Restaurant Prison St. Michel
Irrerstraße 2, 90403 Nürnberg
Cerrado ahora · abre 18:00
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nueva Carta de Verano 2026
Rebozados de rebozados de setas con cebollinovegetarian
13.90
Gebratene Pfifferlinge mit Frühlingszwiebeln — sobre ensalada mixta con aliño balsámico
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rúcula con aliño balsámicovegetarian
14.90
Rucola mit Balsamico-Dressing — sobre rodajas de remolacha, con nueces, granada y queso de cabra caramelizado
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gambas à l'ailpescatarian
14.90
Gambas salteadas en aceite de ajo
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pan de ajo con rodajas de tomatevegetarian
5.90
Knoblauchbrot mit Tomatenscheiben
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Galette
21.90
con setas frescas, cebollino, tomates y hierbas, con (o sin) bacon
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Medallones de cerdo a la parrilla con romero
23.90
Gegrillte Schweinemedaillons mit Rosmarin — sobre ratatouille, con pan de ajo
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de colín con costra de mostaza y hierbaspescatarian
22.90
Gebratenes Seehechtfilet mit einer Senf-Kräuterkruste — sobre espinacas con crème fraîche
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Parfait de flor de saúcovegetarian
9.50
Holunderblüten – Parfait auf Aprikosensauce — sobre salsa de albaricoque
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Menú
Precio del menú
32.90
Menüpreis — Crema de espárragos casera con nata y croutons o ensaladas mixtas
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Entrantes fríos
Terrine de Nantes
11.90
Mousse de foie de pato con salsa Cumberland
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Graved Lachspescatarian
14.90
Salmón curado casero con salsa de mostaza y eneldo
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Avocado avec une salade de crevettespescatarian
14.90
Cóctel de gambas sobre aguacate
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de solomillo de ternera
16.90
Carpaccio vom Rinderfilet — con aceite de oliva y parmesano
estimación≈ 240 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La Salade Niçoisepescatarian
13.90
ensalada mixta con huevo, atún, queso, tomates, pepino, pimientos, cebolla, aceitunas, maíz y judías
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Espinacas en salsa de nata y mostazapescatarian
13.90
Blattspinat in Senfrahmsauce — con salmón curado, gambas, huevo y cebolla
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hors d'oeuvres variés
15.90
Hors d ' oeuvres variés — entrantes variados con salmón, gambas, mousse de foie de pato y alcachofa
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
La Salade Algarvevegetarian
11.90
ensalada mixta, tomates, pepino, setas, huevo y berros con aliño de vino de Oporto
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas
La Gratinée des Hallesvegetarian
7.90
sopa de cebolla gratinada
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Soupe de Tomatevegetarian
6.90
sopa de tomate casera con ginebra y orégano
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes calientes
Les escargots à la poêlepescatarian
12.90
caracoles a la sartén gratinados con mantequilla de ajo
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Moules Casino de Parispescatarian
14.90
Mejillones en salsa de tomate con ajo y hierbas
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Mariscos a la parrillapescatarian
14.90
Gegrillte Meeresfrüchte — Sobre mezcla de ensaladas con vinagreta
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rodajas de salmón a la parrillapescatarian
14.90
Scheiben vom gegrillten Lachs — Sobre mezcla de ensaladas con aliño de jerez
estimación≈ 350 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bouchée á la reine
14.90
Volovanes con gambas y solomillo de pavo en salsa de crema de eneldo
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Une demie douzaine de gambaspescatarian
15.90
Media docena de gambas a la parrilla con alioli
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Principal
Escalope de dinde
19.50
Filete de pavo con cangrejo en salsa de tomate y nata con puerros
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filet d' Agneau
29.90
Filetes de cordero de Nueva Zelanda a la parrilla con mantequilla de hierbas
estimación≈ 620 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Medaillons de porc au Calvados
19.90
Medallones de cerdo con rodajas de manzana en salsa de nata al Calvados
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Canard á l' Orange
25.90
Pechuga de pato Barbarie con salsa de naranja
estimación≈ 590 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 66
Plat de légumesvegetarian
15.90
Plato de verduras con espinacas, ratatouille, brócoli y gratén de patatas
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetes a la Parrilla
Entrecôte
28.90
Entrecot 200 g con mantequilla de hierbas
estimación≈ 650 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet de Boeuf
32.90
Solomillo de ternera 200 g con mantequilla de hierbas
estimación≈ 580 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescados
Seches grillpescatarian
19.90
Chipirones a la parrilla con alioli
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Saumon grillepescatarian
21.90
Salmón fresco a la parrilla con dos salsas diferentes
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Merlu grillepescatarian
19.90
Filetes de merluza a la parrilla con dos salsas diferentes
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Doradepescatarian
29.90
Dorada fresca a la parrilla con dos salsas diferentes
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sole fraichepescatarian
33.90
Lenguado entero a la parrilla con dos salsas diferentes
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Brochettes de fruits de merpescatarian
21.90
3 brochetas de mariscos (gambas, chipirones, merluza) con dos salsas diferentes
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
5 Pinzas de bogavantepescatarian
28.50
5 Hummerkrabben vom Grill — A la parrilla con mantequilla de hierbas y alioli
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ragout de fruits de merpescatarian
23.90
Gambas, merluza y chipirones en salsa de tomate y nata con arroz
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Guarniciones a elegir
Patata al hornovegetarian
5.90
Ofenkartoffel mit Kräutercreme — con crema de hierbas
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Gratin dauphinoisvegetarian
5.90
patatas gratinadas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Ratatouillevegan
5.90
verduras al vapor en aceite de oliva
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arrozvegetarian
4.90
Reis mit Butter oder Tomaten-Sahnesauce — con mantequilla o salsa de tomate y nata
estimación≈ 250 kcal38 g de carbohidratos
Ensalada pequeñavegan
5.90
Kleiner Salat — ensaladas de hoja con pepino y tomate
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Galettes
4 Romainevegetarian
18.90
con mozzarella, tomates y pesto
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
5 Vertepescatarian
18.90
con salmón curado, espinacas, huevo y crème fraîche
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
6 Diable
18.90
con salami, salsa de pimienta, tomates, cebollas y aceitunas
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 68
8 Galette des Halles
18.90
con pechuga de pavo troceada, setas pleurotus y mantequilla de hierbas
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
9 Galette d'Auvergne
18.90
9 Galette d' Auvergne — con brócoli, bacon, setas pleurotus, gorgonzola y salsa de pimienta
estimación≈ 850 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
10 Provecâle
18.90
con solomillo de cerdo troceado, calabacín y salsa Provecâle
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
11 Les Plaisirs de la mer
18.90
con mariscos y tomates
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 79
12 Legumesvegetarian
18.90
con verduras al vapor en aceite de oliva
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Postres
Mousse au chocolat
9.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Parfait de mazapán
9.50
Marzipanparfait auf Himbeerspiegel — sobre espejo de frambuesa
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Crêpes
1 Aux fruits saisonniers
9.50
con frutas de temporada
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 41
16 Framboise
9.50
con salsa de frambuesa, almendras, nata y helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
17 Normande
9.50
con compota de manzana, almendras y nata
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratospesado 39
18 Miel et Amandes
9.50
con miel, almendras y nata
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27
19 Crêpe Maison
9.50
con salsa de chocolate, nata, crocante y almendras
estimación≈ 700 kcal78 g de carbohidratospesado 24
20 Spéciale
10.50
con cerezas ácidas, nata y salsa de chocolate flambeada con Cointreau o con plátano, nata y salsa de chocolate flambeada
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 24
Mejore su crêpe
2.50
Verfeinern Sie Ihre Crêpe — con una bola de helado premium
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Quesos
Variedad de quesosvegetarian
12.90
Verschiedene Käsesorten mit Trauben und Baguette — con uvas y baguette
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
A partir de 2 personas
Châteaubriand
38.50
solomillo de ternera asado con gratén de patatas, brócoli y salsa bearnesa
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Plato Parrillero Prison St. Michel
31.90
Grillplatte Prison St. Michel — varias carnes a la parrilla con patata al horno y ratatouille
estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Plato de Pescado Prison St. Michelpescatarian
32.90
Fischplatte Prison St. Michel — varios mariscos y pescados a la parrilla con ensaladas y arroz con tomate
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
¿Esta carta sigue siendo correcta?
59veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir el plat de légumes o una galette legumes. También hay entrantes como rúcula con queso de cabra y sopa de tomate. El menú incluye mucha carne y pescado para mesas mixtas.
16 platos vegetarianos y 2 veganos de 66
79dia
scoreestimación
scoreestimación
Clásicos franceses con opciones de carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos. Puede elegir guarniciones bajas en carbohidratos como la ratatouille.
39 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Irrerstraße 2, 90403 Nürnberg
- Horario
- luncerradomar18:00–23:00mié18:00–23:00jue18:00–23:00vie18:00–00:00sáb18:00–00:00dom18:00–00:00am Di., den 08.09. sowie Mi., den 09.09.2026 ist das Prison St. Michel geschlossen
- Contacto
- +49911221191
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prison-st-michel.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
¿Eres el propietario de Restaurant Prison St. Michel? Reclama tu local.