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Lume by Fingerz

Lange Hezelstraat 78, 6511 CM Nijmegen

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ESPECIALIDADES GALLEGAS
TORTILLA de BETANZOS Vvegetarian
8.90
Tortilla de patatas frita muy tierna y cremosa.
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PEMENTOS de PADRON Vgvegan
8.20
Pimientos verdes fritos de Padrón. "Uns pican outros non".
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENSALADILLA
10.00
Típica ensaladilla de patata, huevo y atún coronada con anchoas.
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHOURIZO o INFERNO
9.50
Chorizo para asar uno mismo al fuego, ¡Lume!
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TORREZNO de SORIA
12.00
Torrezno crujiente sobre una cama de guacamole fresco y pico de gallo.
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PULPO A FEIRA
15.00
Clásico gallego. Pulpo, pimentón y aceite de oliva.
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CLÁSICOS ESPAÑOLES
OLIVAS V gvegan
4.20
Aceitunas marinadas "chupadedos".
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PAN CON ALIOLI Vvegetarian
6.00
Pan con alioli casero.
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
GAMBAS al AJILLO
10.00
Gambas salteadas en aceite de ajo y chile con pan.
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATA NEGRA
18.00
El mejor jamón Ibérico cortado a mano. El caviar de España.
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CROQUETAS
8.00
Croquetas de carne deshilachada o boletus.
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATATAS BRAVIOLI Vvegetarian
8.00
Patatas bravas con alioli, cebolletas y cebolla crujiente.
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratos
¡NUESTRA ESPECIALIDAD!
ARROZ NEGRO
23.50
Arroz negro hecho con caldo de gambas casero, tinta y gambas.
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
ARROZ de PULPO
24.50
Arroz negro con pulpo y pequeñas vieiras en salsa. Nuestro plato estrella.
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
EL 50/50
23.50
Para quienes duden entre los dos primeros, hacemos lo mejor de ambos.
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 75
PAELLA DE ENTRECOTE DE MEDIO KILO
31.50
Paella con sofrito, judías verdes y medio kilo de entrecot español.
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
PAELLA DE BOSQUEvegetarian
22.50
Paella vegetariana hecha con sofrito, judías verdes y setas.
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 78
POSTRES
PASTEL de NATA 2.0
7.00
Giro al pastel portugués de Lisboa. Con helado de canela casero.
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
TARTA de SANTIAGO
8.00
Tarta de limón y almendra típica de Santiago de Compostela.
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 42
TETILLA CHEESECAKEvegetarian
8.50
Tarta de queso hecha con queso Tetilla gallego. Dulce y quesosa.
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 28
MOUSSE DE CHOCOLATE
8.00
Con aceite de oliva, sal marina, almendra y helado de café casero.
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Tapas españolas y paella vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la Paella de Bosque con setas o la Tortilla de Betanzos. También sirven Patatas Bravioli y Tetilla Cheesecake. El menú tiene muchos platos de carne y pescado para mesas mixtas.

7 platos vegetarianos y 2 veganos de 21

68dia
scoreestimación

Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas tapas ricas en proteínas. Se centra en especialidades gallegas.

10 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Lange Hezelstraat 78, 6511 CM Nijmegen
Horario
aún desconocido
Contacto
+31246792704
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lumenijmegen.nl/
Ficha
completitud 67 %, confianza 100 %

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