Restaurant Zilver
Buizerdlaan 10, 3435 SB Nieuwegein
Abierto ahora · hasta 23:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Aperitivo
mantequilla | alioli | salsa de tomatevegetarian
roomboter | aioli | tomatensalsa — con crème fraîche
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
piñones | Grana Padano | mayonesa de trufavegetarian
pijnboompitten | Grana Padano | truffelmayonaise — crujiente de focaccia | pepino encurtido en yuzu | mayonesa de wasabi
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
rollito de primavera | tempura de nori | mayonesa de wasabi
springroll | nori tempura | wasabimayonaise
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratos
focaccia | pesto casero | pistachosvegetarian
focaccia | huisgemaakte pesto | pistachenoten | gemarineerde cherrytomaatjes — tomates cherry marinados
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratos
Entrante
¡Entrante del chef!
Voorgerecht van de chef!
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
remolacha | nueces | mielvegetarian, vegan
rode biet | walnoten | honing | balsamico dressing — aliño balsámico
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
pollo | beicon | huevo | Grana Padano | anchoas
kip | spek | ei | Grana Padano | ansjovis | Caesar dressing — aliño Caesar
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
patata trufada | setasvegetarian
truffelaardappel | paddenstoel | saus van sinaasappel en kardemom — salsa de naranja y cardamomo
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Plato Principal
carne de ternera | salsa cheddar | tomate | pepinillo
rundvlees | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | frites — cebolla agridulce | patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
salsa stroganoff | ensalada | patatas fritas
stroganoffsaus | salade | frites
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
salsa picante | verduras asadasvegetarian, vegan
pepersaus | geroosterde groenten | hasselback aardappel — patata hasselback
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
3 brochetas | salsa saté | cebollas fritas
3 stokjes | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites — kroepoek | atjar | patatas fritas
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
salsa de vino tinto | crema de calabaza | espárragos verdes
rode wijnsaus | pompoencrème | groene asperges | trostomaat | bospeen | courgette | mini maïs — tomate pera | zanahoria | calabacín | maíz baby
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
salsa de mostaza y limón | verduras asadas
mosterd-citroensaus | geroosterde groenten | hasselback aardappel — patata hasselback
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
salsa de eneldo | crema de calabaza | espárragos verdes a la planchapescatarian
dillesaus | pompoencrème | gegrilde groene asperges | bospeen | oosterse spitkool met ponzu — zanahoria | col pointed oriental con ponzu
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
lekkerbek | limón asado | salsa tártarapescatarian
lekkerbek | gegrilde citroen | tartaarsaus | frites — patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
spaghetti | tomate cherry | Grana Padanovegetarian
spaghetti | cherrytomaat | Grana Padano | pijnboompitten — piñones
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
salsa agridulce | pak choi | shiitake | pimiento rojovegetarian
zoetzure saus | paksoi | shiitake | rode paprika | taugé | prei | cashewnoten | bosui — brotes de soja | puerro | anacardos | cebollino
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
salsa de tomate | cebolla agridulce | lechuga | patatas fritas
tomatensalsa| zoetzure ui | sla | frites
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
¡Plato principal del chef!
Hoofdgerecht van de chef!
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Guarniciones
Mayonesa
mayonaise
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa de Trufavegetarian
Truffelmayonaise | Grana Padano — con Grana Padano
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aliolivegetarian
aioli | bieslook — con cebollino
estimación≈ 95 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre
Helado de Vainillavegetarian
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom — con salsa de chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Sorbetevegetarian
sorbetijs | fruit | Sprite | grenadine | slagroom — con frutas, Sprite, granadina y nata montada
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 38
Coulis de Mango y Maracuyávegetarian
mango-passievruchtcoulis | yoghurtcrisp | rood fruit | verse slagroom — con crujiente de yogur, frutos rojos y nata montada fresca
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Crumble de Oreovegetarian
Oreo crumble | hazelnootijs | sinaasappelkletskop | chocoladedome | frambozen — con helado de avellana, kletskop de naranja, domo de chocolate y frambuesas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Postre del Chef
dessert van de chef!
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Café o Tévegetarian
Koffie of thee naar keuze met 3 Fletcher bonbons — a elección con 3 bombones Fletcher
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Queso de Cabra Gratinadovegetarian
gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten | mesclun sla | balsamico dressing — con miel, remolacha, nueces, ensalada mesclun y aliño balsámico
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada César
gegrilde kip | spek | gekookt ei | Grana Padano | romaine sla | Caesar dressing — pollo a la parrilla, bacon, huevo cocido, Grana Padano, lechuga romana y salsa César
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Pollo a la Parrilla
gegrilde kip | spek | gebakken ei | tomaat | mesclun sla | cocktailsaus — con bacon, huevo frito, tomate, ensalada mesclun y salsa cocktail
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mozzarellavegetarian
mozzarella | gemarineerde tomaat | avocado — con tomate marinado y aguacate
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sándwich de Jamón
boerenachterham | kaas | ketchup — con queso y ketchup
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Pulled Chicken
pulled chicken | cheddarsaus — con salsa cheddar
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato Combinado
sandwich gerookte zalm | sandwich carpaccio | seizoenssoep | salade geitenkaas | iberico kroketjes | tomatensalsa — sándwich de salmón ahumado, sándwich de carpaccio, sopa de temporada, ensalada de cabra, croquetas ibéricas, salsa de tomate
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Patatas Fritasvegetarian
boerenfrites | mayonaise — con mayonesa
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Ensaladavegetarian, vegan
salade | ingrediënten van het seizoen — con ingredientes de temporada
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crème Fraîchevegetarian
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de Ternera
rundvleeskroket | mini uitsmijter met kaas | pomodorisoep — con mini uitsmijter con queso y sopa pomodoro
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
3 huevos
3 eieren | boerenachterham | jonge kaas — con jamón campesino y queso joven
estimación≈ 620 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Huevo
ei | paprika | tomaat | champignons | spek — con pimiento, tomate, champiñones y bacon
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
2 croquetas de ternera
2 rundvleeskroketten | mosterd — con mostaza
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Hamburguesa de ternera
gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | frites — pan, salsa cheddar, tomate, pepinillo, cebolla dulce, lechuga, ketchup y patatas. Bacon o huevo (+1,50)
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
Satay de pollo
gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites — salsa satay, cebolla frita, kroepoek, atjar y patatas
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Nata montadavegetarian
slagroom
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sorpresa dulce
afwisselende zoete verrassing — sorpresa dulce variada
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Cena festiva de 4 platos
59.50
feestelijk 4-gangen diner — Cena sabrosa de 4 platos con sabores sorprendentes
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Mantequilla de hierbas y aiolivegetarian
kruidenboter en aioli
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de tomatevegetarian
soep van tomaatjes met crème fraîche en croutons — con crème fraîche y croutons
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de temporada
Seizoensgebonden soep — Pregunte a nuestro personal por los alérgenos
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cóctel fresco
Frisse cocktail met kip, ananas en cocktailsaus — con pollo, piña y salsa cóctel
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Bocadillo de hamburguesa
Broodje hamburger met tomaat, jonge kaas, sla, ketchup, mayonaise en frietjes — con tomate, queso joven, lechuga, ketchup, mayonesa y patatas
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Patatas con puré de manzana
Frietjes met appelmoes en een kroket, frikandel, kipnuggets of vegan nuggets — con croqueta, frikandel, nuggets de pollo o nuggets veganos
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Pescado blanco crujientepescatarian
Witvis in een krokant jasje met ravigottesaus — con salsa ravigote
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salsa de tomate y ternera
Met tomatensaus, rundergehakt en geraspte kaas — con carne picada de ternera y queso rallado
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Nata montada y heladovegetarian
slagroom en bolletje ijs — con una bola de helado
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
2 Bolas de heladovegetarian
2 Bolletjes ijs met slagroom en smarties — con nata montada y Smarties
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 28
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Platos proteicos con verduras
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias opciones bajas en carbohidratos. Los platos principales con verduras asadas o crema de calabaza son buenas opciones.
26 aptos para diabéticos · 59 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Buizerdlaan 10, 3435 SB Nieuwegein
- Horario
- lun10:00–23:00mar10:00–23:00mié10:00–23:00jue10:00–23:00vie10:00–23:00sáb10:00–23:00dom10:00–23:00De keuken is geopend van 12:00 tot 21:00
- Contacto
- +32306044844
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantzilver.nl/nl/
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