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L'épicurienne

Avenue Aristide Briand 34, 93160 Noisy-le-Grand

Cerrado ahora · abre 11:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Selección de Tapas
Patatas babyvegetarian
6.00
Pomme grenaille — Asadas, flor de sal y hierbas frescas
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Manchegovegetarian
9.00
Curado, mermelada de cerezas negras
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de cerdo negro de Bigorre
8.00
Terrine de porc noir de Bigorre — Pan de campo tostado, pepinillos
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alcachofa grilladavegan, vegetarian
7.00
Artichaut grillé — Aceite de oliva frutado
estimación≈ 140 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cecina
10.00
Vacuno curado, hilo de aceite de oliva
estimación≈ 210 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrattavegetarian
9.00
Aceite de oliva y sal de Guérande
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tempura de gambas
8.00
Tempura de crevette — Salsa de encurtidos acidulados
estimación≈ 280 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Maki de salmónpescatarian
9.50
Maki de saumon — Velouté de hinojo
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caviar de berenjenapescatarian
9.00
Caviar d'aubergine — Sucrine quemada y anchoas frescas marinadas
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de pepinovegetarian
8.50
Salade de concombre — Vinagreta de queso blanco con pimentón ahumado y nueces
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS PRINCIPALES
Ternera de Galicia
24.00
Bœuf de Galice — Crema de castañas y patatas baby asadas con sal de Guérande
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pescado del díapescatarian
23.00
Poisson « selon arrivage » — Salsa de uva moscatel y puré de batata
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Polenta con 2 setasvegetarian
19.00
Polenta aux 2 champignons — Piquillos asados
estimación≈ 540 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
POSTRES
Panacottavegetarian
8.00
Frutas de temporada
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Coulant de chocolate y caramelo de lechevegetarian
9.50
Moelleux chocolat et caramel de lait — Kumquats confitados
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Copa de piñavegetarian
8.00
Coupe d'ananas — Nata montada de verbena
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 44
MENÚ DEL MEDIODÍA
Entrante + plato + postre (del día)
25.00
Entrée + plat + dessert (du jour)
estimación≈ 1350 kcal90 g de carbohidratospesado 39
Entrante + plato o plato + postre (del día)
19.90
Entrée + plat ou plat + dessert (du jour)
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Solo plato (del día)
17.00
Plat seul (du jour)
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Cocina francesa con tapas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir tapas como alcachofa grillada y burrata. De plato principal hay polenta con dos tipos de setas.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 19

73dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La selección de tapas ofrece muchas opciones proteicas. Los platos principales tienen niveles moderados de carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue Aristide Briand 34, 93160 Noisy-le-Grand
Horario
lun11:00–15:30
mar11:00–15:30
mié11:00–15:30
jue11:00–15:30, 18:00–23:00
vie11:00–15:30, 18:00–23:00
sáb11:00–15:30, 18:00–23:00
domcerrado
Nouveaux horaires : Nous vous accueillons du lundi au vendredi jusqu’à 23 heures, ainsi que le dimanche de 12h à 15h pour le brunch.
Contacto
+33171851539 contact@lepicurienne.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepicurienne.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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