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Restaurant Zum Socken

Barfüßerstraße 23, 99734 Nordhausen

Cerrado ahora

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Caldo con verduras tiernasvegetarian
Brühe mit zartem Gemüse
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de setasvegetarian
Pilzcremesuppe
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de caza
Wildsuppe
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensaladas
Ensalada de pepinovegetarian
Gurkensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de tomatevegetarian
Tomatensalat
estimación≈ 150 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixta
Gemischter Salat mit Thunfisch oder Putenstreifen — Con atún o tiras de pavo
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos de Caza
Goulash de caza
Wildgulasch mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen — Con col lombarda con manzana y bolas de Turingia
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Asado de ciervo
Hirschbraten mit Apfelrotkohl, Thüringer Klößen und Preiselbeerbirne — Con col lombarda con manzana, bolas de Turingia y pera con arándanos
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
Asado de jabalí
Wildschweinbraten mit Apfelrotkohl, Thüringer Klößen und Preiselbeerbirne — Con col lombarda con manzana, bolas de Turingia y pera con arándanos
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
Platos de Pescado
Filete de plati面包pescatarian
Schollenfilet paniert mit Kräutersauce und Kartoffeln — Empanado con salsa de hierbas y patatas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de luciopercapescatarian
Zanderfilet gebraten oder gedünstet mit Kräutersauce und Mandelreis — Frito o al vapor con salsa de hierbas y arroz con almendras
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67
Tiras de salmónpescatarian
Lachsstreifen auf Reis und Zitronenbuttersauce — Sobre arroz con salsa de mantequilla y limón
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Matjespescatarian
Matjes mit Remoulade, Zwiebeln und Bratkartoffeln — Con remoulade, cebollas y patatas salteadas
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Steak y Schnitzel
Steak de cuello de cerdo
Schweinenackensteak mit Letscho oder Rahmchampignons und Pommes frites — Con letscho o champiñones en crema y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Steak de cerdo au four
Schweinesteak ao four mit Würzfleisch und Käse überbacken. Dazu Kroketten. — Gratinado con carne especiada y queso, servido con croquetas
estimación≈ 980 kcal52 g de carbohidratos
Steak „Braumeister“
Steak „Braumeister“ im Bierteig gebraten und Bratkartoffeln. — Frito en masa de cerveza y patatas salteadas
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel au four
Schnitzel au four mit Würzfleisch und Käse überbacken. Dazu Kroketten. — Gratinado con carne especiada y queso, servido con croquetas
estimación≈ 960 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel
Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln — Con huevo frito y patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
Schnitzel
Schnitzel mit Pilzen oder Gemüse mit Kartoffeln — Con setas o verduras y patatas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Schnitzel
Schnitzel mit Letscho und Pommes frites — Con letscho y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Schnitzel de pavo
Putenschnitzel mit Gemüse und Kartoffeln — con verduras y patatas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Y más…
Goulash
Gulasch mit Nudeln — con fideos
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Rostbrätl
Rostbrätl mit Bratkartoffeln — con patatas fritas
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Goulash
Gulasch mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen — con col lombarda a la manzana y albóndigas de Turingia
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Asado de cordero
Lammbraten mit grünen Bohnen, Champignons und Kroketten — con judías verdes, champiñones y croquetas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lengua de ternera
Rinderzunge in Rotweinsauce, Champignons und Kroketten — en salsa de vino tinto, champiñones y croquetas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schlachtfest – Cocina casera de Turingia
Plato del carnicero
Schlachterplatte mit Kartoffeln — panceta, Kassler, riñones, Schlenker y bratwurst sobre col rizada o chucrut con patatas
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Dos Bratwürste de Turingia
Zwei Thüringer Bratwürste — sobre chucrut y patatas
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Schlenkerwurst
morcilla refinada sobre chucrut o col rizada y patatas
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Eisbein
codillo curado sobre chucrut con rábano picante y patatas
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hintereisbein
asado sobre chucrut con rábano picante y patatas
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Kasslernackenbraten
con chucrut y patatas
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Eisbeinsülze
con cebollas, remoulade y patatas fritas
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

32veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre caldo de verduras, crema de champiñones, ensalada de pepino o ensalada de tomate. No hay platos principales vegetarianos. El resto del menú consiste en carne y pescado.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

80dia
scoreestimación

Platos Turingios Bajos en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. La sección Schlachtfest tiene varios platos con índice glucémico bajo.

17 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Barfüßerstraße 23, 99734 Nordhausen
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
domcerrado
Abendkarte ab 16:00 Uhr. Gasthaus bleibt vom 27. Juli bis zum 17. August geschlossen
Contacto
+493631983436
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-socken.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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