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Le Castel - Noyal-Châtillon-sur-Seiche, 43 Rue du Gué

Rue du Gué 43, 35230 Noyal-Châtillon-sur-Seiche

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Carnes
Entrecôte de race 300 gr
22.80
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brocheta de ternera 200 gr
15.90
Brochette de bøuf 200 gr
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Corazón de Rumsteak 200 gr
17.40
Coeur de Rumsteak 200 gr
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Andouillette de Troyes
17.90
Andouillette AAAAA de Troyes
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de cerdo 300 gr
17.90
Jarreton de Porc 300 gr
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de pato
18.80
Brochette de canard sauce miel/thym — salsa de miel y tomillo
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tiras de pollo campero
15.80
Aiguillettes de poulet fermier
estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescados
Lomo de bacalao
16.50
Dos de cabillaud aux petits légumes — con verduras pequeñas
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Lomo de salmón
17.80
Pavé de saumon sauce parmesan et basilic — salsa de parmesano y albahaca
estimación≈ 500 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de lubina
18.90
Filet de bar
estimación≈ 300 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de patatas fritas caseras
4.00
Assiette de frites maison
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Pizzas
Margueritavegetarian
7.50
Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Regina
9.50
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Savoyarde
13.00
Crème fraîche, mozzarella, cebollas, beicon, reblochon, patatas
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Burrata
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, burrata, tomates confitados, speck, ensalada
estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratos
Vegivegetarian
12.00
Salsa de tomate, mozzarella, berenjena a la plancha, verduras frescas, ensalada, tomates confitados
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
Mexicaine
13.00
Salsa de tomate, mozzarella, chorizo, carne picada, cebollas, pimientos confitados
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Calzone
12.00
Calzone [pizza soufflée] — Salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, huevo, crème fraîche
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Campagnarde
13.50
Crème fraîche, mozzarella, champiñones, pollo, patatas, cebollas, pimientos confitados
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Norvégiennepescatarian
15.00
Salsa de tomate, mozzarella, salmón ahumado casero, crema de limón y eneldo, ensalada
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Capra bianco
12.00
Crème fraîche, mozzarella, queso de cabra, speck, miel, cebollas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Bretonne
17.00
Crème fraîche, mozzarella, vieiras, beicon, champiñones, tomates confitados
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Quatre fromagesvegetarian
12.50
Salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra, reblochon, gorgonzola
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Bolognaise
11.00
Salsa de tomate, mozzarella, carne picada de ternera, cebollas, aceitunas
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Périgourdine
14.50
Salsa de tomate, mozzarella, magret ahumado casero, compota de manzana, gorgonzola
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
HELADOS
Coupe 2 boules
5.00
Copa de 2 bolas de helado
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Coupe 3 boules
6.00
Copa de 3 bolas de helado
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Dame Blanchevegetarian
7.00
Helado de vainilla, chocolate casero, nata montada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 23
Chocolat liégoisvegetarian
7.00
Helado de chocolate, chocolate casero, nata montada
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratospesado 25
Pêche Melbavegetarian
7.50
Helado de vainilla, melocotón, coulis de frutos rojos, nata montada
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
Surtido de heladosvegetarian
8.50
Glace vanille, chocolat, caramel, sauce caramel, brownie, chantilly — Helado de vainilla, chocolate, caramelo, salsa de caramelo, brownie, nata montada
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratospesado 15
Colonelvegetarian
8.50
Helado de lima, vodka
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Coupe Castelvegetarian
8.50
Helado de ron con pasas, manzana, bizcocho baba, ron
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratospesado 20
After Eightvegetarian
8.50
Helado de menta con chocolate, Get 27
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 28
Ensaladas
Salade Périgourdine
18.20
Ensalada, mollejas, magret ahumado y foie gras casero, tomates, manzana, tostadas
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade César
14.00
Ensalada, tiras de pollo, tomates, huevo duro, lascas de parmesano, croutons, salsa césar
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Paysanne
13.00
Ensalada, patatas, beicon, tomates, huevo poché, croutons
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade de M. Seguin
13.00
Ensalada, tostadas de queso de cabra, miel/tomillo, speck, tomates
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
Salade terre & mer
16.90
Ensalada, salmón ahumado casero, speck, magret ahumado casero, tomates, crema de limón y eneldo, tostadas
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade vertevegan, vegetarian
3.00
Ensalada verde
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesas
Ham Parm Burger
15.90
Pan, filete Black Angus, speck, compota de cebolla, tuile de parmesano, tomates confitados, lechuga, salsa de burger
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Burger Mexicain
15.90
Pan, filete Black Angus, chorizo, compota de cebolla, tuile de parmesano, pimientos confitados, lechuga, salsa de burger
estimación≈ 880 kcal44 g de carbohidratos
Breizh Burger
15.90
Pan, pollo, compota de manzana, camembert, tomates confitados, lechuga, salsa de burger
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Burger du Périgord
16.50
Pan, magret de pato, compota de manzana, queso de cabra, tomates confitados, lechuga, salsa de burger
estimación≈ 860 kcal46 g de carbohidratos
Burger Vegetarianovegetarian
15.90
Burger végétarien — Pan, hamburguesa vegetariana, tomme de Savoie, berenjena a la parrilla, tomates confitados, lechuga, salsa de burger
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
Castel's Burger
18.50
Pan, 2 filetes Black Angus, tuile de parmesano, speck, compota de cebolla, tomates confitados, tomme de Savoie, lechuga, salsa
estimación≈ 1100 kcal48 g de carbohidratos
Burger Norvégienpescatarian
16.50
Pan, salmón ahumado casero, tomates frescos, compota de cebolla, tuile de parmesano, lechuga, salsa de parmesano y albahaca
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Burger Savoyard
16.50
Pan, filete Black Angus, trozos de tocino, compota de cebolla, tomates confitados, reblochon, lechuga, salsa de burger
estimación≈ 920 kcal44 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
9.00
MENU ENFANT — Pizza o Burger • 2 bolas de helado a elegir • Vaso de coca-cola, diabolo o sirope con agua
estimación≈ 1300 kcal140 g de carbohidratospesado 40

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Cocina francesa con pizzas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una hamburguesa vegetariana con berenjena a la parrilla o pizzas como la Marguerita y la Quatre fromages. De postre hay opciones como Dame Blanche y Pêche Melba. El menú también incluye muchas carnes como el entrecôte.

12 platos vegetarianos y 1 veganos de 49

67dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas que son naturalmente bajas en carbohidratos. Las carnes y pescados son las mejores opciones.

15 aptos para diabéticos · 49 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue du Gué 43, 35230 Noyal-Châtillon-sur-Seiche
Horario
aún desconocido
Contacto
+33299051473
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecastel.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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