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Winzerhof Weinstuben

Lohhofer Str. 4, 90453 Nürnberg

Cerrado ahora · abre 16:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Especialidades de Temporada / Espárragos
Crema de espárragos
6.00
Spargelcremesuppe mit Schnittlauch und Einlage — con cebollino y guarnición
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración de espárragos calientesvegetarian
17.50
Portion warmer Spargel — con salsa holandesa o mantequilla fundida
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
2 bratwürste franconias y rábano picante
6.00
2 Fränkische Bratwürste und Meerrettich — como acompañamiento de los espárragos
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón jugoso caliente
8.00
warmer Saftschinken — como acompañamiento de los espárragos
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Wiener Schnitzel de ternera pequeño empanado
12.00
kleinem paniertem Wiener Schnitzel vom Kalb — como acompañamiento de los espárragos
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Loncha de salmónpescatarian
12.00
Lachsschnitte — como acompañamiento de los espárragos
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de espárragosvegan, vegetarian
14.50
Spargelsalat mit Vinaigrette, Schnittlauch und Radieschen — con vinagreta, cebollino y rábanos
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración de espárragos campesinos franconios calientesvegetarian
19.50
Portion warmer fränkischer Bauernspargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Kartoffeln — con salsa holandesa o mantequilla fundida y patatas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jamón asado caliente
9.00
warmer Backschinken — como acompañamiento de los espárragos
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trozo de Wiener Schnitzel de ternera
12.00
ein Stück Wiener Schnitzel vom Kalb — como acompañamiento de los espárragos
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes y Ensaladas
Plato de ensaladasvegetarian
14.00
Salatteller mit bunten Salaten der Saison, Blattsalaten, gebratenem Schafskäse und Champignons, Kräuterdressing — ensaladas de temporada, hojas verdes, queso de oveja a la plancha, champiñones y aliño de hierbas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de rábano picante Baiersdorferpescatarian
6.00
Baiersdorfer Meerrettichsuppe — con tiras de salmón ahumado
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado rebozadopescatarian
14.50
Räucherlachs Backers — con salsa de eneldo y baguette
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Platos Principales
Carpa al hornopescatarian
19.50
Gebackener Karpfen — con plato de ensalada variada y ensalada de patatas
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de cerdo
21.00
Schweinelendchen — con champiñones frescos en crema de jerez, spätzle a la mantequilla y verduras frescas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Winzerhof-Pfännle
24.00
Winzerhof – Pfännle — medallones de cerdo y ternera, pechuga de pollo, beicon, cebollas pochadas, patatas fritas y verduras
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rumpsteak
27.50
ternera Angus, 200g con potato wedges, mantequilla de hierbas, dip y ensalada variada
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Pastelito de chocolate caliente
8.00
Warmes Schokotörtchen — con cerezas al Amaretto y helado de nueces
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Extracto del Menú (Precios Alternativos)
Crema de espárragos
5.50
Spargelcremesuppe mit Einlage — con guarnición
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de espárragos con vinagretavegan, vegetarian
12.50
Spargelsalat mit Vinaigrette – Schnittlauch und Radieschen — con cebollino y rabanitos
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Espárragos calientesvegetarian
15.50
Portion warmer Spargel mit zerlassener Butter und Kartoffeln — con mantequilla fundida y patatas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Espárragos calientesvegetarian
16.50
Portion warmer Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln — con salsa holandesa y patatas
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Jamón cocido caliente
7.50
Warmer Saftschinken — como acompañamiento
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
2 bratwürste franconias
5.80
2 fränkische Bratwürste — como acompañamiento
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Wiener Schnitzel de ternera
10.00
Wiener Schnitzel vom Kalb — como acompañamiento
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de salmón a la parrillapescatarian
10.50
Lachsfilet vom Grill — como acompañamiento
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de ternera 150 gramos
16.00
Rinderfilet 150 Gramm mit Kräuterbutter — con mantequilla de hierbas, como acompañamiento
estimación≈ 410 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas estacionales

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye un plato de ensalada con queso de oveja frito y champiñones. Durante la temporada de espárragos, hay espárragos calientes con salsa holandesa o una ensalada de espárragos vegana.

7 platos vegetarianos y 2 veganos de 28

77dia
scoreestimación

Cocina alemana baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y especialidades de espárragos. La mayoría de las opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.

26 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Lohhofer Str. 4, 90453 Nürnberg
Horario
lun16:00–00:00
marcerrado
mié16:00–00:00
jue16:00–00:00
vie11:30–00:00
sáb11:30–00:00
dom11:30–00:00
Freitag bis Sonntag und feiertags ab 11.30 Uhr durchgehend warme Küche. Urlaub vom 03.02. bis 11.02.2025
Contacto
+49911637974
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winzerhof-weinstuben.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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