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La Frégate - Neufchâteau, Avenue de la Victoire

Avenue de la Victoire 56, 6840 Neufchâteau

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para niños
Pescado rebozado frito
13.50
Le poisson pané frit
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Donut de ave y queso rebozado
13.50
Le donut de volaille au fromage pané
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratos
Albóndiga con salsa oscura
13.50
La boulette fond brun
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ravioles de carne
13.50
Les ravioles viande, fond brun, crème, parmesan — con salsa oscura, nata y parmesano
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Mejillones
18.00
La Moule nature, crème ou chestrolaise — naturales, con nata o chestrolaise
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrante
Risotto de setasvegetarian
14.50
Un risotto aux champignons / tartuffata / copeaux de parmesan — con tartuffata y lascas de parmesano
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Platos principales
Ravioles de alcachofavegetarian
23.50
Raviole farce dâ’artichaut / purée d’artichaut / fond de légumes / tartare de légumes (poivrons) — con puré de alcachofa, caldo de verduras y tartar de verduras (pimientos)
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Aperitivos
Crème brûlée de azafránvegetarian
Crème brûlée au Safran
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Salmón ahumadopescatarian
Saumon fumé, vinaigrette citron vert — con vinagreta de lima
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de calabazavegetarian
Potage au potiron
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrante frío
Tartar de atúnpescatarian
Tartare de thon, croûtons, sauce à l’ail noir, crémeux ciboulette — con croutons, salsa de ajo negro y crema de cebollino
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrante caliente
Ravioles de rapepescatarian
Ravioles de Lotte, curry rouge coco, fond de poisson, joue de lotte — con curry rojo de coco, fondo de pescado y carrillera de rape
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entremés
Sorbete de Ron Don Papa
Sorbet Rhum Don Papa, emulsion au Rhum — con emulsión de ron
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Plato principal
Ternera sobre Risotto
Le Boeuf sur Risotto, sauve tomate, fond brun et madère, quenelle de foie gras et canard confit, roquette — con salsa de tomate, salsa oscura y madeira, quenelle de foie gras, confit de pato y rúcula
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Para terminar
Crema de praliné
Crémeux praliné, touche de caramal, chocolat, passion — con un toque de caramelo, chocolate y maracuyá
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Menús
Menú de San Valentín 2026
69.00
Menu Saint-Valentin 2026
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 21
Precio menú para llevar
62.00
Prix du menu à emporter (sans le sorbet) — sin el sorbete
estimación≈ 1900 kcal160 g de carbohidratospesado 21

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir risotto de champiñones y ravioli de alcachofa. También hay sopa de calabaza y crème brûlée de azafrán. El resto del menú contiene principalmente carne y pescado.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 17

67dia
scoreestimación

Cocina francesa con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes y platos principales basados en proteínas. La selección es amplia para quienes cuidan los carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue de la Victoire 56, 6840 Neufchâteau
Horario
aún desconocido
Contacto
+32474765012 lafregateneufchateau@hotmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafregateneufchateau.com
Ficha
completitud 67 %, confianza 85 %

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