Au Bistro - Nieuwpoort, Kaai
Kaai 23, 8620 Nieuwpoort
Cerrado ahora · abre 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tapas
Mini croquetas de queso y gambas
22.00
Mini kaas-garnaal kroketjes
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Plato de jamón italiano ahumado
23.00
Bordje gerookte Italiaanse ham
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de mariscos
28.00
Bordje zeevruchten
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
6 ostras 'Oisri' sobre hielo
24.00
6 oesters ‘Oisri’ op ijs
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes
Croquetas de gambas caseras
24.00
Huisgemaakte garnaalkroketten met fris slaatje — con ensalada fresca
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Ensalada de tomate
29.00
Salade van tomaat met handgepelde Nieuwpoortse garnalen — con gambas de Nieuwpoort peladas a mano
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Huevo de granja poché
29.00
Gepocheerd hoeve-ei met handgepelde Nieuwpoortse garnalen — con gambas de Nieuwpoort peladas a mano
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Colas de langosta salteadas
31.00
Gebakken langoustinestaarten, nage met groene kruiden en zachte curry — nage con hierbas verdes y curry suave
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de gambas de Nieuwpoort
16.00
Nieuwpoortse garnaalsoep
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales pescado
Lomo de bacalao
43.00
Kabeljauwhaas met handgepelde garnalen, wittewijnsaus, preistoemp met bladspinazie — con gambas peladas, salsa de vino blanco, puré de puerros y espinacas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bouillabaisse de pescado del Mar del Norte
38.00
Bouillabaisse van Noordzeevis — con medio bogavante + 25 euros
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Panaché de pescado del Mar del Norte
47.00
Panaché van Noordzeevis met Choronsaus — con salsa Choron
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lenguado 'Meunière'
48.00
Gebakken zeetong ‘Meunière’, frieten en salade — patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Filete de rodbalo
51.00
Tarbotfilet met seizoensgroenten, polderaardappel en wittewijnsaus — con verduras de temporada, patata de polder y salsa de vino blanco
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bogavante entero Belle vue
64.00
Hele kreeft Belle vue
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bogavante a la parrilla
64.00
Gegrilde kreeft met kruidenboter en Pilav-rijst — con mantequilla de hierbas y arroz Pilaf
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Plato de mariscos 'Royale'
52.00
Zeevruchtenschotel ‘Royale’ — medio bogavante + 25 euros
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Platos principales carne
Solomillo de ternera
42.00
Runderhaas met pepersaus, salade en frieten — con salsa de pimienta, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Rib-eye
42.00
Rib-eye met bearnaisesaus, salade en frieten — con salsa bearnesa, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Corona de cordero
43.00
Lamskroon met seizoensgroenten en gekonfijte aardappel met rozemarijn — con verduras de temporada y patata confitada al romero
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ración extra
5.00
Extra portie frietjes, rijst, pasta, saus, … — patatas fritas, arroz, pasta, salsa, …
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Postres
Sugerencia de postre
12.00
Suggestie dessert
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Coupe
15.00
Coupe met verse aardbeien en rode vruchten, vanille-ijs — con fresas frescas, frutos rojos y helado de vainilla
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 43
Sabayón
15.00
Sabayon met seizoensfruit en vanille-ijs — con frutas de temporada y helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Dame Blanche
11.00
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Crème brûlée
11.00
Crème brulée
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Mousse de chocolate casera
9.00
Verse chocolademousse
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Moelleux de chocolate
14.00
Chocolademoelleux, vers fruit en vanille-ijs — con fruta fresca y helado de vainilla
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Menú de Nochebuena 24 de diciembre 2026
Amuses
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieiras salteadas
Gebakken Sint-Jakobsnoten, crème van pastinaak, kroket van varkenspoot — crema de chirivía, croqueta de pata de cerdo
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopa de calabaza butternut
Butternutsoepje met broodcroutons en groene kruiden — con croutons de pan y hierbas verdes
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de rodbalo
In olijfolie gebakken tarbotfilet met koningkrab, beurre blanc met dragon — salteado en aceite de oliva con cangrejo real, beurre blanc con estragón
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Faisán cocinado a baja temperatura
Zachtgegaarde fazant met cannelloni boschampignons en groene kool, dauphinaardappel — cannelloni de setas silvestres, col verde, patata dauphinoise
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Clafoutis
Clafoutis met appel en bosbes, parfait van witte chocolade en vanille-ijs — de manzana y arándano, parfait de chocolate blanco y helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Menú 90 euros
90.00
Menu 90 euro
estimación≈ 2800 kcal220 g de carbohidratospesado 39
Nochevieja 31 de diciembre 2026
Sashimi de atún Balfegópescatarian
Sashimi van Balfegó tonijn, gemarineerde venkel zoetzuur — hinojo marinado agridulce
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pomme moscovitepescatarian
Pomme moscovite met gerookte makreel en avruga — con caballa ahumada y avruga
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Praliné de foie gras
Praline van ganzenlever en gerookte paling, granny smith — con anguila ahumada, manzana granny smith
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieira salteada
Gebakken Sint-Jakobsnoot met schorserenen en gelakt buikspek 'Mexican Hot Chocolate' — con peras y panceta glaseada 'Mexican Hot Chocolate'
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Consomé de rabo de toro
Consommé van ossenstaart met vadouvan, knolselder en rode biet — con vadouvan, apio nabo y remolacha roja
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de ternera de ciervo
Hertenkalffilet met poivradesaus, dauphinaardappel — con salsa poivrade y patatas dauphinoise
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Crémeux de chocolate
Crèmeux van chocolade met hazelnoot, clafoutis met peer en roomijs van banaan — con avellana, clafoutis de pera y helado de plátano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratospesado 22
Menú all-in
185.00
Menu all-in 185 euro pp — 185 euros por persona
estimación≈ 2800 kcal200 g de carbohidratospesado 25
Menú de Año Nuevo 1 de enero 2027
Nage de lenguado y mejillonespescatarian
Nage van zeetong en mosselen, prei, groene kruiden en saffraan — con puerro, hierbas verdes y azafrán
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Mignardises
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Menú sugerencia
Salmón marinadopescatarian
Gemarineerde zalm, Oosterse salsa van groene appel, daikon en komkommer — con salsa oriental de manzana verde, daikon y pepino
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Langostina XL a la planchapescatarian
10.00
Gegrilde langoustine XL op de plancha, sauce vierge — con sauce vierge
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de ciervo azul
Blauwe lenghaas met boschampignons, bloemkoolcrème, broccoli en polderaardappel — con setas silvestres, crema de coliflor, brócoli y patata de polder
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Costillar de cordero
Lamskroontje met zuiderse groenten, polderaardappel en saus met rozemarijn — con verduras mediterráneas, patata de polder y salsa de romero
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Clafoutis de manzana y arándanos
Clafoutis met appel en bosbes, parfait van witte chocolade, notencrumble en vanille-ijs — con parfait de chocolate blanco, crumble de frutos secos y helado de vainilla
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Menú sugerencia
62.00
Suggestiemenu
estimación≈ 2200 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Menú almuerzo
Plato principal de pescadopescatarian
Hoofdgerecht vis — pescado fresco variado según el día
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Café o dúo de helados
Koffie of duo ijs
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Menú de almuerzo
33.00
Lunchmenu — 1 copa de vino / 1 verre de vin
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
0veggie
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Sin platos principales vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
La carta no tiene platos principales vegetarianos. Hay postres como mousse de chocolate y crème brûlée. Solo el menú de Navidad incluye una sopa de calabaza butternut.
0 platos vegetarianos y 0 veganos de 56
74dia
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Pescados y Carnes Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y con relativamente pocos carbohidratos. Las opciones de pescado y carne suelen ser adecuadas.
33 aptos para diabéticos · 55 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kaai 23, 8620 Nieuwpoort
- Horario
- lun—mar—mié12:00–14:00, 18:00–21:00jue12:00–14:00, 18:00–21:00vie12:00–14:00, 18:00–21:00sáb12:00–14:00, 18:00–21:00dom12:00–14:00, 18:00–21:00Extra geopend op 20 en 21 juli
- Contacto
- +3258241484
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubistro.be/nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
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