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Biergarten Zollhaus

Am Zollhaus 150, 90471 Nürnberg

Cerrado ahora · abre 16:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Ensalada de salchicha suiza
11.90
Schweizer Wurstsalat — Tiras de Lyoner, pimiento, cebolla, pepinillos, Emmental, mantequilla, pan
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratos
Sopa de goulash de ternera
9.90
Deftige Gulaschsuppe vom Rind — Crema agria, pan rústico
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68
Ensalada mixta / pequeñavegetarian
5.60
Schüttelsalat / klein — Ensaladas de hoja, ensaladas de verduras crudas, aliño de miel-mostaza o hierbas
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dúo de Zwetschgenbams y queso de montañavegetarian
13.50
Duo vom Zwetschgenbams & Bergkäse — Mostaza de higos, verduras encurtidas, mantequilla, pan negro
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
ENSALADAS
Ensalada Biergarten / grandevegetarian
10.90
Biergarten Salat / groß — Ensaladas de hoja, verduras crudas, pan rústico, mostaza, aliño de miel-mostaza o hierbas
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Patata al hornovegetarian
7.90
Ofenkartoffel / Schnittlauchcreme — Crema de cebollino
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Tiras de pollo a la parrilla
6.20
gegrillte Hähnchenstreifen
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Jamón / Queso
5.10
Schinken / Käse
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Falafelvegetarian
5.50
Falafel / Schnittlauchcreme — Crema de cebollino
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Atún / Cebollapescatarian
5.10
Thunfisch / Zwiebel
estimación≈ 190 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FRANCONIA Y CO.
Schäuferla
20.60
Albóndigas de patata, salsa de cerveza oscura, chucrut
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Asado de cerdo jugoso
17.10
Saftiger Schweinebraten — Albóndigas de patata, salsa de cerveza oscura
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Jägerbraten
19.40
Albóndigas de patata, salsa cremosa de setas silvestres
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel 'Wiener Art'
18.90
Schnitzel `Wiener Art` — Patatas fritas o ensalada de patata
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Schnitzel 'Jäger Art'
20.90
Schnitzel `Jäger Art` — Salsa cremosa de setas silvestres, patatas fritas o ensalada de patata
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos
6 Salchichas de Núremberg
12.50
6 Nürnberger Bratwürste — Ensalada de patata o chucrut
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Codillo a la parrilla
19.50
Haxn vom Grill — Albóndigas de patata o ensalada de patata, chucrut
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Goulash de cerdo de la abuela
17.90
Omas Schweinegulasch — Knödel de pan
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Estofado de lentejas rojas y verdurasvegan, vegetarian
14.50
Roter Linsen-Gemüseeintopf — Arroz aromático, pan papadam
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
MENÚ INFANTIL
Schnitzel infantil
9.90
Kinderschnitzel — Patatas fritas
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
3 Nürnberger Bratwürste
7.90
con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos
Kinderschweinebraten
8.90
salsa de asado / bola de patata (1x90g)
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
POSTRE
Apfelstrudelvegetarian
8.50
salsa de vainilla o helado de vainilla
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Apfelküchlevegetarian
9.00
salsa de vainilla o helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Kaiserschmarrn caserovegetarian
12.50
Selbstgemachter Kaiserschmarrn — con helado de vainilla / hasta 30 minutos de espera
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 23
HAMBURGUESA
Hamburger
8.90
carne de res, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, ketchup & mayonesa
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Cheeseburger
9.90
carne de res, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, ketchup, mayonesa & queso cheddar
estimación≈ 880 kcal46 g de carbohidratos
Bacon-Cheese Burger
10.90
carne de res, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, ketchup, mayonesa, cheddar, bacon a la parrilla & BBQ
estimación≈ 980 kcal48 g de carbohidratos
Bacon Burger
10.50
carne de res, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, ketchup, mayonesa, bacon a la parrilla & BBQ
estimación≈ 920 kcal47 g de carbohidratos
Classik Burger
10.50
carne de res, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, ketchup, mayonesa, aros de cebolla & BBQ
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Veggie Burgervegetarian
9.90
hamburguesa de verduras, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, ketchup, mayonesa & queso cheddar
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
PIZZA
Pizza Margaritavegetarian
12.30
salsa de tomate / mozzarella & gouda
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Salami
13.50
salsa de tomate / mozzarella & gouda / salami
estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Schinken
13.50
salsa de tomate / mozzarella & gouda / jamón
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Speziale
14.70
salsa de tomate / mozzarella & gouda / salami / jamón / champiñones / pimiento / cebolla
estimación≈ 1050 kcal90 g de carbohidratos
Pizza Hawai
13.50
salsa de tomate / mozzarella & gouda / jamón / piña
estimación≈ 940 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Vegetariavegetarian
14.70
salsa de tomate / mozzarella & gouda / maíz / pimiento / champiñones / cebollas / aceitunas
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Thunfischpescatarian
14.70
salsa de tomate / mozzarella & gouda / atún / cebollas
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Kinder Pizza Bunnyvegetarian
9.80
salsa de tomate / mozzarella & gouda
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
GUARNICIONES
Ración de patatas fritasvegetarian
4.30
Portion Pommes
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Ración de Curly Friesvegetarian
6.30
Portion Curly Fries
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Ración de ensalada de patatavegetarian
4.30
Portion Kartoffelsalat
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de Klos (2x90g)vegetarian
3.50
Portion Klos (2x90gr.)
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
Ración de chucrutvegetarian
2.90
Portion Sauerkraut
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ración de Cole slawvegetarian
3.90
Portion Cole slaw
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de salsa de crema de setas silvestresvegetarian
2.50
Portion Waldpilzrahmsoße
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de salsa de asado
2.00
Portion Bratensoße
estimación≈ 70 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de pan / 2 rebanadasvegetarian
0.50
Portion Brot / 2 Scheiben
estimación≈ 140 kcal26 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Platos alemanes y opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una Veggie Burger o una Pizza Vegetaria. También hay un estofado de lentejas rojas vegano con arroz y pan papadam.

21 platos vegetarianos y 1 veganos de 48

52dia
scoreestimación

Clásicos alemanes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de carne y ensaladas. Las salchichas de Núremberg con chucrut son una buena opción baja en carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 48 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Am Zollhaus 150, 90471 Nürnberg
Horario
luncerrado
marcerrado
mié16:00–22:00
jue16:00–22:00
vie16:00–22:00
sáb16:00–22:00
dom11:30–22:00
Sonn- & Feiertage: 11:30 - 22:00
Contacto
+499119808089 info@zollhaus-biergarten.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zollhaus-biergarten.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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