Zeltner
Hallerstraße 32, 90419 Nürnberg
horario aún desconocido
bar food€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.
Por fin Bratwürscht en Johannis
3 Bratwürscht franconias
12.50
3 Fränkische Bratwürscht mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut — con ensalada de patatas o chucrut
3 saure Zipfel franconias
12.50
3 Fränkische saure Zipfel im Wurzelsud mit Zwiebeln und Brot — en caldo de raíces con cebollas y pan
¡Me encanta Zeltner!
Kloß 5vegetarian
4.80
Kloß 5 mit Soß — con salsa
Schupfnudeln "St. Johannis"vegetarian
14.50
Schupfnudeln "St. Johannis" mit frischem Gemüse und Salat — con verduras frescas y ensalada (receta tradicional de Johannis)
Asado de cerdo recién horneado
13.90
Ofenfrischer Schweinebraten in Zeltner Biersoß mit Kloß5 u. hausgemachtem Krautsalat — con salsa de cerveza Zeltner, Kloß 5 y ensalada de col casera
Schnitzel de cerdo empanado
16.90
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes — con ensalada de patatas o patatas fritas
Cordon bleu
18.50
Cordon bleu mit Kartoffelsalat oder Pommes — con ensalada de patatas o patatas fritas
Krustenschäufele franconio
17.90
Fränkisches Krustenschäufele mit Kloß5 und Blaukraut — con Kloß 5 y col lombarda
Ensaladas Frescas
Ensalada de acompañamientovegetarian
4.80
Beilagensalat
Ensalada mixta grandevegetarian
13.50
Großer bunter Salat mit Blattsalaten der Saison, Tomaten, Gurken, Karotten und Baguette — con lechugas de temporada, tomates, pepinos, zanahorias y baguette
Ensalada mixta grandepescatarian
19.50
Großer bunter Salat mit gebratenem Zanderfilet — con filete de lucio frito
Tapas Franconias
Carpaccio de rabanitosvegetarian
Radieschen-Carpaccio mit einer Nocke vom Obatzten und Salzletten-Krokant — con una quenelle de Obatzda y crocante de Salzletten
Tartar de Stadtwurst
Tatar von der Stadtwurst mit süßer Senfmojo und Brezn-Croutons — con mojo de mostaza dulce y croutons de pretzel
Roast beef al punto
Rosa gebratenes Roastbeef mit Rettich-Bärlauch-Salat — con ensalada de rábano y ajo silvestre
Rulada de jamón y rábano picante
Schinken-Kren-Roulade auf Spargel-Erdbeer-Salat — sobre ensalada de espárragos y fresas
Morcilla fundida
Geschmolzene Blutwurst auf Schwarzbrot und Apfel-Kren-Chutney — sobre pan negro y chutney de manzana y rábano picante
Mousse de trucha ahumadapescatarian
Mus von der geräucherten Forelle auf marinierten Gurkenscheiben — sobre rodajas de pepino marinadas
Ensalada de Bratwurscht
Bratwurscht-Salat im Glas — en vaso
Tarrito de manteca
Schmalztöpfchen im Glas — en vaso
Carpaccio de lengua de ternera
Kalbszungen-Carpaccio mit Schnittlauch-Zwiebel-Vinaigrette — con vinagreta de cebollino y cebolla
Tartar de trucha franconapescatarian
Tatar vom fränkischen Saibling auf Pumpernickel — sobre pumpernickel
Wrap de Teufelssalat
Teufelssalat-Wrap
Medallón de salchicha de hígado
Medaillon von der Leberwurst mit roter Zwiebelcreme — con crema de cebolla roja
Gelatina de asado casera
Hausgemachte Bratensulze im Glas — en vaso
Salsifí negro fritovegetarian
Gebackene Schwarzwurzeln im Mohnmantel — con costra de semillas de amapola
Jamón ahumado
Geräucherter Schinken mit Spargel-Kresse-Salat — con ensalada de espárragos y berros
Rodaja de col rellena
Krautwickelscheibe mit Senf — con mostaza
Salmón curado caseropescatarian
Hausgebeizter Lachs auf Pumpernickel mit Apfel-Kren-Chutney — sobre pumpernickel con chutney de manzana y rábano picante
Carpaccio de Tafelspitz
Tafelspitz-Carpaccio mit Wurzelgemüse Vinaigrette — con vinagreta de hortalizas de raíz
Queso fuerte encurtidovegetarian
Eingelegter Stinkekäse mit Rettichsalat — con ensalada de rábano
Praliné de Bratwurst
Bratwurscht-Praline
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Hallerstraße 32, 90419 Nürnberg
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4991137784611
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zeltner-bierhaus.de/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %