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Foodbar d'STomerij

Rijkesluisstraat 12, 5688 ED Oirschot

Cerrado ahora · abre 15:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 23 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 23 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Antipasti Calientes
Cordero y Panceta
17.75
Lam / procureur / venkel / labneh / sjalot / croutons — con hinojo, labneh, chalota, croutons
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Antipasti
16.25
Antipasti plank voor 2 personen — para 2 personas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacalao
15.75
Kabeljauw / wonton / knolselderij / hazelnoot — wonton, apio nabo, avellana
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Lubina
16.50
Zeebaars / ssamjang / kimchi / bulgur / tempura — ssamjang, kimchi, bulgur, tempura
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 74
Panceta
14.50
Buikspek / bisque / rivierkreeft / Moutarde de Meaux — bisque, cangrejo de río, Moutarde de Meaux
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frío
Bavette
16.75
Bavette / uiencreme / chioggia biet / sjalottenjus — crema de cebolla, remolacha chioggia, jugo de chalotas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ostras
22.50
6 oesters / 3 bereidingen — 6 ostras, 3 preparaciones
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wolffish
15.50
Zeewolf / kerrie / pompoen / lamsoren — curry, calabaza, escarola
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de Atún
17.75
Tonijn / tartaar / kerrie / appel / quinoa — curry, manzana, quinoa
estimación≈ 290 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Pato
17.75
Eend / roseval / aubergine / sinaasappel — patata roseval, berenjena, naranja
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sardinas
10.50
Sardines / iberico / ciabatta / tomaat / truffel — ibérico, ciabatta, tomate, trufa
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Gyozavegetarian
13.50
Gyoza / Tom Kha Kai / pecorino / enoki (V) — Tom Kha Kai, pecorino, enoki (V)
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Tataki de Salmón
14.50
Zalm / tataki / dashi / glasnoedels / rettich — dashi, fideos de cristal, rábano
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ceviche de Langostinos Argentinos
18.75
Argentijnse garnalen / ceviche / sereh / pani puri — limoncillo, pani puri
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 77
Burratavegetarian
14.75
Burrata / perzik / zuurdesem / groene kruiden (V) — melocotón, masa madre, hierbas verdes (V)
estimación≈ 410 kcal26 g de carbohidratos
Originals
Tabla de Antipasti
14.75
Antipastiplank Kalfspas trami / piccalilly / oude brokkelkaas / tuinboon — pastrami de ternera, piccalilly, queso añejo desmigado, haba
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ternera Teriyaki
12.75
Beef / teriyaki / wasabi / furikake — wasabi, furikake
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Côte de Boeuf
35.00
Côte de boeuf / jus / friet / mayonaise — jugo, patatas fritas, mayonesa
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Steak Tartar
16.50
Steak tartaar / pickles / eendenlever / truffelmayonaise — encurtidos, foie de pato, mayonesa de trufa
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Picanha
17.25
Picanha / brioche / nduja / ricotta / macadamia — brioche, nduja, ricotta, macadamia
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
Carrillera de ternera
12.50
Kalfswang / bloemkool / serrano ham / hollandaise — coliflor, jamón serrano, holandesa
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina de patatavegetarian
13.75
Aardappelterrine / Comté / zwarte knoflook / pompoen (V) — Comté, ajo negro, calabaza (V)
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Vieiras
18.75
Coquilles / knolselderij / truffel / iberico — apio nabo, trufa, ibérico
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hígado de pato
19.75
Eendenlever / paling / appelstroop / brioche — anguila, sirope de manzana, brioche
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Guarniciones
Pan de masa madre
6.75
Zuurde sembrood / boter / olijfolie — mantequilla, aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Patatas fritas
5.50
Friet / mayonaise — mayonesa
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Patatas dulces fritas
7.75
Zoete aardappelfriet / pimentmayonaise / feta / bosui — mayonesa de pimentón, feta, cebollino
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Espárragos
7.75
Asperges / daslook / hollandaise / amandel — ajo silvestre, holandesa, almendra
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Little Gemvegetarian
5.25
Little gem salade
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Selección de quesosvegetarian
14.50
Kaas selectie / kaasbrood — pan de queso
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Postre
Tartelette
9.75
Tartelette / passievrucht / mango / yoghurt — maracuyá, mango, yogur
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Pêche melba
12.00
Pêche melba / wilde perzik / framboos / vanille ijs / amandel — melocotón silvestre, frambuesa, helado de vainilla, almendra
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
Pannacotta de chocolate blanco
11.25
Witte chocolade pannacotta / rood fruit / five spice — frutos rojos, five spice
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Friandises
7.50
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Algunas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir gyoza con Tom Kha Kai, burrata con melocotón o una terrina de patatas con Comté. El menú contiene mucha carne y pescado.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 34

68dia
scoreestimación

Platos pequeños ricos en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como el steak tartare y la carrillera de ternera. Muchos platos incluyen proteínas frescas y verduras.

18 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rijkesluisstraat 12, 5688 ED Oirschot
Horario
luncerrado
mar16:00–00:00
mié16:00–00:00
jue16:00–00:00
vie15:00–00:00
sáb15:00–00:00
dom15:00–00:00
Closing times not specified, 'vanaf' indicates opening time
Contacto
+31499842365 info@destomerij.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), destomerijoirschot.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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