Fässle im Gasthof Salmen

Am Marktplatz 7, 77704 Oberkirch

Abierto ahora · hasta 14:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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DESSERT

Gemischtes Eis

4.50

mixed ice cream

Gemischtes Eis mit Sahne

5.50

mixed ice cream with cream

Dessert-Variation

5.50

dessert variation

Kugel Vanilleeis mit Espresso

4.50

vanilla ice cream with espresso

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

4.50

vanilla ice cream with hot raspberries

Vanilleeis mit heißer Schokosauce

4.50

vanilla ice cream with hot chocolate sauce

Zitronensorbet mit Sektvegan

4.50

lemon sorbet with sparkling wine

Mangosorbet mit Sektvegan

4.50

mango sorbet with sparkling wine

Walnusseis mit Baileys

4.50

walnut ice cream with Baileys

Walnusseis mit Eierkirschlikör

4.50

walnut ice cream with cherry liqueur

SUPPEN

Nudelsuppe

noodle soup — mit Fleisch

Flädleuppe

pancake strip soup — mit Fleisch

Gulaschsuppe

goulash soup — mit Fleisch

Tomatensuppe

tomato soup — mit Fleisch

Badische Schneckensuppe

Baden snail soup — mit Fleisch

AUS UNSERER SALATECKE

Kletner Beilagensalat

small side salad — mit Fleisch

Mittlerer Salatteller

medium salad plate — mit Fleisch

Großer Salatteller

large salad plate — mit Fleisch

Salatteller mit Putenschnitzel

salad with turkey schnitzel — mit Fleisch

Salatteller mit geräuchert. Forellenfiletpescatarian

salad with smoked trout fillet — mit Fleisch

Salatteller mit Remouladenschnitzel

salad with remoulade schnitzel — mit Fleisch

Salatteller mit Riesengarnelenpescatarian

salad with king prawns — mit Fleisch

Salatteller mit Lachsfiletspescatarian

salad with salmon fillets — mit Fleisch

Salatteller mit Edelfischpescatarian

salad with white fish — mit Fleisch

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Spätzle mit Rahmsaucevegetarian

Spätzle with cream sauce — mit Fleisch

Pommes mit Ketchupvegan

fries with ketchup — mit Fleisch

Dinos mit Pommes

chicken nuggets with fries — mit Fleisch

Schnitzel mit Pommes

schnitzel with fries — mit Fleisch

Schnitzel mit Spätzle

schnitzel with Spätzle — mit Fleisch

Kartoffelpuree mit Apfelmusvegetarian

mashed potatoes with apple sauce — mit Fleisch

VESPER & KLEINE GERICHTE

Brotekorb mit Olivenöl und Meersalzvegan

bread basket with olive oil — mit Fleisch

Wurstsalat mit Brot

sausage salad with bread — mit Fleisch

Wurstsalat mit Bratkartoffeln

sausage salad with fried potatoes — mit Fleisch

Stradburg. Wurstsalat

Strasbourg sausage salad — mit Fleisch

Stafburger Wurstsalat mit Bratkart.

Strasbourg sausage salad with fried potatoes — mit Fleisch

Käselsalat mit Brotvegetarian

cheese salad with bread — mit Fleisch

Käselsalat mit Bratkartoffelnvegetarian

cheese salad with fried potatoes — mit Fleisch

Schwarzwaldenspeck mit Brot

Black Forest ham with bread — mit Fleisch

Schwarzwaldenspeck mit Bratkart.

Black Forest ham with fried potatoes — mit Fleisch

Bibikohs mit Bratkartoffeln

Bibikohs with fried potatoes — mit Fleisch

Sauerkrauten mit Brotvegan

sauerkraut with bread — mit Fleisch

Sauerkrauten mit Bratkartoffelnvegan

sauerkraut with fried potatoes — mit Fleisch

Maultaschen mit Röstzwiebel & Salat

Maultaschen with fried onions and salad — mit Fleisch

Veg. Maultaschen, mit Röstzwiebel, & Salatvegetarian

Vegetarian Maultaschen with fried onions and salad — mit Fleisch

Hawaii Toast

mit Fleisch

Stramm. Max: Zwei mit Spiegeleiern

Strammer Max (Ham and Eggs on Toast) — mit Fleisch

Drei gebackene Camembert mit Toastvegetarian

baked Camembert with toast — mit Fleisch

Schnitzel mit Brot

schnitzel with bread — mit Fleisch

Pastete mit Ragout fin mit Salat

paté with ragout fin and salad — mit Fleisch

Käsespätzle mit Zwiebeln & Salatvegetarian

cheese Spätzle with onions and salad — mit Fleisch

Portion Beilage

Side dish portion — Bratkartoffeln, Pommes, Spätzle oder Kroketten

Dreierlei mit Brot

Trio with bread — Bibilohs, Wurstsalat und Rührei

Dreierlei mit Bratkartoffeln

Trio with fried potatoes — Bibilohs, Wurstsalat und Käselsalat

HAUPTGERICHTE

Schnitzel

mit Pommes & Salat

Jägerschnitzel

Hunter's schnitzel — mit Spätzle & Salat

Rahmschnitzel

Creamy schnitzel — mit Spätzle & Salat

Zigeunerschnitzel

Zigeuner schnitzel — mit Pommes & Salat

Putenschnitzel

Turkey schnitzel — mit Pommes & Salat

Putenschnitzelgeschnetzeltes

Sliced turkey meat — mit Spätzle & Salat

Schweinebraten

Roast pork — mit Knödelbutter, Röstzwiebel, Pommes & Salat

Hähnchenbrüstchen

Chicken breast — mit Röstzwiebeln, Pommes & Salat

Cordon Bleu

Cordon Bleu mit Punnettes & Salat

Cordon Bleu with Punnettes — mit Pommes und Salat

Schweinelendchen

Pork tenderloin with mushrooms — mit frischen Pilzen, Spätzle & Salat

Rumpsteak (ca. 300 g)

Rump steak — mit Knödelbutter, Röstzwiebeln, Pommes & Salat

FLAMMKUCHEN

Flammkuchen „Klassisch“

Classic Flammkuchen — mit Rahm, Speck & Zwiebeln

Flammkuchen „Kär“

Kär Flammkuchen — mit Rahm, Speck, Zwiebeln & Käse

Flammkuchen „Vegetarisch“vegetarian

Vegetarian Flammkuchen — mit Rahm, Zwiebeln, Zucchini, Lauch, Krüter Provence de France

Flammkuchen „Champignons“

Mushroom Flammkuchen — mit Rahm, Zwiebeln, Champignons & Käse

Flammkuchen „Knoblauch“

Garlic Flammkuchen — mit Rahm, Speck, frischem Knoblauch & Käse

Flammkuchen „Spezial“

Special Flammkuchen — mit Rahm, Zwiebeln, Speck, Tomaten, Champignons, Petersilie & schwarzwürst

Flammkuchen „Münsterkäse“

Münster cheese Flammkuchen — mit Rahm, Zwiebeln, gekochtem Schinken & Münsterkäse

Flammkuchen „Apfel“

Apple Flammkuchen — mit Rahm & Apfelda (flambiert mit Calvados)

Flammkuchen „Lachs“pescatarian

Salmon Flammkuchen — mit Rahm, Lauch, Zwiebeln, Dill, Lachs & Käse

Flammkuchen „Hiltru“pescatarian

Hiltru Flammkuchen — mit Rahm, Paprika, Lauch, Petersilie, Knoblauch, Champignons, Lachs & Käse

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Práctico

Dirección: Am Marktplatz 7, 77704 Oberkirch
Horario: luncerrado
marcerrado
mié17:00–23:59
jue17:00–23:59
vie17:00–23:59
sáb12:00–14:00, 17:00–23:59
dom12:00–14:00, 17:00–23:59
Betriebsferien: Montag, 14.09.2026 bis einschl. Dienstag, 30.09.2026. Closing time not specified, 'ab 17 Uhr' used
Contacto: +4978024450 mail@faessle-oberkirch.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faessle-oberkirch.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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