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Schlossgasthaus Lichtenwalde

Schlossallee 5, 09577 Niederwiesa

Cerrado ahora · abre 11:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

DELICIAS
Carpaccio de solomillo de ternera
Carpaccio vom Rinderfilet — Lascas de parmesano | pesto de rúcula | baguette
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saltimbocca de lucio
Saltimbocca vom Zander — Fideos de verduras | pesto
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schnitzel de cerdo „Malermeister Art"
Schweineschnitzel „Malermeister Art" — Schnitzel au four | coliflor con salsa holandesa | patatas fritas
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Piccata de pollo
Hähnchenpiccata — Salsa de parmesano | gnocchi de espinacas
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
„Knödeltris"vegetarian
Knödel de espinacas, queso y remolacha | mantequilla | ensalada verde
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
nuestros clásicos
Codillo de cordero „Lämmel Art“
Lammhaxe nach „Lämmel Art“ — Judías con beicon | bolsitas de patata rellenas
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sülze casera
Hausgemachte Sülze — Remoulade | cebolla | patatas salteadas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Thüringer Rostbrätel
Cebollas | patatas fritas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Rodajas de tomate y mozzarellavegetarian
Tomata-Mozzarella-Scheiben — Pesto de rúcula | balsámico
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pasta colorida al pesto
Bunte Pesto-Nudeln — Gambas | tomates cherry | lascas de parmesano
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Roulade de ternera braseada
Geschmorte Rinderroulade — Col lombarda con manzana | albóndigas de patata
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece el Knödeltris con dumplings de espinacas, queso y remolacha o tomate mozzarella con pesto de rúcula. El resto de los platos contienen carne o pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

71dia
scoreestimación

Opciones proteicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales basados en proteínas. Las Tomata-Mozzarella-Scheiben contienen 12 g de carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Schlossallee 5, 09577 Niederwiesa
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:00–22:00
jue11:00–22:00
vie11:00–00:00
sáb11:00–00:00
dom11:00–20:00
Küchenschluss Mi-Sa 20:30 Uhr. Küchenschluss So 19:00 Uhr. Während des Kürbisfestivals (29.08. – 01.11.2026) zusätzlich montags von 11.00 – 22.00 Uhr geöffnet
Contacto
+49372065105 kontakt@schlossgasthaus-laemmel.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlossgasthaus.de/das-gasthaus/
Ficha
completitud 67 %, confianza 77 %

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