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Kuhmuhne

Weintraubengasse 2, 90403 Nürnberg

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

COMPLEMENTOS
Quesovegetarian
1.50
Cheese
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
queso veganovegan
1.50
vegan cheese
estimación≈ 90 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacon
1.50
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cebolla fritavegetarian
1.50
Fried onions
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevovegetarian
1.50
Egg
estimación≈ 75 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jalapeñosvegan
1.50
estimación≈ 20 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso de cabravegetarian
2.50
Goat cheese
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buffalo mozzarellavegetarian
2.50
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Guacamolevegan
2.50
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Camembert horneadovegetarian
2.50
baked Camembert
estimación≈ 180 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carne de ternera
6.00
Beef patty
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hamburguesa de setasvegetarian
6.00
Mushroom patty
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesa de proteína de guisantevegan
6.00
Pea protein patty
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Crispy Chicken
6.00
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesa de proteína de guisante Beef Stylevegan
7.00
Pea protein patty Beef Style
estimación≈ 210 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa del Mes
¡La hamburguesa del mes!
The monthly burger! — ¿Qué lleva? ¡Pregunta a nuestro personal o mira nuestras redes sociales!
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
HAMBURGUESAS VEGANAS Y VEGETARIANAS
Ziegenpetervegetarian
12.40
Queso de cabra caramelizado, salsa de miel y rábano picante, tomates secos
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
The Plantedvegan
14.90
pan de patata vegano, 2 Crispy Chicken Style Patties by planted., cheddar vegano, pepinillos, col blanca, ensalada
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Fungi Frankonia 2.0vegan
13.90
pan de patata vegano, salsa de ketchup y mostaza, hamburguesa de setas orgánica de Fungi Frankonia
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
HAMBURGUESAS
Big Mama
13.80
Ternera fresca de Franconia, bacon crujiente, cebolla frita y salsa BBQ
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Sinas sexy Spätzleburger
14.60
Ternera francona fresca, spätzle, mezcla de quesos aromáticos y cebollas tostadas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Cheeseburger
11.30
Ternera francona fresca, queso cheddar
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ioanas Truffle Frenzy
15.60
Ternera francona fresca, alioli de trufa, cebolla y champiñones salteados
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Smassshed
13.30
Pan de patata, salsa de kétchup y mostaza, 100g de ternera francona smash, cheddar, cebollas pochadas (sin ensalada)
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
Buffalo Soldier
14.40
Ternera francona fresca, pesto de albahaca casero y mozzarella de búfala
estimación≈ 760 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Heart Attack
17.60
Chili-cheeseburger con jalapeños, doble carne y queso extra
estimación≈ 1100 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticos
Granola Holmes
18.30
Pan integral, ternera francona fresca, salmón ahumado, crema de cuajada y feta, granola, salsa chili dulce
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Mexiburger
14.30
Ternera francona fresca, guacamole, salsa casera, chips de tortilla, jalapeños bajo petición
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Crispy Berta
13.40
Ternera francona fresca, camembert frito, arándanos rojos
estimación≈ 840 kcal45 g de carbohidratos
Granola Holmes
15.30
Pan integral, ternera francona fresca, salmón ahumado, crema de cuajada y feta, granola, salsa chili dulce
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Vegan Steak Loaded Friesvegan
9.90
Patatas Kuhmuhne, trozos de filete vegano de planted., cheddar (opción vegana), salsa BBQ
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Apple Pie Glutenfreeskygluten_free
5.00
Tarta de manzana casera, sin gluten, caliente, con helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36

¿Esta carta sigue siendo correcta?

81veggie
scoreestimación

Muchas opciones de hamburguesas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección separada con la Ziegenpeter y la Fungi Frankonia 2.0. También puedes pedir las Vegan Steak Loaded Fries. Muchos ingredientes vegetarianos aparecen como toppings.

16 platos vegetarianos y 8 veganos de 32

51dia
scoreestimación

Hamburguesas con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones bajas en carbohidratos son complementos individuales. El Cheeseburger y el Buffalo Soldier tienen un índice glucémico medio.

19 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Weintraubengasse 2, 90403 Nürnberg
Horario
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mié12:00–23:00
jue12:00–23:00
vie12:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom12:00–23:00
Contacto
+4991166489798 office@kuhmuhne-nuernberg.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kuhmuhne-nuernberg.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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