Il Nuovo Vesuvio
Hildastraße 4, 77654 Offenburg
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Ensaladas
Insalata Verdevegetarian
6.50
Ensalada verde pequeña
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Verdevegetarian
10.00
Ensalada verde grande
estimación≈ 150 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Mistavegetarian
7.00
Ensalada mixta pequeña
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Mistavegetarian
11.00
Ensalada mixta grande
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Capricciosa pequeñapescatarian
9.00
Capricciosa klein — con atún, anchoas, aceitunas, alcaparras y cebollas
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Capricciosa grandepescatarian
14.00
Capricciosa groß — con atún, anchoas, aceitunas, alcaparras y cebollas
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pomodorovegan
9.00
Ensalada de tomate, aceitunas, cebollas y albahaca
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Capresevegetarian
13.00
con tomates, mozzarella de búfala, albahaca, aceitunas y cebollas
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rucola con Burratavegetarian
14.00
Rúcula, mozzarella burrata, parmesano y tomates cherry
estimación≈ 420 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Little Italyvegetarian
15.00
Ensalada de temporada con verduras del buffet y trozos de parmesano
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sopas
Passata di Pomodorovegetarian
8.00
Sopa crema de tomate
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Minestronevegetarian
9.00
Sopa de verduras
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Zuppa alla Romana
9.00
con puerro, huevo y parmesano en caldo de carne
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema D'Asticepescatarian
10.50
Sopa de langosta con gambas
estimación≈ 250 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes
Funghi al Fornovegetarian
12.50
Setas silvestres salteadas con mozzarella al horno
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Verdure del Buffetvegan
14.00
Variedad de verduras del buffet
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Gamberi all'Agliopescatarian
14.50
Gambas en salsa de ajo
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bruschettavegetarian
15.00
Pan de pizza con tomates frescos, rúcula y parmesano
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Vitello Tonnato
15.00
Ternera cubierta con crema de atún
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata di Marepescatarian
15.50
Ensalada de mariscos
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio
15.50
De solomillo de ternera, cortado muy fino con trozos de parmesano y rúcula
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio Mediterraneopescatarian
16.00
Láminas de pez espada y salmón con rúcula
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Prosciutto di Parma e Bufala
17.00
Jamón de Parma con mozzarella de búfala
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Capesante con Senape Dolcepescatarian
18.50
Vieiras en salsa de mostaza dulce con rúcula
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fantasia del Vesuvio
18.00
Vitello Tonnato de ternera con crema de atún, carpaccio de ternera, salmón y pez espada
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Especialidades de Pasta
Ravioli Ripieni con Ricotta e Porcini alla Crema di Tartufovegetarian
17.00
Ravioli rellenos de boletus y ricotta en salsa de crema de trufa
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Ravioli Ripieni con Fichi e Pecorino al Pestovegetarian
16.50
Ravioli rellenos de higos y queso pecorino en salsa pesto de albahaca
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratos
Ravioli Ripieni con Salmone e Spinaci al Salmone Affumicatopescatarian
17.50
Ravioli rellenos de salmón y espinacas en salsa de salmón ahumado
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine ai Gamberetti in Salsa Zafferanopescatarian
17.50
Linguine con gambas pequeñas en salsa de azafrán
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine alle Capesantepescatarian
19.00
Linguine con vieiras
estimación≈ 650 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Tortelloni Ripieni con Ricotta e Spinaci al Pomodoro Mozzarella-Basilikumvegetarian
16.00
Tortelloni rellenos de espinacas y ricotta en salsa de tomate, mozzarella y albahaca
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85
Tortelloni Ripieni con Ricotta e Spinaci al Gorgonzolavegetarian
16.50
Tortelloni rellenos de espinacas y ricotta en salsa gorgonzola
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Tagliatelle alla Romana
16.50
Tagliatelle con jamón de Parma, huevo y parmesano
estimación≈ 710 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliatelle ali Porcinivegetarian
17.00
Tagliatelle con boletus
estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Tagliatelle alla Bolognese
16.00
Tagliatelle con salsa boloñesa de ternera y buey
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
17.00
Spaghetti con mariscos en salsa de tomate
estimación≈ 610 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti dello Chef
16.50
Spaghetti al estilo del chef
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti ai Gamberipescatarian
17.50
Spaghetti con gambas en salsa de tomate
estimación≈ 630 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Pennette all'Arrabbiatavegan
13.00
Pennette con salsa de tomate picante
estimación≈ 580 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Pennette alla Creolapescatarian
17.00
Pennette con gambas pequeñas en salsa de curry
estimación≈ 690 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Pennette ai Funghi di Boscovegetarian
16.50
Pennette ai Funghi di Bosco con Salsa di Tartufo — Pennette con setas silvestres en salsa de trufa
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Lasagne
17.00
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Especialidades de Pescado
Persico al Pistacchiopescatarian
30.00
Filete de lucioperca en salsa de pistacho con patatas al romero
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmone con Pepe Rosapescatarian
31.00
Salmone con Pepe Rosa in Salsa d'Astice — Filete de salmón con pimienta rosa en salsa de bogavante y tallarines
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Gamberoni e Calamari alla Grigliapescatarian
31.50
Gambas y calamares a la parrilla con tallarines, ajo y aceite de oliva
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Pesce Spada alla Livornesepescatarian
31.50
Pez espada con alcaparras, aceitunas en salsa de tomate y patatas con perejil
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Especialidades de Carne
Piccata Milanese
25.50
Medallones al estilo milanés con tallarines
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Saltimbocca alla Romana
26.00
Medallones con jamón serrano, salvia, salsa de vino blanco y verduras
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Scaloppina ai Porcini
26.50
Medallones con boletus en salsa de trufa y patatas al romero
estimación≈ 740 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bistecca alla Griglia
27.00
Entrecot a la parrilla con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Bistecca al Gorgonzola
29.00
Entrecot en salsa gorgonzola con tallarines
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Tagliata di Manzo
30.00
Entrecot cortado con rúcula, lascas de parmesano y patatas al romero
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetto alla Griglia
31.50
Filete a la parrilla con patatas fritas
estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratos
Filetto al Barolo
33.50
Filete con chalotas en salsa Barolo y tallarines
estimación≈ 810 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Filetto ai Finferli
35.50
Filete con rebozuelos en salsa de trufa y Madeira con verduras
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Costolette alla Griglia
30.50
Costillas de cordero a la parrilla con patatas fritas
estimación≈ 980 kcal45 g de carbohidratos
Pizzas
Artistica
12.00
Con champiñones, salami, jamón, cebollas y pimientos
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Artistica
14.00
Con champiñones, salami, jamón, cebollas y pimientos
estimación≈ 1250 kcal110 g de carbohidratos
Bufalavegetarian
14.00
Con mozzarella de búfala y albahaca
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Bufalavegetarian
16.00
Con mozzarella de búfala y albahaca
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Burrata Baresevegetarian
16.00
con mozzarella burrata, rúcula, trozos de parmesano y tomates cherry
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Burrata Baresevegetarian
18.00
con mozzarella burrata, rúcula, trozos de parmesano y tomates cherry
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Capripescatarian
12.00
con atún, alcaparras y cebollas
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
Capripescatarian
14.00
con atún, alcaparras y cebollas
estimación≈ 900 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 67
Capricciosa
14.00
con rebozuelos, jamón, salsiccia picante y chiles picantes
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Capricciosa
16.00
con rebozuelos, jamón, salsiccia picante y chiles picantes
estimación≈ 1050 kcal98 g de carbohidratos
Diavolo
12.50
con salsiccia picante, pimientos, aceitunas, cebollas y chiles picantes
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Diavolo
14.50
con salsiccia picante, pimientos, aceitunas, cebollas y chiles picantes
estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 68
Firenze
16.50
con burrata, panceta, alcachofas y rebozuelos
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Firenze
18.50
con burrata, panceta, alcachofas y rebozuelos
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratos
Funghivegetarian
10.50
con champiñones
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Funghivegetarian
12.50
con champiñones
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 72
Margheritavegetarian
10.00
con tomates y mozzarella
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Margheritavegetarian
12.00
con tomates y mozzarella
estimación≈ 820 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 70
Marinarapescatarian
15.00
con mariscos, anchoas y ajo
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Marinarapescatarian
17.00
con mariscos, anchoas y ajo
estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 68
Napoletanapescatarian
11.50
con aceitunas y anchoas
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
Napoletanapescatarian
13.50
con aceitunas y anchoas
estimación≈ 900 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 71
Porcini, Parmigiano e Pomodorinivegetarian
16.50
con boletus, trozos de parmesano y tomates cherry
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
Porcini, Parmigiano e Pomodorinivegetarian
18.50
con boletus, trozos de parmesano y tomates cherry
estimación≈ 1000 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 67
Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala
16.50
con jamón de Parma, mozzarella de búfala y albahaca
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala
18.50
con jamón de Parma, mozzarella de búfala y albahaca
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pugliese
14.50
con salsiccia picante, tomates cherry, anchoas, peperoni picantes, alcaparras y cebolla roja
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Pugliese
16.50
con salsiccia picante, tomates cherry, anchoas, peperoni picantes, alcaparras y cebolla roja
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
4 Formaggivegetarian
13.00
con 4 tipos de queso diferentes
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
4 Formaggivegetarian
15.00
con 4 tipos de queso diferentes
estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratos
4 Stagioni
12.50
con jamón, champiñones, pimientos y anchoas
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 68
4 Stagioni
14.50
con jamón, champiñones, pimientos y anchoas
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Riminipescatarian
15.50
con cangrejos, gambas y ajo
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
Riminipescatarian
17.50
con cangrejos, gambas y ajo
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Rucola
16.00
con rúcula, parmesano y jamón de Parma
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Rucola
18.00
con rúcula, parmesano y jamón de Parma
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
Rustica
11.50
con champiñones, salami y jamón
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Rustica
13.50
con champiñones, salami y jamón
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Salami
10.50
con salami
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratos
Salami
13.50
con salami
estimación≈ 850 kcal78 g de carbohidratos
Schwarzwald
14.50
con boletus, salami, cebollas y beicon
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
Schwarzwald
16.50
con boletus, salami, cebollas y beicon
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Spinacivegetarian
13.50
con espinacas, mascarpone y ajo
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
Spinacivegetarian
15.50
con espinacas, mascarpone y ajo
estimación≈ 850 kcal78 g de carbohidratos
Vegetarianavegetarian
12.00
con champiñones, espinacas, cebollas, pimientos y ajo
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 78
Vegetarianavegetarian
14.00
con champiñones, espinacas, cebollas, pimientos y ajo
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 74
Mascarpone Extravegetarian
2.00
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Postres
Panna Cottavegetarian
8.50
con salsa de frambuesa - casera
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Mouss al Cioccolatovegetarian
8.50
mousse de chocolate - casera
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Crema Catalanavegetarian
8.50
con salsa de caramelo - casera
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Tartufo Nerovegetarian
8.50
helado de chocolate relleno de helado de zabaglione
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Tiramisuvegetarian
8.50
helado de zabaglione semicongelado con bizcocho y Marsala
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Cassata Sicilianavegetarian
9.00
helado mixto con frutas confitadas, estilo siciliano
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Profiterol al Cioccolatovegetarian
9.00
profiteroles rellenos de crema de chocolate
estimación≈ 500 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Cocco Ripienovegetarian
9.50
coco relleno
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Quesos
Gorgonzolavegetarian
8.50
Gorgonzola mit Quitten-Gelee — con jalea de membrillo
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Provolonevegetarian
8.50
Provolone mit Johannisbeerkonfitüre — con mermelada de grosella
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratos
Pecorinovegetarian
8.50
Pecorino mit Feigekonfitüre — con mermelada de higos
estimación≈ 270 kcal18 g de carbohidratos
Parmigianovegetarian
8.50
Parmigiano mit Trüffelhonig — con miel de trufa
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Formaggio Mistovegetarian
13.50
quesos mixtos
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
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86veggie
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Muchos platos italianos vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay muchas opciones vegetarianas como los Ravioli de ricotta y boletus y la pizza Vegetariana. Para veganos, hay Pennette all'Arrabbiata y ensalada Pomodoro. El menú también incluye carne y pescado.
50 platos vegetarianos y 3 veganos de 116
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Hildastraße 4, 77654 Offenburg
- Horario
- lun11:30–14:00, 17:30–22:00marcerradomié11:30–14:00, 17:30–22:00jue11:30–14:00, 17:30–22:00vie11:30–14:00, 17:30–22:00sáb17:30–22:00dom11:30–14:00, 17:30–22:00
- Contacto
- +4978137474 ilnuovovesuvio@web.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilnuovovesuvio.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %