00–16:00
sáb10:00–16:00
dom10:00–16:00
Contacto
+33468499018 contact@maison-bebelle.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-bebelle.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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