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Restaurant chez Mamema - S'Ochsestuebel

12 Rue de Strasbourg, 67230 Obenheim

horario aún desconocido

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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La cuisine de Mamema
FLAMMEKUECHE
différentes sortes de TARTES FLAMBEES
Choucroute garnie mijotée à l’ancienne
Choucroute garnie — avec lard fumé, lard frais, échine fumée, knack, montbéliard, pommes de terre - Servie avec de la moutarde d’Alsace aux condiments
Kignelenierle
Rabbit kidneys — rognons de lapin/recette de Mamema
Pâté en croute ou terrine
Pâté en croûte — maison bien süre et crudités variées
Verstekeltter
Cervelas and Emmental salad — salade mixte cervelas et emmenthal
Stierschalle
Bull kidneys — Rognons blancs de taureau
Escalope de noix de veau poîlée
Veal escalope with cream and mushrooms — avec ou sans sauce à la crème et aux champignons frais
Escalope de noix de veau panée
Breaded veal escalope
Cordon bleu au Munster ou à l’emmental
Cordon bleu — avec ou sans sauce
Steak de coeur de bëf
Beef steak with pepper cream sauce — avec ou sans sauce à la crème et au poivre vert
Fleishkiechles
Meat patties — galettes de viande selon la recette de Mamema
Grumberekiechlesvegetarian
Potato patties — galettes de pommes de terre préparé minute
Petit plat au bëf
Beef and potato gratin — pommes de terre et jambon forêt noire, gratinées au Munster
Bibbeleskäsvegetarian
Bibbeleskäs with sautéed potatoes — fromage blanc à la paysanne avec pommes de terre sautées
Champignons farcis à la viande
Meat stuffed mushrooms — quand le restaurant est ouvert

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Práctico

Dirección
12 Rue de Strasbourg, 67230 Obenheim
Horario
aún desconocido
Contacto
+33388983221
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamema.fr/

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