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Le Maquis - Nice, 14 Rue de l'Abbaye

rue de l'Abbaye 14, 06300 Nice

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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DESSERTS
Le Mille feuilles du Maquis
12.00
Mille-feuille — Crème Vanille, noisettes et Caramel beurre salé / The Maquis Mille-Feuille: Vanilla Cream, Hazelnuts, and Salted Butter Caramel
Fraisier au Mascarpone et zest de Citron Vert
12.00
Strawberry cake — Strawberry cake with mascarpone and lime zest
Pavlova, fruits de la passion et mangues
12.00
Pavlova — Pavlova with passion fruit and mango
La mousse croustillante chocolat-noisettes
10.00
Chocolate hazelnut mousse — Crunchy chocolate and hazelnut mousse
Crème brûlée menthe chocolat
10.00
Mint chocolate crème brûlée — Mint chocolate crème brûlée
Assiette de Fromagesvegetarian
10.00
Cheese plate — Cheeses
Dessert du jour
10.00
Dessert of the day — Dessert of the day
PLATS / MAIN COURSES
Daube de bœuf à la Niçoise, gnocchis
27.00
Beef daube with gnocchi — Niçoise-style beef daube with gnocchi
Le magret de canard entier au barbecue, confit d'abricots au gingembre, purée de patates douces
32.00
Barbecued duck breast — Barbecued duck breast with ginger apricot confit and sweet potato purée
Tartare de Boeuf(180g) et Pommes de Terre grenailles
19.00
Beef tartare — 180g Beef Tartare with Baby Potatoes
Filet de Loup aux artichauts, jus de Barigoule au pistoupescatarian
28.00
Sea bass fillet — Sea bass fillet with artichokes and barigoule jus with pistou
Le faux filet (250g) de Simmental au barbecue, poêlée de légumes grenailles confites
35.00
Sirloin steak — Barbecued Simmental sirloin steak with sautéed vegetables and confit baby potatoes
La poêlée de calamars aux courgettes du pays olives, tomates confites, émulsion d'ail douxpescatarian
29.00
Pan-seared squid — Pan-seared squid with local zucchini, olives, confit tomatoes and mild garlic emulsion
Risotto, Stracciatella, Mortadelle Truffée, salade roquette et copeaux de parmesan
29.00
Truffle mortadella risotto — Risotto, Stracciatella, Truffle Mortadella, Arugula Salad and Parmesan Shavings
Gambas Flambées au Pastis, risotto al verde et citron confitpescatarian
29.00
Flambéed king prawns with risotto — Pastis-Flambéed King Prawns, Green Herb Risotto & Preserved Lemon

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Práctico

Dirección
rue de l'Abbaye 14, 06300 Nice
Horario
aún desconocido
Contacto
+330493913544
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemaquisnice.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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