Bistro Jacques - Nieuw-Vennep, Hoofdweg
Hoofdweg 1173a, 2152LL Nieuw-Vennep
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
POSTRES
Coupe Dame Blanche
9.50
Helado de vainilla con salsa de chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 23
Coupe Nieuw-Vennep
10.95
Helado de manzana y canela con boerenjongens, una rama de canela y nata montada
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratospesado 23
Sorbetvegan
10.95
4 tipos de sorbete
estimación≈ 320 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Coupe Americana
10.95
Helado de malvavisco con plátano, nubes, salsa de caramelo y nata montada
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 21
Plateau de Fromagesvegetarian
16.95
Tabla de quesos variados con pan baguette
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Crêpe Remplie
13.95
Crepe frito relleno de crema pastelera, una bola de helado de vainilla y un toque de azúcar y canela
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratospesado 18
Crème Brûlée
9.50
Créme Brûlée — Natillas de vainilla caseras con habas tonka y Licor 43 con una capa de azúcar quemada
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Les Trois Mousquetaires
16.60
Trío de tarta de chocolate casera, mousse de chocolate y helado de chocolate
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratospesado 21
Amaretto Chaud
9.95
Amaretto caliente con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Rubis Chocolat Wine
10.50
Oporto tinto oscuro con un toque de chocolate
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratospesado 38
ENTRANTES FRÍOS
Cesta de baguette
7.50
Mandje stokbrood met huisgemaakte kruidenboter, tapenade en aioli — Cesta de baguette con mantequilla de hierbas casera, tapenade y alioli
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
Carpaccio Piemontese
15.95
Solomillo de ternera cortado finamente con albahaca fresca, apio y pecorino
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
15.95
Vitello Tonato — Solomillo de ternera cortado finamente con mayonesa de atún, alcaparras y cebolla roja
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cocktail Crevettes Hollandaisespescatarian
17.95
Cóctel de gambas holandesas con salsa cóctel suave
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plat de la Merpescatarian
24.95
Plato de pescado fino con salmón marinado, anguila ahumada de Eveleens y gambas holandesas
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade du Soleilvegetarian
13.95
Ensalada mixta con queso crema fresco, jalea de membrillo, nueces y un aliño ligero
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio de Jamon
15.50
Jamón serrano joven cortado muy fino con aceite de oliva Clos de la Torre y queso manchego
estimación≈ 360 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio des bravettes rougesvegetarian
13.95
Carpaccio de remolacha con pecorino, cebolla roja y albahaca
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENTRANTES CALIENTES
Champignons à la Bourguignonnevegetarian
15.50
Champignons á la Bourguignonne — Champiñones frescos salteados en mantequilla de ajo, terminados con hierbas frescas y nata
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Escargots à la Bourguignonne
16.95
Escargots á la Bourguignonne — 1/2 docena de caracoles en mantequilla de hierbas picante
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gamba’s al ajillopescatarian
15.95
Gambas peladas fritas en aceite de ajo con guindillas españolas, desglasado con vino blanco
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cuisses de grenouilles
21.95
Muslos de rana fritos en una deliciosa salsa cremosa de ajo
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Soupe á L’oignonvegetarian
7.75
Sopa de cebolla francesa gratinada con queso
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Crème Portugaisevegetarian
7.75
Sopa de tomate ligeramente ligada con nata
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soup de patates doucesvegetarian
7.75
Sopa ligeramente ligada de batata y apio nabo
estimación≈ 240 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
Bisque de Homardpescatarian
12.95
Bisque de bogavante con gambas, terminada con nata y un toque de coñac
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquette de fromage Belgevegetarian
12.95
3 croquetas de queso belgas
estimación≈ 480 kcal36 g de carbohidratos
PLATOS DE CARNE
Ribeye Steak
30.95
Tierno corte de carne veteada de ganado de las Tierras Altas de Escocia, aprox. 300 g
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mixed grill
30.95
Cuatro tipos de carne con salsa de queso, salsa de pimienta o 3 salsas frías
estimación≈ 950 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecôte Jacques
30.95
Entrecot a la parrilla con mantequilla de ajo negro casera
estimación≈ 780 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tournedos Naturel
28.95
Solomillo con salsa de ajo, salsa de whisky y mantequilla de hierbas, aprox. 220 g
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos Ronaldo
31.50
Solomillo relleno de salmón ahumado, cubierto con una suave salsa de salmón
estimación≈ 680 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos au Poivre
30.95
Solomillo con una suave salsa de pimienta
estimación≈ 650 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos d’Italy
31.50
Solomillo con un trozo de Gorgonzola, cubierto con salsa de queso
estimación≈ 750 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos Gerrit
32.50
Solomillo frito en mantequilla con champiñones, beicon, cebollas y vino tinto
estimación≈ 820 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Pointes de filet de boeuf sauce á l’ail chaude
28.95
Puntas de solomillo de ternera con salsa de ajo caliente
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hamburguesa grande
17.95
Hamburguesa de ternera de aprox. 200 g
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte Bearnaise
30.95
Entrecot a la parrilla con salsa bearnesa
estimación≈ 780 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filet de Porc du Patron
26.50
Solomillo de cerdo relleno de jamón parma, cubierto con salsa cremosa de queso
estimación≈ 620 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet de porc Mikado
25.95
Trozos de solomillo de cerdo con una salsa cremosa de champiñones
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sate de solomillo de cerdo
22.95
Varkenshaassaté plm. 300 gram met huisgemaakte frites — aprox. 300 gramos con patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Filet d’Agneau
29.95
Solomillos de cordero aprox. 200 gramos con salsa de ajo caliente o salsa de oporto rojo
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
d’Agneau en Rack
35.50
Costillares de cordero a la parrilla con salsa de miel y tomillo
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Baron d’Agneau
31.95
Un plato combinado de solomillos de cordero, filetes de cordero y un costillar de cordero
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menú Culinair Haarlemmermeer
Ensalada
Salade met diverse soorten gerookte gevogelte en wildhammen — con diversos tipos de aves ahumadas y jamones de caza
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de champiñonesvegetarian
Champignonroomsoep
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carrilleras de bacalaopescatarian
Kabeljauwwangen met witte wijnsaus — con salsa de vino blanco
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hígado de ternera frito
Gebakken kalfslever met spek en ui — con beicon y cebolla
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pastel de fresasvegetarian
29.95
Aardbeienslofje
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
¿Esta carta sigue siendo correcta?
56veggie
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Clásicos franceses sin platos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir entrantes como el carpaccio de remolacha o las croquetas de queso belga. Hay sopas como la sopa de cebolla francesa y postres como el sorbete. No hay platos principales vegetarianos disponibles.
11 platos vegetarianos y 1 veganos de 49
78dia
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La selección de carnes es amplia y adecuada para una dieta baja en carbohidratos.
34 aptos para diabéticos · 48 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Hoofdweg 1173a, 2152LL Nieuw-Vennep
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32252689928 info@bistrojacques.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrojacques.nl/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 98 %
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