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Pedra Da Estrela - Nogent-sur-Seine, 1 Rue de l Orme, Zi, Pièce de l'Orme

Rue de l Orme 1, 10400 Nogent-sur-Seine

Cerrado ahora · abre mié 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PECES
Bacalhau à M.
17.90
Bacalao en salsa, servido con patatas fritas caseras
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pulpo y Calamar
19.80
Polvo e Lula — Pulpo y calamar con batata y salsa de aceite de oliva
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Espetada de L.
17.90
Brocheta de calamares y gambas, patatas caseras, ensalada, arroz y salsa de crustáceos
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Bacalhau Gratiné
16.90
Bacalao gratinado y su cóctel de mariscos
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bacalhau à bras
16.80
Bacalao desmenuzado con patatas paja
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Peixe a moda da Madeira
17.90
Pescado del día con salsa de fruta de la pasión, plátano, arroz y verduras
estimación≈ 610 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Pulpo Asado
21.90
Polvo Assado — Pulpo a la brasa servido con patatas al ajo y verduras
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cataplana do Mar
46.50
Cataplana de mariscos para compartir: mejillones, almejas, gambas gigantes y patatas paja
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Massa de Marisco
17.90
Pasta de mariscos con salsa de tomate y aceite de oliva
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Cataplana de peixes
18.50
Cataplana de pescados variados, salsa casera, patatas, almejas, gambas y chorizo
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Peixe do chefe grelhado*
18.90
Pescado del día a la parrilla, con patatas y verduras
estimación≈ 510 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
CARNES
Espetada De Estrela
13.60
Brocheta de ternera y chorizo, servida con patatas, arroz y ensalada
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Sopa de Atlantica
16.60
Brocheta de ternera y gambas, servida con patatas, arroz y ensalada
estimación≈ 740 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Frango à Portuguesa
14.90
Pechuga de pollo en salsa de curry y coco, servida con arroz
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Espetada de veau à noix de coco
17.00
Brocheta de ternera, pimientos, tomate, servida con arroz, ensalada y patatas caseras
estimación≈ 760 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Côte de Boeuf de la maison
16.90
Corte de carne del día, servida con judías negras, patatas y arroz
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Bœuf de noir
13.90
Ternera en salsa estilo Madeira y patatas fritas caseras
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Stêak, œuf, jambon portugais
13.90
Stêak, œuf, jambon portugais, sauce maison — Filete, huevo, jamón portugués y salsa casera, con patatas, arroz y ensalada
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68
Lômbô na brasa com flor de sel
16.90
Lomo a la brasa con flor de sal, servido con patatas caseras, arroz y ensalada
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Pollo grillé
12.90
Poulet grillé, piquant ou non piquant — Pollo a la parrilla, picante o no picante, servido con patatas, arroz y ensalada
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Costela de vaca gigante piquant avec miels citron
28.90
Costilla de ternera gigante a la parrilla con salsa de pimienta brasileña, patatas, arroz y ensalada
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Costelinha de porco assada
15.90
Costillas de cerdo a la parrilla con patatas caseras, arroz y ensalada
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Plat spécial
14.80
Especialidad con pan, huevo, jamón, salchicha, queso y salsa casera, con patatas fritas caseras
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratospesado 43
Côte Jumbo
14.90
Especialidad de carne de cerdo con almejas
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Espetada Da Estrela
15.90
Brocheta de ternera y chorizo con patatas, arroz y ensalada
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Plac do Atlantico
17.90
Brocheta de ternera y gambas con patatas, arroz y ensalada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Frango a moda do Brazil
15.90
Pechuga de pollo en salsa de curry, coco y pimientos
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Espetada De Carne de vaca
18.90
Brocheta de ternera con arroz, ensalada y patatas caseras
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Naco de carne do momento
17.90
Corte de carne del momento con judías negras, patatas y arroz
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 88
Picado de carne
15.90
Ternera en salsa estilo Madeira con patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Bitoque coin molho caseiro
15.90
Bistec, huevo, jamón portugués, salsa casera, patatas caseras, arroz y ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Contra Filé na pedra com flor de sal
17.90
Entrecot sobre piedra con flor de sal, patatas caseras, arroz y ensalada
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Frango assado a moda churrasco
14.90
Pollo a la brasa, picante o no picante, con patatas, arroz y ensalada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Costeleta de vaca gigante com molho pimento
29.90
Costilla de ternera gigante a la parrilla con salsa de pimienta brasileña, patatas, arroz y ensalada
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Costelinha de porco assada
16.90
Costillas de cerdo a la parrilla con patatas caseras, arroz y ensalada
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Fancesinha especial
16.50
Especialidad con pan, huevo, jamón, bistec, salchicha, queso y salsa casera, con patatas fritas caseras
estimación≈ 1300 kcal85 g de carbohidratospesado 43
Carne Alentejana
15.90
Especialidad de carne de cerdo con almejas
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestros fines de semana gourmet
Leitão
16.90
Lechón a la parrilla
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Arroz de marisco
21.80
Arroz de mariscos
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Feijoada a transmontana
14.50
Cassoulet portugués
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sardinhas assadas
14.90
Sardinas asadas al estilo portugués
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante no ofrece platos vegetarianos. El menú consiste en carnes y pescados como el Bacalhau à bras y brochetas de ternera.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 41

73dia
scoreestimación

Platos de pescado y carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones ricas en proteínas. Muchos platos se sirven con arroz y patatas fritas.

11 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de l Orme 1, 10400 Nogent-sur-Seine
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–15:00, 19:30–23:00
jue12:00–15:00, 19:30–23:00
vie12:00–15:00, 19:30–23:00
sáb12:00–15:00, 19:30–23:00
dom12:00–16:00
Contacto
+33325399981
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pedra-da-estrela.onataste.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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