Multani Restaurant Naumburg
Markt 4-5, 06618 Naumburg (Saale)
Cerrado ahora · abre 11:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Recomendaciones
Penne bella mia
14.20
con jamón, rúcula, parmesano y chile, desglasado con Prosecco en salsa de tomate frutal
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelle al Salmone
14.90
con salmón, boletus y ajo en salsa de nata y vino blanco
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Tagliatelle Toscana
15.90
con tiras de solomillo de ternera y boletus en salsa de nata y tomate
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Fiocco ai Porcinivegetarian
15.90
con relleno de pera y queso, tomates y boletus
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratos
Fiocco ai Salviavegetarian
15.90
con relleno de pera y queso, salsa de mantequilla, salvia y parmesano
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Tagliolini nero di seppia
14.90
pasta negra fresca en salsa de nata, salmón y tomate con trozos de salmón
estimación≈ 790 kcal64 g de carbohidratos
Capelli al tartufuvegetarian
18.50
raviolis frescos en salsa de nata con boletus, trufas negras y Grana Padano
estimación≈ 810 kcal58 g de carbohidratos
Medaglioni di maiale
19.90
tres medallones de cerdo con salsa de tomate, jamón serrano, mozzarella de búfala fundida y spaghetti
estimación≈ 980 kcal72 g de carbohidratos
Piastra grill
23.90
plato de parrilla con pechuga de pollo, ternera y solomillo de cerdo con verduras frescas en sartén caliente
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Antipasti
Bruschetta alla Multanivegetarian
6.90
tomates marinados con lima, albahaca y aceite de oliva sobre pan de hierbas, con Grana Padano
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Antipasti simplemente
9.90
plato mixto de antipasti con verduras picantes, embutidos españoles, Chorizo Pamplona, Salchichón y Serra
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio di filetti di manzo
12.50
finas lonchas de solomillo de ternera con ensalada de hierbas silvestres, parmesano, aceite de oliva y sal marina
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Moules marinières
13.40
Moules marinièr es — mejillones salteados al vino blanco con mantequilla de hierbas, limón y pan Plaza casero
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Mozzarella di bufalavegetarian
10.90
Mozzar ella di bufala — mozzarella de búfala con tomates frescos, albahaca y pesto de albahaca
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pan de ajovegan
5.90
pan de ajo crujiente con aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Vittello Tonnato
13.50
carne de cerdo cocida y cortada finamente con salsa cremosa de atún
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Melanzane e Zucchini alla Grigliavegan
7.90
berenjena y calabacín a la plancha
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladas
Insalata mistavegetarian
6.90
ensalada mixta de verduras crudas y hojas verdes con vinagreta balsámica y pan Plaza casero
estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratos
Insalata con gambas
11.90
tres gambas a la plancha sobre ensalada mixta con vinagreta balsámica y pan de ajo
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos
Insalata Bella Mia
10.90
ensalada mixta con gajos de naranja, pechuga de pollo grillada, calabacín, piñones y Grana Padano
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Insalata dello Chef
8.90
ensalada mixta con huevo, alcachofas, aceitunas, atún, jamón y rúcula
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa
Il meglio del pomodorovegetarian
6.90
Il meglio del pomodor o — crema de tomate fresca y frutal con jengibre y chile, topping de mascarpone y crotones de albahaca
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Minestronevegetarian
6.90
sopa de verduras italiana tradicional con pan Plaza casero
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta
Bolognese
13.40
con carne picada especiada en salsa de tomate
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Carbonara
13.40
con huevo y jamón en salsa de nata
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Aglio e Oliovegan
10.90
con ajo, aceite de oliva y peperoncino
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratos
Special
13.90
con tiras de ternera, espinacas y champiñones en salsa de tomate y nata
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Penne
Arrabiatavegetarian
14.20
con ajo, perejil y mozzarella en dados en una salsa de tomate picante
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Special
14.20
con pechuga de pollo, calabacín, champiñones frescos y balsámico en salsa de tomate y nata
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
alla Mediterrania
14.20
con pechuga de pollo en salsa de nata y cúrcuma
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle
Paesana
14.20
con guisantes, jamón y champiñones en salsa de tomate y nata
estimación≈ 760 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Porcinivegetarian
14.20
con boletus en salsa de nata
estimación≈ 740 kcal60 g de carbohidratos
Gnocchi
Napolitanovegetarian
11.90
con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
4 Formaggivegetarian
14.50
con cuatro tipos de queso en salsa de nata
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Tortellini
Panna Prociutto
13.90
en salsa de jamón y nata, gratinado con queso
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Vier Formaggivegetarian
13.90
con cuatro tipos de queso en salsa de nata, gratinado con queso
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
Naumburger
13.90
con champiñones, guisantes, espinacas, prosciutto en salsa de tomate y nata, gratinado con queso
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Al Horno
Lasagne della Casavegetarian
14.90
lasaña con queso gratinado
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Canellonivegetarian
14.90
rellenos de espinacas y ricotta en salsa de tomate, gratinados con queso
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Cannelloni
14.90
rellenos de carne picada y tomates en salsa boloñesa, gratinados con queso
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Penne alla Garry
14.90
con salmón y espinacas en salsa de tomate y nata, gratinado con queso
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 70
Cerdo
Scaloppa Caprese
18.90
cerdo con mozzarella y tomates frescos
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Scaloppa Funghi
18.90
cerdo con champiñones en salsa de nata
estimación≈ 610 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schnitzel
15.90
filete empanado con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Ternera
Bistecca alla Griglia
26.90
chuletón a la parrilla con mantequilla de hierbas
estimación≈ 680 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto alla Griglia
27.90
solomillo a la parrilla con hierbas frescas
estimación≈ 450 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bistecca Porcini
26.90
chuletón a la parrilla con salsa de boletus
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto Gorgonzola
27.90
Filetto Gor gonzola — solomillo a la parrilla con salsa de nata al gorgonzola
estimación≈ 650 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto Pepe Verde
solomillo a la parrilla con salsa de nata a la pimienta verde
estimación≈ 630 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo
Petto di Pollo ai Funghi
16.50
pechuga de pollo con champiñones en salsa de nata
estimación≈ 540 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Petto di Pollo al Pepe Verde
16.50
pechuga de pollo con salsa de nata a la pimienta verde
estimación≈ 520 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Petto di Pollo Bella Mia
16.50
pechuga de pollo a la parrilla con salsa de mantequilla y tomate, patatas y ensalada
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado
Filetto di salmone alla grigliapescatarian
17.90
filete de salmón a la parrilla
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gamberoni alla grigliapescatarian
20.90
Gamber oni alla griglia — gambones a la parrilla
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Gamberoni alla Pepe Verdepescatarian
20.90
Gamber oni alla Pepe Ver de — gambones a la parrilla con pimienta verde en salsa ligera de nata
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Misto di Pesce alla Grigliapescatarian
25.90
Misto de Pesce alla Griglia — plato mixto de pescado a la parrilla con salmón, scampi y calamares
estimación≈ 550 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto di lucioper ca frittopescatarian
17.90
filete de lucio frito con mantequilla de hierbas
estimación≈ 480 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Calamari alla Grigliapescatarian
18.90
Calamari all Griglia — calamares a la parrilla con ajo fresco y salsa de hierbas
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Para Niños
Pasta Napolivegetarian
7.50
pasta con salsa de tomate y queso rallado
estimación≈ 520 kcal72 g de carbohidratos
Ración de patatas fritasvegan
3.60
Portion pommes frites — con ketchup, mayonesa o ambos
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Bambini Plaza Pizza
7.50
con salsa de tomate, salchichas y queso
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza
Pizzapane biancavegan
6.90
pan de pizza blanco con ajo y romero
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Pizzapane saporita
12.50
pan de pizza blanco con queso, champiñones frescos, rúcula, jamón serrano de Parma y parmesano
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
Pizza Hawaii
11.90
con salsa de tomate, jamón cocido, piña y queso
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Margheritavegetarian
8.90
con salsa de tomate, queso, mozzarella y albahaca
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Salame
7.90
con salsa de tomate, salami italiano y queso
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Prosciutto
9.90
con salsa de tomate, jamón cocido y queso
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Funghivegetarian
10.90
con salsa de tomate, champiñones frescos y queso
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Pizza Plaza Grande
13.90
con salsa de tomate, verduras frescas, Chorizo Pamplona, jamón Serrano, Salami Salchichon y queso
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Gorgonzolavegetarian
12.90
con salsa de tomate, gorgonzola, rúcula y parmesano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Diavolo
12.90
con salsa de tomate, salami picante, jalapeño, cebolla roja, pimiento, mozzarella y queso
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Tonnopescatarian
12.90
con salsa de tomate, atún, cebolla roja, ajo y queso
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Spinaci
12.90
con salsa de tomate, espinacas, gorgonzola, jamón cocido y queso
estimación≈ 860 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Italia
13.90
con espinacas, pollo, cebollas y queso
estimación≈ 840 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Napoletanapescatarian
13.50
con anchoas, alcaparras, cebollas, aceitunas y queso
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
Pizza Speciale
12.90
con jamón cocido, salami, champiñones y queso
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Frutti di Marepescatarian
13.90
con mariscos, ajo y queso
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Sardelle e Cipollapescatarian
13.50
con anchoas, cebollas, ajo y queso
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
Pizza Vegetariavegetarian
12.90
con diversas verduras y queso
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 82
Postres
Frutta alticcia
6.50
sorbete cremoso de frambuesa con cava, frutas frescas y menta
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tiramisú
6.90
Clásico postre italiano de bizcochos empapados en espresso frío y Amaretto, con crema de mascarpone
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 27
Panna Cottavegetarian
6.90
Budín de nata italiano
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchos platos italianos vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Capelli al tartufu, canelones de espinacas y ricotta o pizza vegetaria. También hay opciones veganas como berenjena y calabacín a la parrilla.
26 platos vegetarianos y 5 veganos de 82
70dia
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scoreestimación
Opciones italianas a la parrilla
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece una gran variedad de carnes y pescados a la parrilla. Estos platos son adecuados para una dieta baja en carbohidratos.
25 aptos para diabéticos · 82 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Markt 4-5, 06618 Naumburg (Saale)
- Horario
- luncerradomar11:30–14:00, 17:30–23:00mié11:30–14:00, 17:30–23:00jue11:30–14:00, 17:30–23:00vie11:30–14:00, 17:30–23:00sáb11:30–14:00, 17:30–23:00dom11:30–14:00, 17:30–23:00Mo.: Ruhetag (außer Feiertage)
- Contacto
- +4934452615668
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), multani-naumburg.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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