Il Gusto - Neu-Ulm, Petruspl
Petrusplatz 7, 89231 Neu-Ulm
Abierto ahora · hasta 22:30
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú del Día
Penne alla Ortolanavegetarian
10.00
Penne / verduras frescas / mozzarella / salsa de tomate
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Pizza Salame e Funghi
10.00
Pizza con salsa de tomate / mozzarella / salami / champiñones
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Scaloppina con Funghi e Radicchio
15.50
Medallones de carne / champiñones / radicchio / salsa de vino blanco / patatas al romero
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tiramisu + Espresso
8.50
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Guarniciones Extra
Ensalada mixta pequeñavegetarian
5.00
Kleiner Gemischter Salat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas al romerovegetarian
3.50
Rosmarinkartoffeln
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verdurasvegetarian
3.50
Gemüse
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Antipasti
Bruschette Gourmetvegetarian
10.50
3 rebanadas de bruschetta gourmet
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Girello di Vitello Tonnato
18.50
Finas lonchas de ternera con salsa de atún y alcaparras (2 rebanadas de pan)
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Carpaccio di Polipo al Pepe Rosapescatarian
22.50
Carpaccio de pulpo con tomates cherry y pimienta rosa (2 rebanadas de pan)
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
Carpaccio Bufalina
21.50
Carpaccio de solomillo de ternera con rúcula y mozzarella de búfala (2 rebanadas de pan)
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Antipasto Il Gusto
19.50
Entrante mixto especial de la casa (2 rebanadas de pan)
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
4 rebanadas de panvegetarian
3.00
4 Scheiben Brot
estimación≈ 260 kcal45 g de carbohidratos
Ensaladas
Insalata mistavegetarian
8.50
Ensalada mixta (2 rebanadas de pan)
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Insalata di Pomodorini e Cetrioli con Cipollavegetarian
9.50
Ensalada de tomates cherry con pepinos, cebollas y orégano (2 rebanadas de pan)
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 67
Insalata di Tonnopescatarian
14.50
Ensalada mixta con atún, aceitunas y cebollas (2 rebanadas de pan)
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 68
Insalatona della Casa
20.50
Ensalada de la casa con tiras de ternera, melón, mozzarella, granapadam y crostini (2 rebanadas de pan)
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Sopas
Minestra di Verdurevegetarian
9.50
Sopa de verduras italiana
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Crema di Pomodori con Basilico e Crostinivegetarian
9.00
Sopa de tomate con albahaca fresca y crostini
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Platos de Pasta
Spaghetto San Marzanovegetarian
12.50
Spaghetti con salsa de tomates cherry San Marzano y albahaca fresca
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratos
Rigatoni alla Bolognese
14.50
Rigatoni con ragú de ternera en salsa de tomate
estimación≈ 750 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Tortellini Aurora
14.50
Tortellini con jamón en salsa de tomate y nata
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Strozzapreti Fatti in Casa alla Contadina
19.50
Strozzapreti caseros con champiñones frescos, ternera y rúcula en salsa de nata
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Tagliolini Fatti in Casa con Salmone e Zucchinepescatarian
19.50
Tagliolini caseros con salmón y calabacín en salsa de nata
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Spaghetti con Ragu di Gamberopescatarian
20.50
Spaghetti con ragú de gambas en salsa de tomate y coñac
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Risotto y Arroces
Risotto Vegetariano al Pestovegetarian
17.50
Risotto con verduras frescas en salsa pesto
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Platos de Pescado
Salmone in crosta di patate con Risotto al Pesto di Basilicopescatarian
29.50
Salmón al horno en costra de patata con risotto al pesto de albahaca fresca
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
Platos de Carne
Saltimbocca alla romana
29.50
2 medallones de lomo de ternera con jamón serrano y salvia en salsa de vino blanco y verduras
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bistecca di Manzo ai Ferri
33.50
Entrecot de ternera (300g) a la parrilla con hierbas frescas y verduras del día
estimación≈ 780 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salsa Diavolavegetarian
7.00
Salsa picante con pimiento rojo y pimienta verde
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Norcina
7.50
Salsa de trufa con salami picante y champiñones
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa ai Funghivegetarian
6.50
Salsa de champiñones y coñac
estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pizza - Estándar
Pizza Panevegetarian
6.50
Pan pizza
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Margheritavegetarian
11.50
con mozzarella, salsa de tomate y albahaca
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Salame
12.50
con mozzarella, salsa de tomate y salami
estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratos
Prosciutto
12.50
con mozzarella, salsa de tomate y jamón
estimación≈ 940 kcal94 g de carbohidratos
Roma
13.50
con mozzarella, salsa de tomate, jamón y champiñones frescos
estimación≈ 960 kcal95 g de carbohidratos
Pugliese
13.50
con mozzarella, salsa de tomate, salami y aceitunas
estimación≈ 1020 kcal90 g de carbohidratos
Anna Maria
13.50
con mozzarella, salsa de tomate, jamón y cebolla
estimación≈ 930 kcal96 g de carbohidratos
Tonno e cipollapescatarian
13.50
con mozzarella, salsa de tomate, atún y cebolla
estimación≈ 910 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 71
O Sole Mio
14.50
con mozzarella, salsa de tomate, jamón cocido, huevo y cebollas
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratos
Speciale
14.50
con mozzarella, salsa de tomate, jamón cocido, salami y champiñones frescos
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Vegetarianavegetarian
14.50
con mozzarella, salsa de tomate y verduras frescas de temporada
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Napoletanapescatarian
14.50
con mozzarella, salsa de tomate, anchoas, alcaparras, orégano y aceitunas
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
Pizza - Especialidades
Norcina
15.00
con mozzarella, salsa de tomate, salami picante, champiñones frescos y aceite de trufa
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Capricciosa
15.00
con mozzarella, salsa de tomate, jamón cocido, champiñones frescos, corazones de alcachofa y aceitunas
estimación≈ 870 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
Nizzardapescatarian
15.50
con mozzarella, salsa de tomate, atún, alcachofas, aceitunas y huevo
estimación≈ 890 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
Diavola
15.50
con mozzarella, salsa de tomate, salami picante, gorgonzola y peperoni
estimación≈ 950 kcal78 g de carbohidratos
Quattro Stagioni
16.00
con mozzarella, salsa de tomate, jamón cocido, champiñones, alcachofas, salami y peperoni
estimación≈ 910 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
Buffalotavegetarian
17.50
con salsa de tomate, mozzarella de búfala, rúcula y albahaca fresca
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Mare
17.50
con salsa de tomate, mozzarella y mariscos
estimación≈ 840 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Tonnata
18.50
con salsa de tomate, mozzarella, aceitunas, alcaparras, salsa de atún y finas lonchas de ternera
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Parma
18.50
con salsa de tomate, mozzarella, jamón curado, rúcula y lascas de Grana Padano
estimación≈ 860 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza - Especialidades sin salsa de tomate
Quattro Formaggivegetarian
16.50
con 4 tipos de queso diferentes
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
Mare e Monti
17.00
con mozzarella de búfala, gambas y champiñones frescos
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Il Gusto
19.50
con mozzarella, puntas de solomillo de ternera, patatas, romero fresco y peperoni
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Antipasti
Carpaccio di Polpo con Cantarelli Trifolati
22.50
Carpaccio de pulpo con rebozados de rebozados de setas cantarellos frescas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata D´Estate con Gamberoni, Bufala, Melone e Salmone Marinato
20.50
Ensalada de verano, mozzarella de búfala, melón, salmón marinado y gambones salteados
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Roastbeef Tonnato con Capperi e Rucola
18.50
Finas lonchas de roastbeef, salsa de atún, alcaparras y rúcula
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Primi
Linguine al Ragú di Pescatrice con Pomodorini Gialli
21.50
Linguine con ragú de rape y tomates cherry amarillos
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Risotto con Gamberetti e Cantarelli allo Zafferano
20.50
Risotto con gambas, rebozuelos frescos y salsa de azafrán
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Tagliolini al Ragu di Ossobuco in Bianco su Fonduta di Parmiggiano
20.50
Tagliolini caseros con ragú de ossobuco braseado en vino blanco y fondue de parmesano
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Secondi
Barchetta di Branzino con Calamaretti, Olive Taggiasche e Capperi
32.50
Lubina rellena de aceitunas Taggiasca, alcaparras y guarnición de verduras
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Scaloppina ai Canatrelli
30.50
Medallones de lomo de ternera con rebozuelos frescos, salsa de vino blanco y verduras
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menú Il Gusto de 3 platos
69.00
Il Gusto 3-Gang Menü — Carpaccio Polpo – Linguine Ragu Pescatrice – Barchetta o Scaloppina Cantarelli
estimación≈ 1350 kcal110 g de carbohidratos
Menú Il Gusto de 3 platos con postre
74.00
Il Gusto 3-Gang Menü Mit Dessert — Carpaccio Polpo – Linguine Ragu Pescatrice – Barchetta o Scaloppina Cantarelli – Tiramisú
estimación≈ 1850 kcal160 g de carbohidratospesado 27
Sylvester-Menu
Saluto dalla Cucina IV
Saluto dalla Cucina IV. — Saludo de la cocina: sorbete casero de albahaca y Franciacorta
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Crema di Patata Dolce Vvegetarian
Crema di Patata Dolce V. — Crema de batata con espuma de leche
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetto alla Wellington con Salsa Barolo
Filetto alla Wellinton con Salsa Barolo, Verdure Invernali e Purea di Castagne — Solomillo de Angus en hojaldre con jamón curado y hierbas, salsa Barolo, verduras de invierno y puré de castañas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Antipasto Capodono
Antipasto Capodanno — Tartar de ternera Fassona, huevo poché y gamba roja marinada
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Raviolo Fatti in Casa Ripieni di Ossobuco
Raviolis caseros rellenos de ossobuco braseado con salsa de tomate y vino blanco
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 67
Terra Mia di Cioccolato
Variedad de nuestro mundo del chocolate
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 34
¿Esta carta sigue siendo correcta?
73veggie
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Platos italianos y pizzas variadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el Risotto Vegetariano al Pesto y el Spaghetto San Marzano. Hay varias pizzas vegetarianas, como la Buffalota y la Quattro Formaggi. El menú también incluye carne y pescado para mesas mixtas.
20 platos vegetarianos y 0 veganos de 72
61dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas con guarniciones de verduras. Muchos antipasti y carnes son aptos para una dieta baja en carbohidratos.
17 aptos para diabéticos · 72 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Petrusplatz 7, 89231 Neu-Ulm
- Horario
- luncerradomarcerradomié11:30–14:00, 17:30–22:00jue11:30–14:00, 17:30–22:00vie11:30–22:30sáb11:30–22:30dom12:00–21:00Die Küche schließt 30 Min. vor Ende des Services, an Sonn- und Feiertagen 1 Std. vor Ende.
- Contacto
- +4973179123 info@ilgusto-nu.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilgusto-nu.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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