La Bodeguita Nîmes
Place d'Assas 1, 30000 Nîmes
Cerrado ahora · abre sáb 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Lado Restaurante
Salade Touc Touc
17.00
Ensalada crujiente, menta fresca, aliño tailandés, chips de gambas, nems de pollo, brocheta Yakitori con sésamo
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
Assiette Croco
17.00
Carpaccio de berenjenas confitadas al tomate, Petit pêté nîmaois con tielle y chorizo, crouton de brandada, tarta fina
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Seiche en persillade
23.00
Sepia al perejil, patatas al horno, bote de aïoli
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartare de bëuf charolais
21.00
250g de carne Charolais, picada al momento, aliño, lascas de parmesano, albahaca, patatas fritas grandes, ensalada verde
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Tartare de boeuf Aveyronnais
22.00
250g de carne charolesa picada al momento, aliño, lascas de Roquefort, nueces, patatas fritas grandes
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Burger Mouchacha
20.00
Carne de vacuno picada, chorizo picante, cebollas rojas, salsa andaluza, guacamole, patatas fritas grandes
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Pizza De La Bodeguita
Bodeguitavegetarian
14.00
Tomate cocinado, queso, aceitunas, hierbas
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Royal
15.00
Tomate cocinado, queso, jamón, champiñones frescos, aceitunas, hierbas
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 68
Danieli
15.00
Tomate cocinado, queso, brandada, aceitunas, hierbas
estimación≈ 950 kcal92 g de carbohidratos
Norvégienne
16.00
Crema de queso, salmón ahumado, alcaparras, aceitunas
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
4 Fromagesvegetarian
16.00
Emmental, Brie, Rochefort, queso de cabra fresco, aceitunas, hierbas
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Arménienne
16.00
Tomate cocinado, queso, carne picada fina especiada, huevo frito
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 65
Lado Tapas
Pintxos Jamón Serrano
12.00
Pintox de Jambon Serrano pain à la tomates — Jamón serrano sobre pan con tomate
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pintxos salmón ahumado
14.00
Pintxos saumon fumé — Pintxos de salmón ahumado
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio de berenjenasvegetarian
10.00
Carpaccio d’aubergines à la tomates façon Mamie Lucie — Carpaccio de berenjenas al tomate estilo Mamie Lucie
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nems de Pollo
12.00
Nems de Poulet, menthe fraîche, sauce aigre-douce — Nems de pollo, menta fresca, salsa agridulce
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Accras de morues
13.00
Buñuelos de bacalao
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Doble nems de pollo
18.00
Double nems de poulet, menthe fraiche, sauce aigre douce — Doble nems de pollo, menta fresca, salsa agridulce
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Final Dulce
Tiramisu Speculoos Frambuesa
7.00
Tiramisu au Spéculoos Framboise — Tiramisu de speculoos y frambuesa
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Baba au Rhum
7.00
Le Baba Pâtissier au Sirop de Vieux Rhum — Baba pastelero con sirope de ron añejo, nata montada y frutas frescas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Pot de crème de chocolate de Tante Emilie
7.00
Pot de crème au chocolat de Tante Emilie, crème fouettée — con nata montada
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Gofre Crujiente
7.00
Gaufre Croustillante — Salsa Nutella y nata montada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 26
Cévenole
9.00
3 bolas de vainilla, crema de castañas y nata montada
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
Colonel
10.00
3 bolas de limón y vodka
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Platos
Pluma de Cochon
22.00
Crema de chorizo ibérico, Pimientos de padron, patatas salteadas con hierbas (Origen Francia)
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Entrecôte Grande
38.00
Grosse Entrecôte — Jugo de albahaca al parmesano, patatas fritas crujientes, ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Menú Infantil
8.00
Menu Enfant — Burger Kid con patatas, o filetes de pollo empanados con patatas, o Pizza de jamón y queso
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza De La Bodeguita
Farfalla
18.00
Tomates cocinados, queso, jamón curado, burrata cremosa, rúcula, tomates cherry, jugo de albahaca fresca, olivas
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Lado Tapas
Vaso de patatas fritas crujientes
5.00
Gobelet de frites croustillantes, sauce au poivre — con salsa de pimienta
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Vaso de patatas fritas crujientes XL
7.00
Gobelet de frites croustillantes XL, sauce au poivre — con salsa de pimienta
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratos
Almejas a la plancha
12.00
Palourdes à la plancha minute
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cromesquis de mozzarellavegetarian
10.00
Cromesquis mozarella crème de parmesan au basilic — con crema de parmesano y albahaca
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sartén de mejillones gratinados
10.00
Poêlon de moules gratinées
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pluma de cochon a la plancha
14.00
Pluma de cochon à la plancha, crème de chorizo — con crema de chorizo
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Patatas bravas del chefvegetarian
10.00
Patatas bravas du chef
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Bol de ensalada de tomates cherryvegan, vegetarian
6.00
Bol de salade tomates cerises, jus de balsamique — con jugo de balsámico
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Quesos Maduradosvegetarian
12.00
Bocal de Fromages Affinés — Por Xavier Thuret (MOF Fromager). Servido con mermelada y avellanas
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Postres
Café Liégeois
9.00
2 bolas de café, 1 bola de vainilla, café expreso y nata montada
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Chocolat Liégeois
9.00
2 bolas de chocolate, 1 bola de vainilla, salsa de chocolate y nata montada
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
Alicante
9.00
3 bolas de vainilla, trozos de turrón, salsa de caramelo y nata montada
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 20
Parpayou
2 bolas de helado a elegir, nata montada
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
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Tapas y platos de carne
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece diversas tapas bajas en carbohidratos. Los platos principales suelen incluir patatas o pan.
12 aptos para diabéticos · 42 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Place d'Assas 1, 30000 Nîmes
- Horario
- luncerradomar—mié—jue—vie—sáb12:00–14:30, 17:30–22:30domcerrado
- Contacto
- +33466582827
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labodeguitaduroyalhotel.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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