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Restaurant les Halles de l'Aveyron de Rodez

boulevard des Balquières, 12850 Onet le Château

Cerrado ahora · abre mar 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros poke-bowls
Anti-Pastivegetarian
16.60
Mesclun, tomates, pimientos confitados, berenjena Milanesa
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Italiano
16.60
Italien — Mesclun, tomates, ensalada de pasta con feta, saltimbocca
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo empanado
16.60
Poulet pané — Mesclun, tomates, arroz caliente, avellanas tostadas, pollo empanado
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Nuestras entradas a la carta
Entrante del momento
5.00
Entrée du moment (Voir feuille du jour) — Ver hoja del día
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pequeña terrina de foie gras semicocido casera
10.00
Petite terrine de foie gras mi- cuit maison
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de foie gras del Suroeste semicocido casera
18.00
Terrine de foie gras du Sud-Ouest mi-cuit maison
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mollejas de cordero salteadas con perejil (pequeña)
10.00
Petit ris d’agneau poêlé persillé
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mollejas de cordero salteadas con perejil
19.50
Ris d’agneau poêlé persillé
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pequeña ensalada gourmet de foie gras
10.00
Petite salade gourmande au foie gras Mi- cuit ou poêlé — Semicocido o salteado, cuello relleno y magret ahumado
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada gourmet de foie gras casero
18.00
Salade gourmande au foie gras mi-cuit* maison ou poêlé — Semicocido o salteado, cuello relleno y magret ahumado
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pequeña Tatin de gizzards confitadas con cebollas
8.00
Petite Tatin de gésiers confits aux oignons
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Tatin de gizzards confitadas con cebollas fritas
15.00
Tatin de Gésiers confits aux oignons frits
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Plato de embutidos regionales (1 pers)
12.00
Assiette de charcuterie régionale - 1 pers — Salchicha, saucisson, fricandeau, friton, jamón ahumado
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Persona adicional
4.00
Personne supplémentaire — Salchicha, saucisson, fricandeau, friton, jamón ahumado
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de jamón del país
14.00
Assiette de jambon de pays
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras pastas de Past’Aveyron
Componga su propio plato
15.00
Composez vous-mëme votre assiette (Voir feuille du jour) — Ver hoja del día
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 85
Nuestros platos a la carta
Lasaña boloñesa casera
15.00
Lasagne bolognaise maison
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Tartar de ternera Aubrac
16.90
Tartare de Bëuf au couteau race Aubrac — Cortado a cuchillo, raza Aubrac
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Burger des Halles (1 steak)
17.90
Burger des Halles 1 steak race Aubrac — Ternera raza Aubrac, salsa a elegir
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Burger des Halles (2 steaks)
20.90
Burger des Halles 2 steaks race Aubrac — Ternera raza Aubrac, salsa a elegir
estimación≈ 1000 kcal52 g de carbohidratos
Pavé de boeuf
19.90
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pavé de Veau
19.90
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bavette de veau d’Aveyron et du Ségala
19.90
estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte de ternera a la parrilla
24.00
Entrecôte de boeuf grillée
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de canard
20.50
estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Trío de pescados a la planchapescatarian
19.50
Trio de poissons grillés à la plancha — Pescados frescos según disponibilidad
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarniciónvegetarian
8.00
Assiette de garniture — Verduras del día, patatas fritas, gratinado de patatas o aligot
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Salsa adicional
1.50
Supplément sauce — Roquefort, pimienta, chalotas, setas pleurotus, Laguiole o sauce des Halles
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros menús
Menú de temporada
31.90
Menu de saison
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Menú Infantil
11.00
Menu Enfant
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Nuestros postres a la carta
Trío de quesos regionalesvegetarian
8.00
Trio de fromages de nos régions — Thérondels, Rocamadour, Margalet
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tarte tatinvegetarian
8.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Helado de crème fraîche d’Isignyvegetarian
8.00
Glace crème fraîche d’Isigny
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Postre del día
8.00
Dessert du jour (Voir feuille du jour) — Ver hoja del día
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Mousse au chocolatvegetarian
8.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Crème brûléevegetarian
8.00
Créme brûlée
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Café gourmand
8.50
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Ensalada de frutas frescasvegan, vegetarian
8.50
Salade de fruits frais
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Sorbete de naranja sanguinavegan, vegetarian
8.50
Sorbet orange sanguine
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Profiteroles au chocolatvegetarian
8.50
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Tutti fruttivegetarian
8.50
Frutas frescas, sorbete de fresa, sorbete de melocotón, nata montada
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
1 Bolavegetarian
4.00
1 Boule
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
2 Bolasvegetarian
5.50
2 Boules
estimación≈ 210 kcal27 g de carbohidratos
3 Bolasvegetarian
6.50
3 Boules
estimación≈ 280 kcal36 g de carbohidratospesado 41
Nata montadavegetarian
1.00
Chantilly
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coulisvegetarian
1.00
café, caramelo, frutos rojos, chocolate
estimación≈ 50 kcal10 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el poke-bowl Anti-Pasti y una guarnición de verduras o aligot. De postre hay opciones como la mousse au chocolat y la tarte tatin. El menú contiene principalmente platos de carne.

16 platos vegetarianos y 2 veganos de 46

88dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas sin carbohidratos. El plato de guarnición separado permite elegir verduras en lugar de patatas fritas.

22 aptos para diabéticos · 46 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
boulevard des Balquières, 12850 Onet le Château
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00, 19:30–21:00
vie12:00–14:00, 19:30–22:00
sáb12:00–14:00, 19:30–22:00
dom12:00–14:00
Contacto
+32565678844 restaurant.rodez@leshallesdelaveyron.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leshallesdelaveyron.com/restaurants/le-restaurant-de-rodez/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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