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Poissonnerie JF Mathieu

avenue Georges Pompidou 61, 30900 Nîmes

Cerrado ahora · abre 16:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 24 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 24 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ostras para llevar
Fine de Papin N°3pescatarian
17.00
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Fine de Papin N°2pescatarian
18.00
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Spéciale de Papin N°4pescatarian
17.00
estimación≈ 50 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Spéciale de Papin N°3pescatarian
21.00
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Spéciale de Papin N°2pescatarian
24.00
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Spéciale de Gillardeau N°4pescatarian
26.00
estimación≈ 50 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Spéciale de Gillardeau N°3pescatarian
32.00
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Spéciale de Gillardeau N°2pescatarian
39.00
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Plate de Belon N°0pescatarian
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Plate de Belon N°00pescatarian
estimación≈ 90 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
La Tarbouriechpescatarian
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Platos de ostras
Fine de Papin N°3pescatarian
21.00
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Fine de Papin N°2pescatarian
22.00
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 79
Spéciale de Papin N°4pescatarian
21.00
estimación≈ 250 kcal13 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Spéciale de Papin N°3pescatarian
24.00
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Spéciale de Papin N°2pescatarian
27.00
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 79
Spéciale de Gillardeau N°4pescatarian
30.00
estimación≈ 250 kcal13 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Spéciale de Gillardeau N°3pescatarian
36.00
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Spéciale de Gillardeau N°2pescatarian
43.00
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 79
Moluscos
Mejillones españolespescatarian
6.00
Moules grosses d'Espagne — Grandes
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Prairespescatarian
18.00
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Almejas silvestrespescatarian
18.00
Palourdes sauvage pêche à pied — recolectadas a pie
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Erizos de Galiciapescatarian
Oursins de Galice
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas Perles de Corailpescatarian
17.00
Crevettes Perles de Corail - 30/40 pièces au Kg — 30/40 piezas por kg
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas grises frescaspescatarian
Crevettes grises fraîches barquettes de 300Gr — bandejas de 300g
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas silvestres de Nigeriapescatarian
8.00
Gambas Nigeria Sauvages 8/10 pièces au Kg — 8/10 piezas por kg
estimación≈ 200 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Centollos irlandeses cocidospescatarian
30.00
Tourteaux cuits irlandais
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pinzas de centollo cocidaspescatarian
8.50
Pinces de tourteaux cuites Fraiches grosses — frescas y grandes
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bulots cocidospescatarian
7.00
Bulots cuits par nos soins — preparados por nosotros
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bigorneaux cocidospescatarian
15.00
Bigorneaux cuits par nos soins 300 Gr — preparados por nosotros, 300g
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mayonesa/Aïoli/Rouille
4.00
Mayonnaise/Aïoli/Rouille
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crustáceos vivos
Bogavante canadiense vivopescatarian
Homard canadien vivant 800gr — 800g
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Bogavante europeo (bretón) vivopescatarian
30.00
Homard Européen (Breton) vivant 800 gr — 800g
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Langosta del Caribe (cocida)pescatarian
Langouste Caraïbes (cuite) 600/800 gr — 600/800g
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este menú solo contiene pescado y mariscos. No hay platos vegetarianos, solo productos como ostras y gambas.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 34

77dia
scoreestimación

Mariscos frescos y ostras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste casi totalmente en pescados y mariscos. Estas opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.

31 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
avenue Georges Pompidou 61, 30900 Nîmes
Horario
lun—
mar08:30–12:30, 16:30–19:30
mié08:30–12:30, 16:30–19:30
jue08:30–12:30, 16:30–19:30
vie08:30–13:00, 16:30–20:00
sáb08:30–13:00, 16:30–20:00
dom08:30–13:00
Contacto
+32466629464
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poissonnerie-levivier.fr/index.php/fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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