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Das Moor

Färberstraße 3, 90402 Nürnberg

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

A LA PLANCHA
Schnitzel de cerdo „Wiener Art“
18.90
Schweineschnitzel „Wiener Art“ — con ensalada de patatas casera
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Schnitzel de pavo empanado con patatas fritas
19.90
Paniertes Putenschnitzel mit Pommes frites — Pechuga de pavo empanada servida con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Käsespätzle con cebolla fritavegetarian
15.90
Käsespätzle mit Röstzwiebeln — La versión alemana de los macarrones con queso y cebolla
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
GUARNICIONES
Chucrutvegan, vegetarian
4.90
Sauerkraut
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Col lombardavegan, vegetarian
4.90
Blaukraut
estimación≈ 120 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spätzlevegetarian
4.90
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de patatas caseravegetarian
4.90
Hausgemachter Kartoffelsalat
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritasvegan, vegetarian
4.90
Pommes frites
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Dos knödel con salsa
4.90
Zwei Knödel mit Sauce
estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratos
Ración de panvegan, vegetarian
1.80
Portion Brot
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratos
AL HORNO
Schäufele franconio
21.90
Fränkisches Schäufele von der Schweineschulter — Paleta de cerdo en salsa con knödel
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Codillo de cerdo al horno
18.90
Ofenfrische Schweinehaxe — En salsa con knödel
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Asado de cerdo franconio
18.90
Fränkischer Schweinebraten vom Schweinenacken — Cuello de cerdo en salsa con knödel
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dos brochetas shashlik picantes con patatas fritas
19.90
Zwei pikante Schaschlikspieße mit Pommes Frites — Brochetas de cuello de cerdo marinadas con pimiento y cebolla
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
PESCADO
Filete de matjes „Hausfrauen Art“pescatarian
16.90
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ — En salsa de crema y eneldo con manzana y patatas cocidas
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

62veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los Käsespätzle son el único plato principal vegetariano. También puedes pedir guarniciones como sauerkraut, blaukraut o patatas fritas. El resto del menú consiste en cerdo y pescado.

7 platos vegetarianos y 4 veganos de 15

72dia
scoreestimación

Platos de carne alemanes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante sirve platos de carne contundentes. Muchos platos principales incluyen albóndigas de patata o patatas.

8 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Färberstraße 3, 90402 Nürnberg
Horario
aún desconocido
Contacto
+499112373171
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dasmoor.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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