Brasserie Knaag & Co.
Dijk 3b, 6109 RB Ohé en Laak
Cerrado ahora · abre 11:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
CARTA CORTA hasta las 15:30
PANINI DE JAMÓN Y QUESO
7.75
PANINI HAM/KAAS
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
PANINI ITALIANO
8.75
Salami, mozzarella, tomate y pesto
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
PANINI DE QUESO DE CABRAvegetarian
9.25
PANINI GEITENKAAS — Queso de cabra, manzana, nueces y miel
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratos
PANINI DE SALMÓN AHUMADO
11.50
PANINI GEROOKTE ZALM — Salmón ahumado, queso de hierbas
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
PAN DE MASA MADRE RÚSTICO
10.50
RUSTIEK DESEMBROOD wit of bruin GEZOND — Blanco o integral. Saludable: queso, jamón, huevo, pepino, lechuga y tomate
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
ENSALADA DE ATÚN
11.50
TONIJNSALADE
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CARPACCIO
13.50
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SALMÓN AHUMADO
14.50
GEROOKTE ZALM
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
KNAAG & CO
14.50
Pollo, bacon, cebolla, pimiento y champiñones
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
LAAKER BOERE SJONK
13.50
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CLÁSICO DE LAS 12
14.50
KLASSIEK 12-UURTJE — Sopa, pan, queso, huevo frito y croqueta
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
2 CROQUETAS DE CARNE
10.50
2 VLEESKROKETTEN BROOD/FRIET — Con pan o patatas fritas
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
UITSMIJTER
10.00
2 huevos fritos con elección de bacon, jamón y/o queso
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
UITSMIJTER KNAAG & CO
11.50
2 huevos fritos con bacon, cebolla y champiñones
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENTRANTES con pan y mantequilla
PAN Y UNTADOS
7.50
BROOD EN SMEERSELS
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
SOPA DE TOMATE
7.50
TOMATENSOEP
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPA DEL DÍA
7.50
SOEP v/d DAG
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SOPA DE CEBOLLA GRATINADA
8.00
GEGRATINEERDE UIENSOEP
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
TOSTADA DE SALMÓN AHUMADO
14.50
GEROOKTE ZALM TOAST
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
SCAMPI EN ACEITE DE AJO
15.50
SCAMPI’ S IN KNOFLOOKOLIE — Scampis (7 piezas), ajo y aceite de oliva al horno
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Moules Crème
13.50
MOULES CREME — Mejillones salteados en salsa de crema de ajo
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS COMPLETAS con pan y mantequilla
Vissaladepescatarian
21.50
Ensalada mixta, tomate, pepino, alcaparras, salmón y gambas templadas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Griegavegetarian
19.50
GRIEKSE SALADE — Ensalada mixta, tomate, pepino, pimiento, aceitunas, cebolla roja, nueces y queso de cabra templado
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salade Knaag & Co
19.50
Ensalada mixta con contramuslos de pollo salteados al estilo oriental, verduras y anacardos
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PLATOS PRINCIPALES servidos con ensalada y patatas fritas
Saté de Solomillo de Cerdo (200g)
19.50
SATÉ VAN DE HAAS (200 gr) — Solomillo de cerdo, atjar, mandioca, cebollas fritas y salsa saté
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Costillas (700g)
24.50
SPARERIBS (700 gr) — Servidas con diversas salsas para parrilla y ensalada de col
estimación≈ 1250 kcal85 g de carbohidratospesado 42
Mixed Grill (600g)
26.50
MIXED GRILL (600 gr) — Costillas, solomillo de cerdo, filete y pechuga de pollo. Con salsas, ensalada de col y verduras
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Hamburguesa (200g ternera)
19.50
BURGER (200 gr rundvlees) — A elegir: bacon, spicy o cheese
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa Vega (170g)vegetarian
17.50
VEGA HAMBURGER (170 gr) — Lechuga, tomate, cebolla roja, pesto
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
Schnitzel (300g)
19.50
SCHNITZEL (300 gr)
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Schnitzel Campesino (300g)
22.50
BOEREN SCHNITZEL (300 gr) — Bacon, champiñones, cebolla
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratos
Tournedos (200g)
31.50
TOURNEDOS (200 gr) — Con mantequilla de hierbas o salsa a elegir
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Ladysteak Kogel (150g)
18.50
LADYSTEAK KOGEL (150 gr)
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Fish and Chipspescatarian
19.50
Salsa remoulade
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Filete de Salmón a la Parrilla (200g)pescatarian
25.50
ZALMFILET VAN DE GRILL (200 gr) — Verduras
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Pimiento Relleno de Arroz (Vegano)vegan, vegetarian
17.50
GEVULDE PAPRIKA MET RIJST (VEGAN)
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
PARRILLA PARA COMPARTIR desde 2 personas
Mix de Carnes (375g pp)
28.50
VLEESMIX (375 gr pp) — Costillas de cordero, solomillo de cerdo, filete y pechuga de pollo
estimación≈ 1300 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Mix de Pescados (325g pp)pescatarian
28.50
VISMIX (325 gr pp) — Bacalao, filete de salmón, gambas y calamares
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Mixed (350g pp)
28.50
MIXED (350 gr pp) — Combinación de mix de carnes y pescados
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Pastasvegetarian
PASTA’S met parmezaan, brood en boter — Con parmesano, pan y mantequilla
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
MENÚ INFANTIL
KINDERMENU met friet en appelmoes (tot 12 jaar) — con patatas fritas y puré de manzana (hasta 12 años)
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
POSTRESvegetarian
NAGERECHTEN MET IJS VAN LAAKER BOERE IES — con helado Laaker Boere Ies
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 39
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71dia
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Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Hay muchas opciones ricas en proteínas y ensaladas completas. Los platos principales se sirven con patatas fritas y ensalada.
15 aptos para diabéticos · 42 platos
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Práctico
- Dirección
- Dijk 3b, 6109 RB Ohé en Laak
- Horario
- lun11:00–23:00mar11:00–23:00mié11:00–23:00jue11:00–23:00vie11:00–23:00sáb11:00–23:00dom11:00–23:00Keuken is geopend vanaf 12:00 uur. Keuken geopend tot 20:00 uur
- Contacto
- +31475635060 info@brasserieknaagenco.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieknaagenco.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 78 %
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