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Restaurant Bar Cafe Luftsprung

Unterer Bergauer Platz 10, 90402 Nürnberg

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Sopa de tomate
5.50
TOMATENSUPPE — con baguette
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos
Sopa de zanahoria y jengibre
5.70
KAROTTEN INGWER SUPPE — con baguette
estimación≈ 290 kcal44 g de carbohidratos
Ensalada de acompañamiento
5.50
BEILAGENSALAT
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Champiñones rebozados
7.80
GEBACKENE CHAMPINGONS — con nuestro dip de quark
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dados de queso feta rebozados
8.50
GEBACKENE HIRTENKÄSEWÜRFEL — con nuestro dip de quark
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Baguette de ajo y hierbas
7.50
KRÄUTER KNOBLAUCH BAGUETTE
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Bruschetta
7.80
con tomates, ajo y cebollas
estimación≈ 260 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Falafel caserovegan, vegetarian
7.50
HAUSGEMACHTE FALAFEL — con nuestro dip de curry casero
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuestra Recomendación
Salchichas franconias
12.50
FRÄNKISCHE BRATWÜRSTE — con ensalada de patata y pepino / mostaza
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Enchilada de carne picada
17.80
ENCHILADA HACKFLEISCH — tortilla de trigo grande rellena de carne picada picante
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Enchilada de verduras y pollo
18.50
ENCHILADA GEMÜSE HUHN — tortilla de trigo grande rellena de verduras y pollo
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 75
Enchilada de verduras y fetavegetarian
19.40
ENCHILADA GEMÜSE HIRTENKÄSE — tortilla de trigo grande rellena de verduras y queso feta
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Calamares a la plancha
21.90
TINTENFISCHTUBEN VOM GRILL — con patata al horno, quark de hierbas y verduras mediterráneas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cous Cousvegetarian
15.60
con queso feta, verduras a la plancha, dip de quark y baguette de ajo y hierbas
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Ensalada de Falafelvegan, vegetarian
19.80
FALAFEL SALAT — con falafel casero, verduras mediterráneas, baguette de ajo y hierbas y dip casero
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
ENSALADAS
Plato de Ensalada con Chicken Nuggets
17.80
CHICKEN NUGGETS SALAT TELLER — con nuggets caseros (rebozado de sésamo), dip de curry y baguette de ajo y hierbas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada de Champiñonesvegetarian
17.70
CHAMPIGNON SALAT — plato de ensalada variada con champiñones rebozados y baguette de ajo y hierbas
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada Griegavegetarian
18.70
GRIECHISCHER SALAT — plato de ensalada variada con queso feta rebozado, peperoni y baguette de ajo y hierbas
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos
Plato de Ensalada Verdevegetarian
18.80
SALAT TELLER VERDE — con verduras mediterráneas, queso feta rebozado y baguette de ajo y hierbas
estimación≈ 630 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada American
18.80
AMERICAN SALAT — plato de ensalada variada con pechuga de pollo a la plancha y baguette de ajo y hierbas
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato de Ensalada de Calamares
19.60
TINTENFISCHTUBEN SALAT TELLER — Con calamares a la plancha, dip de pimentón casero y baguette de ajo y hierbas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
House Salad
19.80
HOUSE SALAT — Ensalada variada con pechuga de pollo salteada, gambas a la plancha y baguette de ajo y hierbas
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Louisiana Salad
19.90
LOUISIANA SALAT — Ensalada variada con gambas a la plancha y baguette de ajo y hierbas
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
NUESTROS PLATOS DE PASTA
Spaghetti Bolognese
13.90
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Rigatoni Especialidad de la Casa
14.90
RIGATONI NACH ART DES HAUSES — Con carne picada, champiñones frescos y pepperoni
estimación≈ 780 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 70
Penne Rigatevegetarian
15.80
Con verduras frescas, queso de oveja, salsa de tomate y parmesano
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 76
PATATAS
Patata Asada Carne
15.90
OFENKARTOFFEL HACK — Rellena de carne picada picante, gratinada con queso y nuestro dip de requesón y hierbas
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Patata Asada Verduras
16.90
OFENKARTOFFEL GEMÜSE — Rellena de verduras mediterráneas, gambas y nuestro dip de requesón y hierbas
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 78
OTROS PLATOS
Buffalo Chicken Wings
16.80
Alitas de pollo crujientes (picantes) con dip de curry y pimentón casero y baguette de ajo y hierbas
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Schnitzel de Cerdo
16.50
SCHNITZEL VOM SCHWEIN — A elegir con patatas fritas, ensalada casera de patata y pepino o ensalada de acompañamiento
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Pechuga de Pollo Tomate Mozzarella
16.80
HÄHNCHENBRUST TOMATE MOZZARELLA — Gratinada con tomate y mozzarella, con gajos de patata, ensalada y dip de curry
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72
Pechuga de Pollo Natural
17.90
HÄHNCHENBRUST NATUR — Con verduras al tomate, gajos de patata y nuestro delicioso dip de requesón
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
POSTRE
Brownie de Chocolate Casero
8.50
HAUSGEMACHTER SCHOKO BROWNIE — Con helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 26
Buñuelos de Manzana
8.70
APFELKÜCHLE — Con helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 33
Knödel de Requesón y Albaricoquevegetarian
8.90
MARILLEN QUARK KNÖDEL — Con canela, azúcar y mantequilla derretida
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 43
GUARNICIONES
Baguette Extra
2.50
EXTRA BAGUETTE
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos
Gajos de Patata
5.50
KARTOFFELECKEN
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Patatas Fritas
5.50
POMMES FRITES
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Calamar Extra
6.80
EXTRA TINTENTUBE
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bratwurst Extra
3.50
EXTRA BRATWURST
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de ensalada de patata y pepinovegetarian
4.60
PORTION KARTOFFEL GURKEN SALAT
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
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Platos vegetarianos variados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el Cous Cous con Hirtenkäse o Penne Rigate con verduras. Los veganos pueden comer los falafel caseros o la ensalada de falafel. El menú también incluye platos de carne como las Fränkische Bratwürste.

10 platos vegetarianos y 2 veganos de 41

57dia
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Platos proteicos y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas y ensaladas. Muchos platos incluyen pan o patatas que se pueden cambiar.

12 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Unterer Bergauer Platz 10, 90402 Nürnberg
Horario
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mié12:00–23:00
jue12:00–23:00
vie12:00–01:00
sáb12:00–01:00
dom12:00–22:00
Contacto
+499112009400
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafe-luftsprung.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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