Brasserie Le Sourire
Groote Markt 11, 7571 EC Oldenzaal
Cerrado ahora · abre vie 10:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Buenos días
Desayuno Especial
14.95
Verwenontbijtje — Pan rústico crujiente, mermelada, embutidos finos, café o té, zumo de naranja natural y huevos revueltos (hasta las 11:30)
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratos
Desayuno Especial Deluxe
18.95
Verwenontbijtje Deluxe — Pan rústico crujiente, croissant, mermelada, embutidos finos, café o té, zumo de naranja natural, huevos revueltos, yogur y fruta
estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratos
Tarta de manzana tradicional
3.95
Ouderwets lekkere appeltaart — Con nata montada 0,75
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Pastelería de temporada
4.95
Gebakje van het seizoen
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Sándwiches (hasta las 17:00)
El Completo
12.75
Uitgooier — 3 huevos fritos con jamón, queso y bacon
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de atún
10.25
Tonijnsalade met rode ui en kappertjes — Con cebolla roja y alcaparras
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Queso de granjavegetarian
10.25
Boerderijkaas, mosterd-dillesaus en tuinkers V — Salsa de mostaza y eneldo y berros V
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Croquetas de ternera
11.95
Twee ambachtelijke kalfskroketten met mosterd — Dos croquetas artesanales de ternera con mostaza — vegan +1,00
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Croquetas de verdurasvegetarian
11.95
Twee ambachtelijke groentekroketten met mosterd V — Dos croquetas artesanales de verduras con mostaza V
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Salmón marinado
16.25
Gemarineerde zalm, mosterd-dillesaus, kappertjes en rode ui — Salsa de mostaza y eneldo, alcaparras y cebolla roja
estimación≈ 560 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Huevos revueltosvegetarian
9.95
Roerei, bieslook en kaas V — Cebollino y queso V
estimación≈ 540 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio
15.95
Carpaccio, zongedroogde tomaatjes, truffelmayonaise, pijnboompitjes en Grana Padano — Tomates secos, mayonesa de trufa, piñones y Grana Padano
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carpaccio estilo japonés
14.95
Carpaccio Japanse stijl — Con mayonesa de rábano picante, furikake (condimento japonés) y salsa de soja
estimación≈ 590 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brie francés al hornovegetarian
13.25
Franse brie uit de oven, walnoten en siroop van roséwijn V — Nueces y sirope de vino rosado V
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Crema de queso fresca
13.95
Frisse kaasspread met rivierkreeft en garnalen — Con cangrejo de río y gambas
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de salmón
14.95
Zalmsalade — Salmón pochado, yogur griego, puerro y hierbas aromáticas
estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tostis al horno (hasta las 17:00)
Jamón y queso de granja
8.95
Ham en boerderijkaas — Con salsa + 0,75
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tuna Melt
11.95
Atún, cebolla roja, alcaparras, jalapeño y queso cheddar (con salsa +0,75)
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
4 Quesosvegetarian
11.95
4 Kazen — Queso de granja, cheddar, Grana Padano y mozzarella (con salsa + 0,75) V
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Spicyvegetarian
9.95
Cheddar, mozzarella, chile y cebolla marinada (con salsa + 0,75) V
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BBQ
12.50
pollo, cheddar, mozzarella, salsa BBQ, maíz, cebolla y pimiento (con salsa +0,75)
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Hawaii
11.25
jamón, queso de granja y piña fresca (con salsa +0,75)
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratos
Hamburguesas y más
Classic Burger
18.95
hamburguesa de ternera con tomate, lechuga, cebolla roja, pepinillo, salsa BBQ y patatas fritas (con queso +2,00)
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa de setasvegetarian
17.95
Bospaddenstoelenburger — con tomate, lechuga, cebolla, mayonesa de trufa y patatas fritas V
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Quesadilla de atún picante
11.50
Quesadille spicy tuna — tortilla caliente con atún, cheddar, chile, jalapeño y cebolla marinada
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortitavegetarian
10.25
Pannenkoek met suiker en stroop V — con azúcar y sirope V
estimación≈ 750 kcal110 g de carbohidratospesado 39
Sopa del día
8.50
Soep van de dag met oerbrood — con pan rústico
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensaladas
Salmón marinado
18.25
Gemarineerde zalm, rode ui, kappertjes en mosterd-dillesaus — cebolla roja, alcaparras y salsa de mostaza y eneldo
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Queso de cabra calientevegetarian
16.95
Warme geitenkaas, siroop van roséwijn en walnoten V — sirope de vino rosado y nueces V
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Hora del snack
Pan rústicovegetarian
6.95
Rustiek brood met diverse sausjes — con diversas salsas
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Bitterballen de ternera
9.25
Portie kalfsbitterballen met mosterd en mayonaise (8 stuks) — con mostaza y mayonesa (8 piezas)
estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratos
Surtido de aperitivos
10.25
Gemengd bittergarnituur met diverse sausjes (10 stuks) — con diversas salsas (10 piezas)
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Kibbeling
11.25
Kibbeling met remouladesaus — con salsa remoulade
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachosvegetarian
9.95
Nacho’s — totopos, cheddar, mozzarella, pimiento, cebolla, maíz, crema agria y salsa de tomate V
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Nachos Tuna Melt
13.95
Nacho’s Tuna melt — totopos, cheddar, mozzarella, pimiento, cebolla, maíz, atún, alcaparras, jalapeño, crema agria y salsa de tomate
estimación≈ 890 kcal58 g de carbohidratos
Palitos de quesovegetarian
10.50
Portie KaasTengels (oude kaas) met chilisaus (9 stuks) — queso curado con salsa de chile (9 piezas)
estimación≈ 510 kcal28 g de carbohidratos
Entrantes
Carpaccio
14.95
Carpaccio met zongedroogde tomaatjes, truffelmayonaise, pijnboompitten en Grana Padano — con tomates secos, mayonesa de trufa, piñones y Grana Padano
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón marinado
15.25
Gemarineerde zalm met mosterd-dillesaus, kappertjes en rode ui — con salsa de mostaza y eneldo, alcaparras y cebolla roja
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos principales
Kipsaté
23.95
Kipsaté (kippendij) met satésaus, kroepoek en warme groenten — contramuslo de pollo con salsa saté, kroepoek y verduras calientes
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Risotto de curry tailandés amarillo y cocovegetarian
21.95
Thaise gele kokos curry risotto met Thaise groenten V — con verduras tailandesas V
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
Spareribs
26.95
Spareribs in zoet-pikante marinade — en marinada dulce-picante
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratos
Rib-eye
32.95
Rib-eye (250 gram) met kruidenboter en warme groenten — 250 gramos con mantequilla de hierbas y verduras calientes
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sartén de pescadopescatarian
28.95
Vispannetje met zalm, gamba’s en koolvis — con salmón, gambas y bacalao
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Schnitzel
22.95
Schnitzel met champignon-roomsaus en warme groenten — con salsa cremosa de champiñones y verduras calientes
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menú infantil (hasta 12 años)
Nuggets de pollo crujientes
8.25
Krokante kipnuggets met frites en mayonaise — con patatas fritas y mayonesa
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Kibbeling
9.25
Kibbeling met frites, remouladesaus en mayonaise — con patatas fritas, salsa remoulade y mayonesa
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Croqueta o frikandel
8.25
Kroket of frikandel met frites en mayonaise — con patatas fritas y mayonesa
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Postre
Copa de helado Le Sourire
8.95
IJscoupe Le Sourire — 3 bolas de helado con fruta fresca y nata montada
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Dame Blanche
8.25
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Lava cake
8.95
Lava cakeje met bolletje vanille-ijs — con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Tarta de manzana
7.25
Ouderwets lekkere appeltaartpunt met slagroom en bolletje ijs — trozo tradicional con nata montada y una bola de helado
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 32
Helado infantil
5.95
Kinderijsje
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
68veggie
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Brasserie clásica con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una hamburguesa de setas o un risotto de curry amarillo de coco tailandés. También hay bocadillos vegetarianos de queso de granja o brie al horno.
15 platos vegetarianos y 0 veganos de 55
72dia
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Opciones proteicas y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como el Rib-eye (15 g carbohidratos) y la Sartén de pescado (10 g carbohidratos). Las ensaladas y entrantes de salmón y carpaccio son muy adecuados.
21 aptos para diabéticos · 55 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Groote Markt 11, 7571 EC Oldenzaal
- Horario
- luncerradomar10:00–18:00mié10:00–18:00jue10:00–18:00vie10:00–21:00sáb10:00–20:00domcerradoDe keuken sluit een uur voor sluitingstijd
- Contacto
- +32541366114 info@brasserielesourire.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserielesourire.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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