Gina - Nice, 1 Pl. Massena
place Masséna 1, 06000 Nice
Abierto ahora · hasta 00:00
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRÉES / STARTERS
FRITTO MISTO
25.00
Calamars, crevettes, légumes & mayonnaise au wasabi
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
CARPACCIO DE GAMBAS & CAVIAR
32.00
Prawn Carpaccio & Caviar — Carpaccio of prawns & caviar
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
AUBERGINES ALLA PARMIGIANAvegetarian
22.00
Eggplant Parmigiana — Eggplants parmigiana
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SALADE D’ARTICHAUTS VIOLETSvegetarian
22.00
Purple Artichoke Salad — Roquette & parmesan
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
BURRATAvegetarian
19.00
Tomates cerises, olives, basilic
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TARTARE DE THON ROUGE
23.00
Red Tuna Tartare — Red tuna tartare
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
VITELLO TONNATO
19.00
Fines tranches de veau, sauce au thon
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
JAMBON CRU DE PARME FOCACCIA
19.00
Parma Ham & Focaccia — Parma ham & focaccia
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
SALADE DE HOMARD
27.00
Lobster Salad — HARICOTS VERTS & AGRUMES
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
ESCARGOT 6PCS. & BEURRE PERSILLÉ
12.00
Snails with Parsley Butter — Snails & parsley butter
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
ESCARGOT 12PCS. & BEURRE PERSILLÉ
22.00
Snails with Parsley Butter — Snails & parsley butter
estimación≈ 560 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
POISSONS / FISHES
POULPE GRILLÉ & CAVIAR D’AUBERGINE
34.00
Grilled Octopus — Grilled octopus & Eggplant caviar
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PAVÉ DE THON
32.00
Tuna Pavé — Pavé de thon, sauce vierge & houmous de carotte
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SOLE “BELLE MEUNIÈRE”
51.00
Sole Meunière — Sole meunière & white butter sauce
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
FILET DE LOUP
34.00
Sea Bass Fillet — Fenouil, sauce vierge & basilic
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
LOUP DE MER GRILLÉ SAUCE VIERGE
13.00
Grilled Sea Bass
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
VIANDES / MEATS
SCALOPINE DE VEAU & SAUCE AU CITRON
30.00
Veal Scalopine — Veal scalopine with lemon sauce
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TAGLIATA DE BAVETTE À L’ÉCHALOTE
34.00
Sliced Flank Steak — Sliced Flank Steak with shallots
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CÔTE DE VEAU MILANAISE
48.00
Veal Chop Milanese — Veal chop Milanese, arugula & parmesan
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
FILET DE BOEUF ROSSINI
55.00
Beef Rossini — Beef, foie gras, truffle
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FILET DE BOEUF GRILLÉ & SAUCE AUX POIVRES
48.00
Grilled Beef Fillet — Grilled filet and peppercorn sauce
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TARTARE DE BØUF AU COUTEAU
29.00
Beef Tartare — Minced beef fillet, egg yolk, herbs & parmesan
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PIZZA
MARGHERITAvegetarian
19.00
Pizza Margherita — Mozzarella fior di latte, sauce tomate
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
NAPOLITAINE
17.00
Pizza Napolitana — Anchois, sauce tomate, ail, origan & basilic
estimación≈ 800 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 71
LA PUGLIESEvegetarian
24.00
Pizza La Pugliese — Crème de pesto, mozzarella fior di latte, tomate cerise & burrata
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
FORMAGGIvegetarian
23.00
Pizza Formaggi — Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, chèvre & basilic
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratospesado 43
REGINA
23.00
Pizza Regina — Jambon blanc à la coupe, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, sauce tomate, basilic
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
DIAVOLA
23.00
Pizza Diavola — Salami piquant, mozzarella fior di latte, sauce tomate & basilic
estimación≈ 1000 kcal110 g de carbohidratos
GINA
25.00
Pizza Gina — Jambon de Parme, stracciatella, tomates confites, basilic
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos
TARTUFO & STRACCIATELLAvegetarian
39.00
Pizza Tartufo & Stracciatella — Truffe de saison & stracciatella
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
LA BRESAOLA
25.00
Pizza Bresaola — Mozzarella fior di latte, bresaola, roquette & parmesan
estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 71
LA PISTACCHIOSA
25.00
Pizza Pistacchiosa — Mozzarella fior di latte, crème de pistache & mortadelle
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos
LA VEGETARIANAvegetarian
23.00
Pizza Vegetariana — Mozzarella fior di latte, tomate cerise, courgettes & aubergines grillées
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 78
LA FRANCESCO
26.00
Pizza Francesco — Thon frais mariné, roquette, tomate séchée, stracciatella
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
PASTA & RISOTTO
LINGUINE ALLE VONGOLE
36.00
Linguine aux palourdes
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
RIGATONI ALLA CACIO E PEPEvegetarian
32.00
Rigatoni Cacio e Pepe — Rigatoni, pecorino & poivre noir
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
RIGATONI AL TARTUFOvegetarian
42.00
Rigatoni truffe & parmesan
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
RIGATONI ALLA BOLOGNESE
32.00
Rigatoni, bolognese
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
RIGATONI PESTO ROSSO & STRACCIATELLAvegetarian
32.00
Rigatoni Pesto Rosso — Rigatoni, pesto de tomates, ail et basilic
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
LINGUINE GAMBERI LIMONE
36.00
Linguine aux gambas, citron et courgettes
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
LINGUINE AU HOMARD
45.00
Lobster Linguine — Lobster Liguine
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
RAVIOLIvegetarian
32.00
Ravioli Ricotta & Spinach — Ricotta, épinards, sauce tomate & parmesan
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
RISOTTO GAMBERI LIMONE
37.00
Risotto aux gambas & citron
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
RISOTTO À LA TRUFFEvegetarian
42.00
Truffle Risotto — Risotto à la truffe & parmesan
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
RISOTTO AUX ARTICHAUTSvegetarian
34.00
Artichoke Risotto — Artichoke risotto
estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
LINGUINE AU BEURREvegetarian
9.00
Linguine with Butter — Linguine with butter
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratos
LINGUINE À LA TOMATEvegetarian
9.00
Linguine with Tomato — Linguine with tomato
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratos
SALADES
SALADE NIÇOISE
29.00
Filet de thon à l’huile, tomates, poivrons, cébettes, céleri, æuf, anchois, olives, artichauts & fèves
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
SALADE CÉSAR & BACON
27.00
Caesar Salad with Bacon — Salade César au poulet croustillant et bacon, parmesan, croutons, oeuf & sauce maison
estimación≈ 780 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
GINA BOWL
27.00
Thon mariné, riz vénéré, feta, avocat, mangue, fèves & sauce soja
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 84
SALADE GRECQUEvegetarian
26.00
Greek Salad — Tomates cerises, concombre, olives & feta
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SALADE DE SUCRINE, CROUTONS & PARMESANvegetarian
8.00
Gem Lettuce Salad with Croutons and Parmesan — Gem lettuce, croutons & parmesan
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ACCOMPAGNEMENTS/SIDES
FRITES MAISONvegan
8.00
Homemade Fries — Homemade french fries
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
FRITES MAISON À LA TRUFFEvegan
12.00
Truffle Homemade Fries — Truffle homemade french fries
estimación≈ 440 kcal42 g de carbohidratos
HARICOTS VERTSvegan
9.00
Green Beans — Green beens
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
LÉGUMES GRILLÉSvegan
9.00
Grilled Vegetables — Grilled vegetables
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CAVIAR
CAVIAR BAERI 30GR
95.00
Baeri Caviar 30g
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
CAVIAR BAERI 50GR
150.00
Baeri Caviar 50g
estimación≈ 270 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SPAGHETTI AU CAVIAR 30GR
110.00
Spaghetti with Caviar — Spaghetti with caviar 30gr
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- place Masséna 1, 06000 Nice
- Horario
- lun09:30–00:00marcerradomié09:30–00:00jue09:30–00:00vie09:30–00:00sáb09:30–00:00dom09:30–00:00Open all day long
- Contacto
- +330422780208 nice@restaurantgina.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantgina.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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