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L'Henri IV

Rue du 14 Juillet 13, 03340 NEUILLY LE REAL

Cerrado ahora · abre mar 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ballotine de salmón y queso de cabra
13.00
Ballotine de saumon et chèvre, tartare de tomates, coulis épinard — con tartar de tomates y coulis de espinacas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rillette de ternera especiada
13.00
Rillette de veau aux épices, betteraves et raifort façon tatin — con remolacha y rábano picante estilo tatin
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos
Sándwich de pescadopescatarian
24.00
Sandwich de poisson, crémeux de petits pois et légumes glacés, jus de viande — con crema de guisantes, verduras glaseadas y jugo de carne
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cuello de cerdo laqueado
24.00
Echine de cochon laquée, jus au foin, déclinaison de choux fleur — con jugo de heno y variaciones de coliflor
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rollito de conejo con trompetas
24.00
Roulé de lapin aux trompettes, espuma moutarde, polenta et champignons — con espuma de mostaza, polenta y setas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Quesos
Queso gourmetvegetarian
9.00
Fromage gourmand — surtido de quesos elaborados y su shot
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Faissellevegetarian
5.00
queso fresco
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

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Práctico

Dirección
Rue du 14 Juillet 13, 03340 NEUILLY LE REAL
Horario
lun—
mar12:00–13:30
mié12:00–13:30
jue12:00–13:30, 19:00–20:30
vie12:00–13:30, 19:00–20:30
sáb12:00–13:30, 19:00–20:30
dom—
Contacto
+33443512079 restaurantlhenri4@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lhenri4.wordpress.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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