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Het Sluishuys

Arkersluisweg 31, 3861 NG Nijkerk

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 23 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 23 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ALMUERZO
MENÚ DEL CHEF
97.50
CHEF'S MENU: 6-gangen — 6 platos
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
LUBINA
20.50
ZEEBAARS — Cebollino salado | Helado de yuzu y crème fraîche | Agridulce | Parmesano
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SOPA DE PIMIENTO AGRIDULCEvegetarian
9.50
SOEP VAN ZOETZURE PAPRIKA — Lentejas Le Puy | Halloumi | Cebollino
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CATCH DEL DÍA DEL MAR DEL NORTE
22.50
NOORDZEEVANGST VAN DE DAG (van de duurzame visserij) — Pesca sostenible | Paella | Azafrán | Chorizo | Judías verdes | Beurre blanc
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
VIEIRA
22.50
COQUILLE — Crema de batata | Jengibre | Jus de langostinos | Curry
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
LOMO DE TERNERA
37.50
KALFSLENDE — Cantharella | Jugo propio | Salvia | Salsa Chorón | Verduras de verano
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ALBARICOQUE POCHADO
12.50
GEPOCHEERDE ABRIKOOS — Crema de albaricoque | Crumble salado | Galleta crujiente | Sorbete de melocotón | Lemon curd
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratos
ALMUERZO DE NEGOCIOS 2 PLATOS
42.50
2-GANGEN BUSINESS LUNCH: LAAT U VERRASSEN — Déjese sorprender por un menú variable de 2 platos
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
MENÚ VEGETARIANO 2 PLATOSvegetarian
35.00
2-GANGEN VEGETARISCH MENU: LAAT U VERRASSEN — Almuerzo sorpresa vegetariano de 2 platos con productos de temporada
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratos
MENÚ 3 PLATOS
59.50
3-GANGEN MENU — Entrante, plato principal y postre
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 35
MENÚ 4 PLATOS
79.50
4-GANGEN MENU — Entrante, entrante intermedio, plato principal y postre
estimación≈ 1500 kcal130 g de carbohidratospesado 29
MENÚ 5 PLATOS
87.50
5-GANGEN MENU — Entrante, sopa, entrante intermedio, plato principal y postre
estimación≈ 1700 kcal150 g de carbohidratospesado 35
MENÚ 6 PLATOS
97.50
6-GANGEN MENU — Entrante, sopa, dos entrantes intermedios, plato principal, postre
estimación≈ 1900 kcal170 g de carbohidratospesado 35
CENA
MENÚ VEGETARIANO 4 PLATOSvegetarian
52.50
4-GANGEN VEGETARISCH MENU: LAAT U VERRASSEN — Cena sorpresa vegetariana de 4 platos con productos de temporada
estimación≈ 1400 kcal160 g de carbohidratospesado 37
Menú de verano
GAMBAS HOLANDESAS
HOLLANDSE GARNALEN — Manzana fresca | lechuga | aguacate | salsa de whisky
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PREPARACIONES DE POLDERHOEN
BEREIDINGEN VAN POLDERHOEN — Verduras de verano | salsa de cantharella | crujientes
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
FRUTAS DE VERANO
ZOMERFRUIT — Dulce de leche | yogur colado | merengue
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Menú de verano
49.50
Zomermenu — Para almuerzo y cena
estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 35
Menú de verano
75.00
Zomermenu inclusief koffie/thee, friandises en 3 bijpassende wijnen — Incluye café/té, friandises y 3 vinos maridados
estimación≈ 2100 kcal160 g de carbohidratospesado 35
Menú semanal
TERNERA GASCONA
GASCONNE RUND — Crema de rábano picante | preparaciones de anguila ahumada
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SOPA CREMOSA
ROMIGE SOEP — Boletus edulis | con crema de lavas
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CAPTURA DEL DÍA DEL MAR DEL NORTE
NOORDZEEVANGST VAN DE DAG (van de duurzame visserij) — Pasta fresca | hinojo agridulce | bouillabaisse
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
VIEIRA
COQUILLE — Apio nabo | beurre noisette
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CORZO
REEBOK — Texturas de calabaza | jugo de especias
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
MANDARINA
MANDARIJN — Coco | yuzu
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
NUEVO MENÚ DEL CHEF
SALMÓN TOSTADO
GEBRANDE ZALM — Espárrago | crema de huevo a 64° | crema de eneldo y mostaza | suero de leche | cebollino
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SOPA CREMOSA DE ESPÁRRAGOS
ROMIGE ASPERGESOEP — Espárragos | crema de hierbas
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CAPTURA DEL DÍA
VANGST VAN DE DAG (van de duurzame visserij) — Fondue de tomate | beurre blanc de salicornia | crujiente de calamar y parmesano
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TERRINA DE HÍGADO DE OCA
GANZENLEVER TERRINE — Pan dulce | preparaciones de remolacha | balsámico
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
CORDERO LECHAL HOLANDÉS
‘HOLLANDSE ZUIGLAM’ — Verduras primaverales | jugo de salvia | crujientes | estofado árabe
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
FRESA Y RUBARBO
AARDBEI EN RABARBER — Preparaciones de fresa y ruibarbo | merengue | vainilla de Madagascar
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
6 platos
89.50
6-gangen
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

43veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la sopa de pimientos agridulces con halloumi. Hay menús sorpresa vegetarianos para el almuerzo y la cena. El resto de la carta consiste en pescado y carne.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 32

73dia
scoreestimación

Platos lujosos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Hay una amplia selección de carnes y pescados.

14 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Arkersluisweg 31, 3861 NG Nijkerk
Horario
aún desconocido
Contacto
+31333002946
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthetsluishuys.nl/
Ficha
completitud 17 %, confianza 35 %

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