Mam - Nürnberg, Vordere Sterngasse
Vordere Sterngasse 26, 90402 Nürnberg
horario aún desconocido
Americanburger joint€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
TOPPINGS
bacon³
2.00
bacon
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
spiegeleivegetarian
2.00
fried egg
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
guacamolevegan
2.00
estimación≈ 160 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
jalapenosvegan
1.00
estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
gegrillte zwiebelnvegan
1.00
grilled onions
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
gegrillte pilzevegan
1.00
grilled mushrooms
estimación≈ 50 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra cheese¹vegetarian
1.00
extra cheese
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra bluecheesevegetarian
1.00
extra blue cheese
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
extra beef
4.00
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
extra beyond meatvegan
5.00
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SIDES
potato friesvegan
4.50
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
sweet potato friesvegan
6.50
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
onion ringsvegan
6.50
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
jalapeno cheese peppersvegetarian
6.50
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
buttermilk chicken tenders
7.50
[klein/groß]
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
vegan chicken tendersvegan
7.50
[klein/groß]
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
coleslaw²,⁹vegetarian
4.50
coleslaw
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
side saladvegetarian
4.50
wahlweise mit Balsamico-, oder Caesar Dressing
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
caesar salad
12.50
salat, cocktailtomaten, Parmesan, chicken tenders, caesar dressing
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
LOADED FRIES
cheese friesvegetarian
6.50
potato fries, cheese sauce¹
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
chili cheese friesvegetarian
7.50
potato fries, cheese sauce¹,²,⁴, sriracha blackout, jalapenos
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
tijuana friesvegetarian
7.50
potato fries, sour creme¹, guacamole³, tomaten
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratos
trüffel parmesan friesvegetarian
7.50
truffle parmesan fries — potato fries, trüffelmayo, grana padano
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos
alle fries auch als sweet potato fries
2.00
sweet potato fries option
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
DIPS
mam mam sauce Ⓥvegan
1.00
mam mam sauce
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
joppie²vegetarian
1.00
joppie sauce
estimación≈ 70 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
bbq sauce Ⓥvegan
1.00
bbq sauce
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
sweet chili sauce Ⓥvegan
1.00
sweet chili sauce
estimación≈ 60 kcal14 g de carbohidratos
sriracha majovegetarian
1.00
sriracha mayo
estimación≈ 90 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
trüffel majovegetarian
1.00
truffle mayo
estimación≈ 90 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
cheese sauce¹vegetarian
2.00
cheese sauce
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
guacamole³ Ⓥvegan
2.00
guacamole dip
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
DESSERT
schoko brownie mit vanilleeis
6.50
chocolate brownie with vanilla ice cream
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 22
belgische waffel mit vanilleeis
6.50
belgian waffle with vanilla ice cream
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratospesado 31
BURGER
mam mam hamburger
7.50
100% simmenthaler rind aus bayern, salat, tomate, zwiebeln, essiggurke, mam mam sauce, potato bun
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
mam mam cheeseburger
8.50
100% simmenthaler rind aus bayern, salat, tomate, zwiebeln, essiggurke, cheddar, mam mam sauce, potato bun
estimación≈ 720 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 73
original cheeseburger
8.50
100% simmenthaler rind aus bayern, salat, tomate, zwiebeln, essiggurke, cheddar, ketchup, senf, mayonnaise, potato bun
estimación≈ 740 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
joppie cheeseburger
8.50
100% simmenthaler rind aus bayern, salat, tomate, zwiebeln, essiggurke, cheddar, joppie sauce, potato bun
estimación≈ 730 kcal47 g de carbohidratosequilibrado 73
bbq cheeseburger
8.50
100% simmenthaler rind aus bayern, salat, tomate, zwiebeln, essiggurke, cheddar, bbq sauce, potato bun
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
chili cheeseburger
8.50
100% simmenthaler rind aus bayern, salat, tomate, zwiebeln, essiggurke, cheddar, cheese sauce, jalapenos, potato bun
estimación≈ 810 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
blue cheeseburger
8.50
100% simmenthaler rind aus bayern, salat, tomate, zwiebeln, essiggurke, gorgonzola, mammam sauce, potato bun
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
truffel cheeseburger
8.50
truffle cheeseburger — 100% simmenthaler rind aus bayern, salat, tomate, zwiebeln, essiggurke, cheddar, trülfelmayonnaise, potato bun
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
chicken burger
9.50
buttermilch chicken tenders, salat, tomate, zwiebeln, essiggurke, mam mam sauce, potato bun
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
hot chicken burger
9.50
hot chicken tenders, salat, tomate, zwiebeln, essiggurke, mam mam sauce, potato bun
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
LUNCH MENU BEEF
mam mam cheeseburger (double +4€) + potato fries (sweet potato + 2€) + softdrink 0,33l (bier +1€)
12.50
beef lunch menu
estimación≈ 1450 kcal115 g de carbohidratospesado 22
LUNCH MENU BEYONDMEAT
mam mam cheeseburger (double +5€) + potato fries (sweet potato + 2€) + softdrink 0,33l (bier +1€)vegan
13.50
beyond meat lunch menu
estimación≈ 1380 kcal110 g de carbohidratospesado 30
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Vordere Sterngasse 26, 90402 Nürnberg
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4991147898726
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mam-mam-burger.de/
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