La Fermette Nivelles
Rue de Namur 3a, 1400 Nivelles
Cerrado ahora · abre 07:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Surtidos de "RECEPCIÓN"
Mini Cheese Burger
3.00
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratos
Blini de salmón
2.50
Blini Saumon
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Burger Trufada
3.50
Mini Burger Truffé
estimación≈ 170 kcal12 g de carbohidratos
Blini de brievegetarian
2.00
Blini Brie
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Burger Bicky
3.00
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratos
Blini de queso de cabra y bacon
2.50
Blini Chèvre bacon
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Pitta
3.00
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Tostada de aperitivo
2.50
Toast Apéritif
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratos
Mini Saté
2.50
estimación≈ 90 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Verrine de salmón
3.50
Verrine Saumon
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Bagel
3.00
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratos
Verrine de tomate y mozzarellavegetarian
3.00
Verrine Tom Mozza
estimación≈ 90 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Focaccia
3.00
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Brocheta de tomate y mozzarellavegetarian
2.00
Brochette T.- Mozza
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini pan relleno
2.50
Mini Pain Garni
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Mini pan relleno (+ jamón)
0.50
Mini Pain Garni (+ jambon)
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Mini Wrap
2.50
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Brocheta de scampi
2.50
Brochette Scampi
estimación≈ 80 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mini ensalada César
5.00
Mini Salade César
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Poké Bowl
6.00
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mini ensalada de frutasvegan, vegetarian
2.50
Mini salade de fruits
estimación≈ 60 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini yogurvegetarian
2.00
Mini yaourt
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mini mousse de chocolatevegetarian
2.00
Mini mousse chocolat
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini arroz con lechevegetarian
2.00
Mini riz au lait
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratos
Mini brownievegetarian
2.00
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Mini Panna Cottavegetarian
2.00
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos
Plato de mini postres sorpresa
6.00
Plateau mini desserts surprise — 3 pzs/pers
estimación≈ 330 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Especialidades en baguette
Buffalo
8.50
USA nature, tomates secos, parmesano, albahaca fresca
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Le Poivré
7.50
salsa de pimienta, berros, tomates
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Tomates mozzavegetarian
6.00
ensalada, tomates, cebollas, huevo frito, tártaro
estimación≈ 510 kcal54 g de carbohidratos
Veganvegan
7.50
tapenade de berenjena, rúcula, tomates, berenjenas
estimación≈ 410 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 69
Boeuf basilic
7.50
pesto verde y especias
estimación≈ 460 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Sud
7.50
pavo, tapenade, rúcula, tomates, berenjenas
estimación≈ 450 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 73
Fiestavegetarian
7.50
tapenade, verduras asadas, mozzarella, tomates, berenjenas
estimación≈ 490 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Méga buffalo
9.50
salsa Buffalo greco, queso, bacon
estimación≈ 580 kcal56 g de carbohidratos
Super cheesevegetarian
8.00
salsa greco, queso, ensalada, crema balsámica
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratos
Antipastivegetarian
7.50
hummus, tomates secos, tomates
estimación≈ 440 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Carpaccio
7.50
USA nature, crema balsámica, rúcula, berenjenas
estimación≈ 430 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 69
Florentin
7.50
jamón italiano, mozzarella, feta, tomates, salsa greco
estimación≈ 530 kcal55 g de carbohidratos
Chavrouvegetarian
7.50
queso de cabra, miel, verduras asadas
estimación≈ 470 kcal56 g de carbohidratos
Pain de veau garni
7.50
mostaza, mayonesa, lechuga, tomates
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Saint-Christophevegetarian
8.00
queso, zanahorias, cebollas, salsa greco
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Cubainvegetarian
7.50
guacamole, pepinos, berros, feta, queso crema
estimación≈ 550 kcal46 g de carbohidratos
Bonne-Mamanvegetarian
7.50
queso de cabra, miel, verduras crudas, albahaca
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratos
Tartare
7.50
mostaza, zanahorias, cebollas
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratos
Parma
6.50
USA nature, pesto verde, rúcula, pimientos
estimación≈ 560 kcal44 g de carbohidratos
Petit berger
6.50
jamón italiano, mozzarella, tomates, albahaca, greco
estimación≈ 530 kcal45 g de carbohidratos
Samuelvegetarian
9.00
apio, tomates
estimación≈ 480 kcal46 g de carbohidratos
Diegovegetarian
7.50
tomates
estimación≈ 490 kcal45 g de carbohidratos
Tartuffo
8.00
USA nature, mayonesa de trufa, tomates, rúcula, parmesano
estimación≈ 610 kcal44 g de carbohidratos
Nordique
8.50
salmón ahumado, queso crema de hierbas, rúcula, limón, tomates
estimación≈ 540 kcal45 g de carbohidratos
Buffalo cheesevegetarian
9.00
buffalo + queso
estimación≈ 620 kcal44 g de carbohidratos
Miami
6.50
USA préparé, especias, parmesano
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratos
Titanicvegetarian
8.50
con 2 verduras crudas a elegir: tomates, lechuga, pepinos o zanahorias
estimación≈ 480 kcal46 g de carbohidratos
Provençalvegetarian
9.00
berenjenas, pimientos, parmesano, rúcula
estimación≈ 530 kcal47 g de carbohidratos
Bicky
8.50
3 salsas Bicky, queso, pepinillos, cebolla frita
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Martinovegetarian
7.50
salsa de ajo, pepinos, lechuga
estimación≈ 490 kcal46 g de carbohidratos
Norvégien
8.50
salmón ahumado, feta, pepino, limón
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Thon, crabe, poulet curry
5.00
Thon, crabe, poulet curry, ... — atún, cangrejo, pollo curry, ...
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
USA préparé
5.50
estimación≈ 460 kcal44 g de carbohidratos
Cheese classiquevegetarian
8.00
ketchup, queso, lechuga
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
Le Truffévegetarian
9.50
mayonesa de trufa, rúcula, pimientos asados, parmesano
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Andalouvegetarian
8.00
salsa andaluza, feta, berros
estimación≈ 540 kcal54 g de carbohidratos
Super fermette
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratos
Pacifique
8.50
USA, lechuga, zanahorias, tomates, pepinillos, mayo
estimación≈ 560 kcal56 g de carbohidratos
Roma
6.50
estimación≈ 510 kcal54 g de carbohidratos
Mykonos
7.50
pesto verde, mozzarella, jamón italiano, rúcula, tomates secos, parmesano
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratos
Méditerranéen
mozzarella, jamón italiano, tomates, albahaca
estimación≈ 590 kcal52 g de carbohidratos
Niçoispescatarian
7.50
atún natural, cebollas, pepinos, tomates
estimación≈ 480 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 69
Provencette
7.00
queso de cabra, miel, bacon, verduras asadas
estimación≈ 620 kcal54 g de carbohidratos
Samuel roasbeef
8.50
roast beef, feta, berenjenas, tomates, salsa
estimación≈ 570 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Club origan
8.00
mozzarella, jamón, verduras crudas, huevos
estimación≈ 660 kcal54 g de carbohidratos
Club bacon
8.00
pollo, bacon, queso, mayo, huevos
estimación≈ 710 kcal54 g de carbohidratos
Savoyard
7.50
brie, jamón it., miel, rúcula, piñones, tomates secos
estimación≈ 650 kcal56 g de carbohidratos
Brésilien
8.50
pavo, mozzarella, tomates, albahaca
estimación≈ 560 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 67
Cheese pain de viande grillé
7.50
pan de carne a la parrilla con queso
estimación≈ 630 kcal56 g de carbohidratos
Dinde mozzarella
7.00
pavo, mozzarella, tomates, albahaca
estimación≈ 540 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 67
Romana
7.50
jamón italiano, mozzarella, rúcula, parmesano, tomates secos, pesto
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratos
Frenchie
7.00
pavo, bacon, parmesano, rúcula, tomates, salsa
estimación≈ 610 kcal54 g de carbohidratos
Cheese Bacon
8.50
queso a la parrilla, bacon
estimación≈ 680 kcal54 g de carbohidratos
Jambon fromage
6.50
jamón, queso, tomates, albahaca
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Buffalo Bill
8.50
Pan de carne con queso + huevo frito
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Especialidades en bagnat tostado
Salmón ahumado
Saumon fumé, chèvre, betterave, cressonnette, citron — salmón ahumado, queso de cabra, remolacha, berros, limón
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Atún naturepescatarian
thon nature, fromage frais, poivrons, tomates, cressonnette — atún, queso crema, pimientos, tomates, berros
estimación≈ 490 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chicken cheese
7.50
filete de pavo, ensalada, tomates, queso, salsa greco
estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chicken pané
8.00
pollo empanado, queso, ensalada, tomates, tártara
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Biquette
7.50
queso de cabra, bacon, miel, ensalada, albahaca
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Parisienvegetarian
6.50
brie, miel, piñones, rúcula
estimación≈ 510 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Capricciovegetarian
7.00
tapenade, mozzarella, verduras asadas
estimación≈ 530 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Napoli
7.50
mozzarella, bacon, tomates, albahaca
estimación≈ 570 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tomates mozzarellavegetarian
7.50
tomates, mozzarella, especias
estimación≈ 480 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Especialidades calientes en panini
Cabri
7.50
queso de cabra, miel, bacon, verduras asadas
estimación≈ 590 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Amuse bouche
Boulette maison
3.00
albóndiga casera, salsa a elegir
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Especialidades en triple tartine
Dagobert
10.00
club sandwich de triple tostada
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Club Nemo
14.00
salmón ahumado, mozzarella, rúcula, crudités variadas, vinagreta
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Dagobert Hawaï
10.00
Club de pollo triple tostada, piña, salsa
estimación≈ 810 kcal72 g de carbohidratos
Club Med
12.00
Dagobert + huevo frito
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
Club tomates mozza
10.00
mozzarella, rúcula, jamón italiano, parmesano, piñones, vinagre balsámico
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuestras tortillas
Omelette simplevegetarian
9.00
3 huevos servidos con pan y crudités
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Omelette jambon
9.50
tortilla de jamón
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortilla de quesovegetarian
9.50
Omelette fromage
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tortilla campesina
10.00
Omelette paysanne
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tortilla de salmón ahumado
12.00
Omelette saumon fumé
estimación≈ 480 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Omelette Tapas
12.00
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Omelette Loulou
10.00
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras pastas
Spaghetti Bolognese
12.00
Spaghetti bolognèse
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti con jamón y queso
12.00
Spaghetti jambon fromage
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Spaghetti junior
7.50
para niños menores de 12 años
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Croques y crudités
Croque Monsieur
10.00
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Double Croque Monsieur
12.00
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Croque Madame
12.00
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Double Croque Madame
14.00
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Croque Hawaïen
12.00
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Double Croque Hawaïen
14.00
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
Croque infantil
6.00
Croque enfant — sin guarnición de verduras crudas
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Nuestras ensaladas frescas
Ensalada vegetarianavegetarian
11.00
Salade végétarienne — verduras crudas variadas, vinagreta
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade bergèrevegetarian
12.00
verduras crudas variadas, nueces, brie, uvas, miel, rúcula, vinagreta
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Salade super fermette
12.00
verduras crudas variadas, berenjenas, tomates secos, parmesano, jamón italiano, vinagreta
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Campagnard
12.00
verduras crudas variadas, pepinillos, cebollas, salsa americana
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada italianavegan
12.00
Salade italienne — tomates secos y frescos, cebollas, albahaca, vinagre balsámico
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada griegavegetarian
12.00
Salade grecque — Lechuga, pepinos, aceitunas, feta, vinagreta de yogur
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de queso de cabravegetarian
14.00
Salade de chèvre — Hortalizas variadas, queso de cabra, miel, salsa de mostaza
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Niçoise
12.00
Hortalizas variadas, atún, aceitunas, bacon, nueces, pasas, huevos cocidos, cebollas, vinagreta de mostaza
estimación≈ 450 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de tomate y mozzarellavegetarian
11.00
Salade tomate mozza — Hortalizas variadas, tomates, mozzarella, parmesano, albahaca
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada oceánica
16.00
Salade océane — Hortalizas variadas, salmón ahumado, piñones, tomates secos, huevos cocidos, cebollas, vinagreta de mostaza
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada César
14.00
Salade César — Pollo empanado, bacon, parmesano, hortalizas variadas, pechuga de pollo, croutons
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de pollo
12.00
Salade chicken — Hortalizas variadas
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de atún y melocotón
12.00
Salade thon pêche — Hortalizas variadas, atún con mayonesa, melocotones
estimación≈ 390 kcal20 g de carbohidratos
Ensalada hawaiana
12.00
Salade hawaï — Hortalizas variadas, pavo, piña, salsa cocktail
estimación≈ 360 kcal22 g de carbohidratos
Nuestros platos Fermette
Plato de pan de carne
14.00
Assiette pain de viande — Pan de carne con huevo frito
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato buffalo
16.00
Assiette buffalo
estimación≈ 610 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato de pan de carne con queso
16.00
Assiette cheese pain de viande
estimación≈ 640 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato mixto
18.00
Assiette mixte — Rosbif, pavo, pan de carne
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
¿Esta carta sigue siendo correcta?
67veggie
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scoreestimación
Muchas baguettes y ensaladas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir entre varias baguettes vegetarianas como la Cubain o la Provençal. También hay ensaladas como la salade bergère y la ensalada vegetariana. Para veganos, existe la baguette Vegan y la ensalada italiana.
38 platos vegetarianos y 3 veganos de 133
72dia
scoreestimación
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Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú tiene muchas baguettes, pero ofrece mejores alternativas. Las tortillas y ensaladas son las opciones más adecuadas.
45 aptos para diabéticos · 133 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue de Namur 3a, 1400 Nivelles
- Horario
- lun07:30–17:00mar07:30–17:00mié07:30–17:00jue07:30–17:00vie07:30–17:00sáb07:30–17:00dom—
- Contacto
- +3267647261 nivelles@lafermette.biz
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermette.biz/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %
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