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Wirtschaft zum Schmied

Pfarrstrasse 13, 87561 Oberstdorf

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Caldo de ternera con Kräuterflädle
5.50
Rinderbrühe mit Kräuterflädle — Caldo de ternera con tortitas de hierbas
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo de ternera con albóndigas de hígado bávaras
5.50
Rinderbrühe mit bayerischem Leberknödel — Caldo de ternera con albóndigas de hígado bávaras
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caldo de ternera con Brätknödel bávaras
5.50
Rinderbrühe mit bayerischem Brätknödel — Caldo de ternera con albóndigas de carne bávaras
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ensaladas
Ensalada mixtavegetarian
6.50
Bunt gemischter Salat — con aliño de hierbas*
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada campesina
11.80
Bauern-Salat — ensalada mixta con aliño de hierbas*, tiras de jamón y queso, huevo, tomate y aros de cebolla
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato de ensalada fitness
15.80
Fitness-Salatteller — ensalada mixta con aliño de hierbas*, tiras de pechuga de pollo salteadas y frutas
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cocina Casera
Sauerkrautteller
14.80
„Sauerkrautteller“ — albóndigas de hígado, carne y pan con salchicha, beicon a la parrilla, chucrut y salsa
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Ración de carne de codillo
15.80
Portion Haxnfleisch — con salsa cremosa de champiñones y Spätzle
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Asado de cerdo
16.80
Schweinebraten — con col lombarda, albóndigas de patata y salsa
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Oberstdorfer Bauernschmaus
18.80
asado de cerdo, Kassler, beicon y salchicha sobre chucrut, con Semmelknödel y salsa
estimación≈ 980 kcal50 g de carbohidratos
Codillo de cerdo con pan y salsa
14.80
Schweinshaxe mit Brot und Bratensauce — codillo de cerdo asado con pan y salsa
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Codillo de cerdo con Semmelknödel y salsa
17.80
Schweinshaxe mit Semmelknödel und Bratensauce — codillo de cerdo asado con albóndigas de pan y salsa
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Codillo de cerdo con Semmelknödel, salsa y ensalada de col
19.80
Schweinshaxe mit Semmelknödel, Bratensauce und Krautsalat — codillo de cerdo asado con albóndigas de pan, salsa y ensalada de col
estimación≈ 860 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Cerdo
Schnitzel de cerdo empanado
16.50
Schweineschnitzel gebacken — lomo de cerdo empanado con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo natural "Jäger Art"
15.50
Schweineschnitzel natur “Jäger Art” — lomo de cerdo con salsa de champiñones y Spätzle
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel de cerdo "Rheinländer Art"
16.80
Schweineschnitzel “Rheinländer Art” — empanado, con salsa cremosa de champiñones y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo "Madagaskar Art"
16.80
Schweineschnitzel “Madagaskar Art” — empanado, con salsa cremosa de pimienta y patatas fritas
estimación≈ 960 kcal75 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo "Allgäuer Art"
19.80
Schweineschnitzel “Allgäuer Art” — empanado, gratinado con jamón y queso sobre Spätzle de queso, cebolla frita, beicon y salsa
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Ternera
Wiener Zwiebelrostbraten (Rumpsteak)
26.80
con cebolla frita, patatas fritas y salsa
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Rostbraten de champiñones (Rumpsteak)
26.80
Champignon-Rostbraten (Rumpsteak) — con Spätzle y salsa cremosa de champiñones
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Caza
Goulash de ciervo
19.50
Hirschgoulasch — con arándanos y spätzle
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Platos Vegetarianos
Semmelknödel caserosvegetarian
13.80
Hausgemachte Semmelknödel — con salsa cremosa de champiñones y ensalada mixta
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de verdurasvegetarian
15.80
Gemüseschnitzel — con salsa de nata, patatas cocidas y ensalada pequeña
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
Rollitos primavera tailandeses caserosvegetarian
14.80
Hausgemachte Thai-Frühlingsrollen — con salsa sweet chili y guarnición de ensalada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Käsespätzlevegetarian
15.80
con cebolla frita y ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Especialidades
Filete de cerdo "estilo casa"
19.80
Schweinefilet „Art des Hauses“ — sobre Käsespätzle con salsa cremosa de champiñones
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Haus Topf "Schmied"
21.80
Haus Topf „Schmied“ — ternera y cerdo con verduras, spätzle, salsa de champiñones, salchicha y beicon
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Pescado
Abadejo rebozado con hierbaspescatarian
14.80
Seelachs mit Kräuterpanade gebacken — con ensalada de patata casera y salsa remoulade
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de matjes "estilo casero"pescatarian
14.80
Zarte Matjesfilet “Hausfrauen Art“ — con salsa de manzana y nata y patatas cocidas
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de lucioperca fritopescatarian
17.80
Gebratenes Zanderfilet — con mantequilla de perejil y patatas cocidas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cocina Fría
Wurstsalat "estilo casa"
10.80
Wurstsalat “Art des Hauses” — bien decorado, con 2 rebanadas de pan
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Wurstsalat suizo "estilo casa"
11.80
Schweizer Wurstsalat “Art des Hauses“ — con queso, bien decorado y 2 rebanadas de pan
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratos
Jamón cocido
12.80
Gekochter Schinken — sobre pan, con mantequilla y pepinillo
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Brotzeitteller "Schmiede Art"
16.80
Brotzeitteller “Schmiede Art” — variedad de embutidos, queso, pan y mantequilla
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Postres
Helado mixtovegetarian
4.80
Gemischtes Eis — 3 bolas de helado
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Strudel caliente de manzana o requesónvegetarian
6.50
Warmer Apfel- oder Topfenstrudel — con salsa de vainilla o helado de vainilla y arándanos
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Apfelküchlevegetarian
8.50
con azúcar y canela, cerezas ácidas, helado de vainilla y nata
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 29
Cerezas ácidas calientesvegetarian
7.50
Heiße Sauerkirschen — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

52veggie
scoreestimación

Cocina tradicional con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay cuatro platos principales vegetarianos, como los Käsespätzle y el Gemüseschnitzel. De postre hay opciones como Apfelküchle. El resto del menú consiste en platos de carne como el Schweinebraten.

9 platos vegetarianos y 0 veganos de 38

65dia
scoreestimación

Cocina alemana clásica

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Muchas opciones incluyen patatas o albóndigas.

12 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Pfarrstrasse 13, 87561 Oberstdorf
Horario
luncerrado
mar11:00–22:00
mié11:00–22:00
jue11:00–22:00
vie11:00–22:00
sáb11:00–22:00
domcerrado
warme Küche: Dienstag bis Freitag von 11:30 Uhr bis 20:30 Uhr, Samstag von 11:30 bis 20:00 Uhr
Contacto
+4983222872
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtschaft-zum-schmied.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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