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Gastrovino Girasole

Berg 1, 5671 CA Nuenen

Cerrado ahora · abre 10:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.

MENÚ DEL CHEF GIRASOLE DAYS
4 TIEMPOS
49.95
4 GANGEN
MENU GIRASOLE
29.95
Platos rotativos: Selección de la osteria | Pasta a elegir | Affogato
QUESO EN LUGAR DE POSTREvegetarian
7.50
KAAS I.P.V. DESSERT
PINSA ESTILO ROMANO
MARGHERITAvegetarian
15.00
Mozzarella de búfala | Tomate cherry | Albahaca
PANCETTA
17.00
Pancetta | Mozzarella de búfala | Crème fraiche
GORGONZOLA DOLCEvegetarian
17.50
Gorgonzola (suave) | Pera | Nueces pecán
SALMONEpescatarian
19.50
Salmón ahumado | Rábano picante | Perifollo | Cebolla
MEDITERRANEAvegetarian
16.50
Queso de cabra | Tomate | Aceitunas | Alcaparras
PARMA E BURRATA
18.00
Coppa di Parma | Burrata | Nueces
APERITIVO
PROSCIUTTO DI PARMA 18 MESES 100g
9.00
PROSCIUTTO DI PARMA 18 MESI 100gr — Jamón de Parma cortado fino (18 meses)
PATA NEGRA 60g
19.50
PATA NEGRA 60gr — Iberico Cebo
APERITIVO ALL’ITALIANAvegan
9.00
Pan | Dip Girasole | Aceitunas
FOCACCIA BARESEpescatarian
3.50
Focaccia crujiente con anchoas y aceituna
CAMEMPERO LIVAR
6.50
Fuet suave con sabor a camembert
OSTRICHE NATURALIpescatarian
3.50
Ostras | Vinagre de frambuesa
SARDINE MARINATEpescatarian
11.00
Sardinas | Focaccia
ARANCINI
1.50
Bolas de risotto crujientes | Relleno variado
CAVIAR 10 GRAMOSpescatarian
25.00
KAVIAAR 10 GRAM — Para probar
CAVIAR 30 GRAMOSpescatarian
70.00
KAVIAAR 30 GRAM
ANTIPASTI
BURRATA DI BUFALAvegetarian
15.00
Burrata de búfala | Albahaca | Tomate | Pesto | Pistacho
Bombette Pugliese
6.50
Brochetas de cerdo a la brasa, caciocavallo, limón, ajo, orégano
Ceviche Sicilianopescatarian
16.00
Pescado blanco, aliño siciliano, albahaca, naranja sanguina, apio
Bresaola e Mozzarella
17.50
Cecina de ternera, alcachofa, frambuesa, mozzarella, pistacho
Polpo alla Grigliapescatarian
19.50
Pulpo a la brasa, berenjena, pimiento, aceite de nduja, aceituna
Risotto all'Erba Cipollinapescatarian
17.50
RISOTTO ALL’ERBA CIPOLLINA — Risotto, cebollino, fletán ahumado, vieiras dulces, crème fraîche, limón
Polpette della Nonna
2.00
Albóndigas de ternera, salsa de tomate ligeramente picante, Parmigiano Reggiano
Peperoncini di Padronvegan
9.50
Pimientos de Padrón, sal ahumada
Selezione della Osteria
18.50
Selección de 3 embutidos y 3 quesos
PASTA FRESCA
Pappardelle al Ragù di Manzo
23.00
Pappardelle, ragú de costilla, tomate, cebolla balsámica, gremolata
Tortellone Nero con Gamberettipescatarian
21.00
Tortello, gambas, rúcula, limón, alcachofa, beurre blanc
Trofie alla Pugliesevegetarian
19.00
Pasta trofie, tomate confitado, albahaca, pan rallado, ricotta salata
Trufa Fresca Laminadavegan
7.50
VERS GESCHAAFDE TRUFFEL
POSTRE
Tiramisu Girasolevegetarian
8.50
Albahaca, limoncello, mascarpone, espresso
Affogatovegetarian
7.50
Helado de vainilla, espresso, amaretti
Vin Santo con Macinevegetarian
12.50
Vino de postre toscano, bizcocho italiano
Tartelette al Limonevegetarian
9.00
Tarta pequeña, lemon curd, crema de yuzu
Sgroppinovegetarian
8.50
Vodka, sorbete de limón, espumoso italiano
Taglieri di Formaggivegetarian
15.00
Selección de 5 quesos con guarnición
Dolci Bacivegetarian
2.25
Galletas de almendra de Sicilia
Cannolivegetarian
2.95
Barquillo italiano relleno de ricotta dulce
MOMENTO DOLCEvegetarian
5.95
Surtido de dulces con café/té

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84veggie
scoreestimación

Platos italianos y pinsas variadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen la pinsa de gorgonzola y pera o la pasta trofie con ricotta salata. El menú también ofrece carne y pescado.

18 platos vegetarianos y 3 veganos de 41

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Berg 1, 5671 CA Nuenen
Horario
lun—
mar10:00–18:00
mié10:00–22:00
jue10:00–22:00
vie10:00–23:00
sáb10:00–23:00
dom11:00–18:00
Dinsdag: aangepaste kleinere kaart
Contacto
+31407857765 welkom@gastrovinogirasole.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastrovinogirasole.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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