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L'Auberge de Claise

route de Châtellerault 21, 36500 NEUILLAY-les-BOIS

Cerrado ahora · abre vie 08:00

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Especialidades de Brenne y Berry
Patatas fritas de carpa
Frites de carpe
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescados ahumados
Poissons fumés : anguille, truite et carpe — anguila, trucha y carpa
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos con testículos de burro
œufs à la couille d'âne
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Puerro Berrichonvegetarian
Poirat berrichon
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Riñones de ternera Berrichon
Rognons de veau à la berrichonne
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menú obrero
Bœuf Bourguignon
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cassoulet
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Blanquette de veau
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Mille-feuille
mille-feuilles
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28
Moelleux de chocolate
moelleux au chocolat
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

32veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un plato principal vegetariano, el poirat berrichon. El resto del menú consiste en carne y pescado como el bœuf bourguignon y las frites de carpe.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

75dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El bœuf bourguignon y la blanquette de veau tienen pocos carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
route de Châtellerault 21, 36500 NEUILLAY-les-BOIS
Horario
lun—
mar08:00–14:00
mié08:00–14:00
jue08:00–14:00
vie08:00–14:00, 18:00–22:00
sáb08:00–14:00, 18:00–22:00
dom08:00–14:00
Contacto
+33254384686
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedeclaise.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 74 %

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