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Huy Sushi & Wok

Bärenschanzstraße 3, 90429 Nürnberg

Cerrado ahora · abre 11:00

Japanesesushi€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nigiri
N.Sakepescatarian
3.00
20. N.Sake — Salmón sobre arroz
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Maguropescatarian
3.50
21. Maguro — Atún
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Ebipescatarian
3.50
22. Ebi — Gamba
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Amaebipescatarian
3.50
23. Amaebi — Gamba dulce
estimación≈ 60 kcal9 g de carbohidratos
Sabapescatarian
2.80
24. Saba — Caballa
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratos
Ikapescatarian
2.80
25. Ika — Calamar
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Ikurapescatarian
3.50
27. Ikura — Huevas de salmón
estimación≈ 65 kcal8 g de carbohidratos
Hotatepescatarian
4.50
28. Hotate — Vieira
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Takopescatarian
2.80
29. Tako — Pulpo
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Unagipescatarian
3.50
30. Unagi — Anguila
estimación≈ 80 kcal9 g de carbohidratos
N.Kanipescatarian
2.50
31. N.Kani — Sucedáneo de cangrejo
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratos
Tamagovegetarian
2.50
32. Tamago — Tortilla
estimación≈ 70 kcal9 g de carbohidratos
Inarivegan, vegetarian
2.80
33. Inari — Bolsita de tofu rellena
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Avocado N.vegan, vegetarian
2.50
34. Avocado N. — Aguacate
estimación≈ 65 kcal8 g de carbohidratos
Menú del Día (11:00 - 14:00 h)
Fideos Salteados
8.50
1. Gebr. Nudeln mit versch. Gem�se, Eier und H�hnerfleisch. — Con diversas verduras, huevos y pollo
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Pato Crujiente
12.50
2. Knusprige Ente — Con diversas verduras en salsa de la casa, acompañado de arroz
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Hosomaki Sushi (18 piezas)
8.90
3. 18 Teile Hosomaki Sushi — Vegetariano o mixto con salmón, pepino, rábano japonés
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratos
Rolls de Sushi Gruesos (10 piezas)pescatarian
11.90
4. Dicke Sushi Rollen — Con salmón, surimi, Philadelphia, aguacate, rúcula, pepino, sésamo
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

64veggie
scoreestimación

Opciones de sushi vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir nigiri de Tamago, Inari y Avocado. Durante el almuerzo hay un set vegetariano de 18 piezas de hosomaki.

4 platos vegetarianos y 2 veganos de 18 · 1 estimación

4dia
scoreestimación

Sushi y wok ricos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste casi totalmente en arroz blanco y fideos. La mayoría de los platos tienen un índice glucémico alto.

0 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bärenschanzstraße 3, 90429 Nürnberg
Horario
lun11:00–14:00
mar11:00–14:00
mié11:00–14:00
jue11:00–14:00
vie11:00–14:00
sáb11:00–14:00
dom—
Mittagstisch (Lunch table) Mo. bis Sa. 11:00 - 14:00 Uhr
Contacto
+499112723896
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiundwok.de/index.php
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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