Bierbrouwerij Oijen
Kasteelstraat 4, 5394 LA Oijen
Cerrado ahora · abre 10:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Patatas y snacks
Patatas con mayonesa
3.00
Friet met mayonaise
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Friet Speciaal
3.75
Mayonesa, curry y cebolla
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Friet Oorlog
4.00
Salsa satay, mayonesa y cebolla
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 42
Caja de snacks
7.00
Snackbox — Con snack a elegir (frikandel, croqueta, nugget de pollo, soufflé de queso, bitterbal). Con sorpresa, compota y mayo
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Frikandel
2.50
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta
2.50
Kroket
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soufflé de queso (5 ud)
3.50
Kaassoufflé (5st)
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuggets de pollo (5 ud)
3.50
Kipnuggets (5st)
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen (5 ud)
3.50
Bitterballen (5st)
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastelería
Tarta de manzana
5.50
Appeltaart — Deliciosa tarta de manzana | manzana | canela. Con o sin nata montada
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Tarta de mousse de frutos del bosquevegan, gluten_free, lactose_free
5.50
Taartje van Bosvruchtenmousse — Mousse suave | base crujiente (sin gluten ni lactosa)
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Tarta de temporada
6.00
Seizoentaartje — Cada semana una tarta nueva, hecha por nuestros aprendices de cocina
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Aperitivos
Plateau d'n Brouwer
24.50
Para compartir: tabla con pan de aperitivo | mantequilla de hierbas | tapenade de pimiento | nachos | aceite de ajo
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 21
Fruit de Bière
34.50
Para compartir: pan de aperitivo | mantequilla de hierbas | tapenade de pimiento | nachos | patatas con mayonesa
estimación≈ 3400 kcal300 g de carbohidratospesado 21
Tabla de picoteo
8.50
Smikkelplank — Pepino | pimiento | uvas blancas | zanahoria | M&M's | palomitas | galletas saladas
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratospesado 43
Nachos
8.00
Nacho's — Calientes al horno con salsa chili | mozzarella fundida | dados de tomate | queso crema
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Pulled Pork o guacamole
4.50
Pulled Pork of guacamole — Extra para Nachos
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pan de aperitivo
4.50
Borrelbrood — Con aceite de ajo | sal marina | mozzarella | mantequilla de hierbas | tapenade de pimiento
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Cas & Kas Bitterballenvegan
7.50
¡Vegano! 6 unidades
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Snacks variados
8.25
Gemengde snacks — 8 unidades
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen
8.25
8 piezas
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
Palitos de queso
7.50
Kaasfingers — 8 piezas
estimación≈ 800 kcal32 g de carbohidratos
Tapas Oijense
7.00
Oijense Tapas — 10 mini frikandellen speciaal
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratos
Brochetas Yakitori
12.50
Yakitori Spiesjes — 6 piezas asadas al carbón con salsa de sésamo
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza asiáticas
8.50
Aziatische gyoza met sesamsaus — 6 gyoza fritas al estilo asiático con salsa de sésamo
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Frutos secos mixtos
1.50
Gemengde Nootjes
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Almuerzo
Plato Goei Hap Carne
15.50
Goei Hap Bordje Vlees — Carne | sopa de tomate y pimiento | carpaccio | croqueta Holtkamp
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato Goei Hap Pescadopescatarian
18.50
Goei Hap Bordje Vis — Pescado | sopa de tomate y pimiento | salmón ahumado | croqueta de gambas
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato Goei Hap Veggievegetarian
15.50
Goei Hap Bordje Vega — Veggie | sopa de tomate y pimiento | ensalada de huevo | croqueta Cas & Kas
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Uitsmijter
12.75
Tres huevos fritos | jamón y queso
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Uitsmijter d'n Brouwer
13.75
Tres huevos fritos | panceta ahumada de la casa
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Croquetas Borgoñonas
13.50
Bourgondische Kroketten — Dos croquetas Holtkamp | elección de pan o patatas fritas
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Croquetas Cas & Kasvegan
13.50
Cas & Kas Kroketten — Croquetas veganas | elección de pan o patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Saté de solomillo de cerdo
19.75
Varkenshaassaté — Saté casero | salsa saté | atjar | krupuk | elección de pan o patatas fritas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Sándwich de Carpaccio
13.00
Sandwich Carpaccio — Ternera Black Angus | mayonesa de trufa | Grana Padano | mezcla de semillas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sándwich de Salmónpescatarian
13.00
Sandwich Zalm — Salmón ahumado | guacamole | cebolla roja | alcaparras
estimación≈ 600 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sándwich de Pechuga de Pollo
12.75
Sandwich Kipfilet — Pechuga de pollo ahumada | bacon | mayonesa de curry | anacardos
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sándwich de Ensalada de Huevovegetarian
11.75
Sandwich Eiersalade — Ensalada de huevo | rúcula | cebolla | tomate
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tosti Jamón y Queso
6.75
Tosti Ham | kaas
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tosti Quesovegetarian
6.50
Tosti Kaas
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tosti de Pechuga de Pollo
7.50
Tosti Kipfilet — Pechuga de pollo ahumada casera | pesto | cebolla roja | tomate seco
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tosti Infantil
5.00
Kindertosti — Sin corteza | blanco o integral | jamón y/o queso
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos infantiles
Sopa Pequeñavegetarian
5.50
Klein Soepje — Sopa de tomate y pimiento, ¡sorprendentemente rica!
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pan de Fiestavegetarian
4.50
Feestbroodje — 2 rebanadas | sin corteza | blanco o integral | relleno dulce
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Croqueta Kids
6.50
Kroket Kids — 1 rebanada | sin corteza | blanco o integral
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bertje de Bever Snackbox
9.50
Caja rellena | patatas fritas | snack (opción: frikandel | croqueta | nuggets de pollo | bitterballen | soufflé de queso)
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Kids-Pizza Margheritavegetarian
9.50
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Kids-Pizza Salami
12.50
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Poffertjesvegetarian
8.50
Pequeños panqueques | azúcar glas | mantequilla
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Hasta La Pasta
9.50
Macaroni alla bolognese | queso
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Brouwers Pizza
Pizza Margheritavegetarian
15.50
El clásico de las pizzas | mozzarella | salsa de tomate
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Salami
16.50
Pizza especiada | salami | mozzarella | salsa de tomate
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Pulled Pork
17.50
Nuestra favorita | cerdo deshilachado | salsa bbq | cebolla roja | mozzarella | salsa de tomate
estimación≈ 1000 kcal115 g de carbohidratos
Pizza de Salmónpescatarian
17.50
Pizza Zalm — Para amantes del pescado | salmón ahumado | cebolla roja | rúcula | alcaparras | mozzarella | salsa de tomate
estimación≈ 900 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Capresevegetarian
16.50
Extra cremosa | pesto | dados de tomate | mozzarella | salsa de tomate
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Pepperoni
16.50
Pizza picante | salami | pimiento verde | mozzarella | salsa de tomate
estimación≈ 960 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Pollo
17.50
Pechuga de pollo ahumada casera | cebolla roja | dados de tomate | rúcula | mozzarella | salsa de tomate
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Tonnopescatarian
18.50
Atún | cebolla roja | alcaparras | mozzarella | salsa de tomate
estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza La Favorita
17.50
Favorita de nuestra cocina | mascarpone | jamón de Coburgo | cebolla roja | mozzarella | salsa de tomate
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratos
Ensaladas
Pechuga de Pollo Ahumada Casera
9.75
Huisgerookte Kipfilet — Pechuga de pollo ahumada casera | lechuga little gem | mayonesa de curry | huevo | anacardos
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Surf & Turf
11.25
Carpaccio de ternera | mayonesa de trufa | Grana Padano | mezcla de semillas | gambas
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada del Pescadorpescatarian
11.25
Visserssalade — Salmón ahumado | atún en aceite | sashimi de salmón | rábano picante
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Capresevegetarian
9.75
Mozzarella | tomate | pesto | nueces de cajú
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes
Sopa de Tomate y Pimientovegan, vegetarian
7.50
Tomaten-paprikasoep — Sorprendentemente deliciosa
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de Temporada
7.50
Seizoenssoep — ¿Curioso? Pregunte a uno de nuestros empleados
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Charcutería
17.50
Charcuterie — Jamón de Coburgo | spianata Romana | rib-eye ahumado | fricandeau de ternera sous-vide | tostadas
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de Ternera
14.75
Rundercarpaccio — Ternera Black Angus | mayonesa de trufa | galleta de queso | Grana Padano | mezcla de semillas
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vitello Tonnato
16.00
Fricandeau de ternera sous-vide | mayonesa de atún | alcaparras | cebolla roja
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tocino Ahumado Casero
14.50
Huisgerookt Buikspek — Estilo oriental | la salsa es secreta
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Steak Tartar al Estilo del Chef
16.50
Steak Tartaar op Chefswijze — Pappadum | pepinillos | relish de cebollas de Ámsterdam
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sashimi de Salmónpescatarian
14.75
Zalm Sashimi — Mayonesa hoisin | cebollino | semillas de sésamo ahumadas
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas Picantespescatarian
15.75
Pittige Gamba's — Salsa de chile y verduras | 5 piezas
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de Sandíavegetarian
13.50
Tartaar van Watermeloen — Sandía | tomate | feta | aceite de menta
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 72
Platos principales
Bavette
31.40
Ternera alimentada con grano 200 días | salsa bbq | 200 gramos
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bavette Surf and Turf
4.75
Bavette Surf en Turf — Bavette + 3 gambas
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bistec Holandés
24.50
Hollandse Biefstuk — Cocinado medium estándar | salsa de ajo y pimienta | 200 gramos
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bistec Holandés Surf and Turf
4.75
Hollandse Biefstuk Surf en Turf — Bistec + 3 gambas
estimación≈ 650 kcal13 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecote
29.50
Chimichurri fresco | 200 gramos
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Smashburger
21.75
Cheddar | cebolla | salsa bbq | lechuga little gem | pan brioche
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Costillas BBQ
21.75
BBQ Ribs — Las más ricas de la región | ajo | mayonesa sriracha
estimación≈ 720 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel
19.75
Frito en mantequilla | salsa stroganoff
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Medallones de solomillo de cerdo
22.50
Varkenshaasmedaillons — Salsa de nuestro Kalva d’Oss casero
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brouwers Kapsalon
19.50
Patatas fritas | lechuga | pulled pork con salsa BBQ | queso rallado | salsa de ajo
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratospesado 39
Schweinehaxe
22.50
Cocinado a fuego lento | 300 gramos | glaseado con miel
estimación≈ 950 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de bacalaopescatarian
23.75
Kabeljauwfilet — Verduras de temporada | salsa tártara fresca | aceite de albahaca
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de lubinapescatarian
24.75
Zeebaarsfilet — Cocinado con piel | al estilo italiano
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gnocchivegetarian
18.50
Verduras a la parrilla | aceite de salvia y ajo | Grana Padano
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Pappardellevegetarian
18.75
Salsa cremosa | Grana Padano | setas silvestres
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Dame Blanchevegetarian
8.50
3 bolas de helado de vainilla | salsa de chocolate | nata montada
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Trío de Chocolatevegetarian
8.50
Trio van Chocolade — 3 sabores de chocolate | bavarois | nata montada
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Sorbet Oijenvegetarian
9.50
Fruta fresca | helado de mandarina y frambuesa | nata montada
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 36
Crunch de Fresavegetarian
9.50
Aardbeien Crunch — Fresas frescas | concha de masa | crema de mascarpone | crunch de Bastogne
estimación≈ 500 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Postre Tropicalvegetarian
8.75
Tropische Dessert — Bavarois | yogur-mango | crunch | helado de maracuyá | limoncello
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Polo de heladovegetarian
2.00
IJsbar
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Jan Limoen Scroppino
9.50
Recomendado como postre
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Café helado con natavegetarian
6.50
IJskoffie met slagroom — Recomendado como postre
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Almuerzo para compartir
Sharing Lunch
24.50
Plato degustación: sopa casera, bocadillo de bitterbal, variedad de pequeños bocadillos
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
70veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchos snacks y pastas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir gnocchi con verduras a la parrilla o pappardelle con setas. Hay bitterballen y croquetas veganas Cas & Kas disponibles.
24 platos vegetarianos y 4 veganos de 97
74dia
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Muchas opciones proteicas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos de carne y pescado bajos en carbohidratos. Las ensaladas y los entrantes son buenas opciones.
48 aptos para diabéticos · 97 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kasteelstraat 4, 5394 LA Oijen
- Horario
- lun10:00–23:00mar10:00–23:00mié10:00–23:00jue10:00–23:00vie10:00–23:00sáb10:00–23:00dom10:00–23:00Kerstavond geopend. 1ste & 2de kerstdag: Kerstbrunch van 10:30 uur tot 12:30 uur, Kerstdiner van 14:00 uur tot 17:30 uur of van 19:00 uur tot 23:00 uur. Oudjaarsdag open tot 17:00 uur. Keuken sluit om 16:00 uur. Nieuwjaarsdag geopend vanaf 12:00 uur
- Contacto
- +32412492217 info@speciaalbierbrouwerij.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bierbrouwerij-oijen.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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