Restaurant Boucquez
Troonstraat 83, 8400 Oostende
horario aún desconocido
Belgianseafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MENÚ DE FIESTA
Ensalada Caesar ‘Deluxe’
74.00
CAESAR SALAD ‘DELUXE’ — pollo de granja, foie gras, aceituna, anchoas, croutons, parmesano, bacon crujiente, huevo de granja
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Media Langosta Belle Vue
74.00
HALVE KREEFT BELLE VUE — guarnecida con lechuga, salmón ahumado y gambas grises
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cremosa sopa de endivias con salmón ahumado
74.00
ROMIGE WITLOOFSOEP MET GEROOKTE ZALM
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bacalao crujiente
74.00
KROKANTE KABELJAUW, GESTOOFDE PREI, WILDE BOSPADDENSTOELEN, RIESLINGSAUS & AARDAPPELPUREE — puerro estofado, setas silvestres, salsa de riesling y puré de patatas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de ciervo
74.00
HERTENFILET, GEGLACEERDE WORTELTJES, BUTTERNUT, WILDJUS, AARDAPPEL — zanahorias glaseadas, calabaza butternut, jugo de caza, patata
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Postre Selva Negra
74.00
ZWARTE WOUD DESSERT
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Tarta de Tiramisú
74.00
TARTELETTE TIRAMISU
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Con el aperitivo
Croquetas pequeñas de gambas
1.90
Kleine garnaalkroketten — por pieza
estimación≈ 85 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas pequeñas de queso
1.20
Kleine kaaskroketten — por pieza
estimación≈ 95 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bastoncitos de pescado caseros ‘goujonettes’
3.00
Huisge(s)maakte visreepjes ‘goujonettes’ — 6 piezas
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras de Ostende
5.50
Oostendse oesters — por pieza
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras calientes de Ostende
Warme oostendse oesters met prei en champagnesaus — con puerro y salsa de champán
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopas
Sopa de tomate con albóndigas
7.95
Tomatensoep met balletjes 1L — 1L
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Sopa de pescado receta familiar
10.00
Vissoep volgens familierecept — por ración
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes
Croquetas de gambas caseras
5.95
Huisgemaakte garnaalkroketten
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de queso
3.95
Kaaskroketten
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieiras
20.00
Coquilles met vadouvansaus & spinazie — con salsa vadouvan y espinacas
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Foie gras de Bekegem
20.00
Foie gras uit Bekegem met kramiek & konfijten — con kramiek y confitura
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Clásicos principales
Rollitos de lenguado
23.00
Tongrolletjes met schaaldierenjus & grijze garnalen — con jugo de mariscos y gambas grises
estimación≈ 410 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bacalao ‘florentine’
23.00
Kabeljauw ‘florentine’
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bacalao ‘ostendaise’
24.00
Kabeljauw ‘ostendaise’
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sartén de pescado con pescado del Mar del Norte y gambas grises
26.00
Vispannetje met noordzeevis & grijze garnalen
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sartén de pescado con pescado del Mar del Norte y carne de bogavante
29.00
Vispannetje met Noordzeevis & kreeftenvlees
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bouillabaisse
30.00
Bouillabaisse ( Emmenthal & rouille ) — con Emmental y rouille
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bouillabaisse con medio bogavante
19.00
Bouillabaisse met halve kreeft
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bogavante belle-vue
65.00
Kreeft belle-vue ( 600g ) — 600g
estimación≈ 950 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bogavante al horno con mantequilla de hierbas y pasta fresca
65.00
Kreeft in de oven met kruidenboter en verse pasta ( 600g ) — 600g
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Codorniz rellena de foie gras
26.00
Kwartel gevuld met foie gras, witloof, fine champagne — con endivias, fine champagne
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vol-au-vent de faisán
26.00
Vol au vent van fazant met boschampignons — con setas silvestres
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Estofado de ciervo
26.00
Hertenstoofpotje met geroosterde wintergroentjes — con verduras de invierno asadas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Lomo de liebre con guarnición de verduras
32.00
Hazenrug met groentengarnituur — para 2 pers
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Mousse de chocolate casera
6.80
Huisgemaakte chocolademousse
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Frangipane
24.50
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Tiramisu
14.00
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Tartaleta de limón
5.00
Citroentaartje
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Menú de fiesta
Sopa de mejillones
Mosselsoep
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rape
Lotte — jus de bouillabaisse | hinojo estofado
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Croqueta de gambas casera
Huisgemaakte garnaalkroket met krokante peterselie — con perejil crujiente
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vol-au-vent de pescado del Mar del Norte
Vol au vent van Noordzeevis met sla en friet — con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Steak tartar recién picado
Vers gemalen steak tartaar met sla en friet — con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Aperitivo
Goujonettes
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Pequeñas croquetas de gambas y queso
Kleine garnaal-en kaaskroketjes
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratos
Ostras de Ostende 'on ice'
Oostendse oesters ‘on ice’
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Entrantes
Sopa de pescado de Ostende
Oostendse vissoep
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Croquetas de queso artesanales
Ambachtelijke kaaskroketten
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Croquetas de gambas caseras
Huisgemaakte garnaalkroketten met krokante peterselie — con perejil crujiente
estimación≈ 400 kcal22 g de carbohidratos
Tomate con gambas
Tomaat garnaal — gambas O.62 peladas a mano *según disponibilidad*
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Platos de pescado
Bacalao Ostendaise
Kabeljauw Ostendaise
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Bouillabaisse
Bouillabaisse met Noordzeevis — con pescado del Mar del Norte
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ala de raya frita o al vapor
Gebakken of gestoomde roggevleugel
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Sugerencias
Sugerencias de temporada
Steeds seizoensgebonden suggesties in het restaurant — disponibles en el restaurante
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos de carne
Filet mignon 'Wit-blauw'
Filet mignon “Wit-blauw”
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Entre-côte 'Wit-blauw'
Entre-côte “Wit-blauw”
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
Postres
Dame blanche
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Sabayon 'maison'
Sabayon “maison”
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Café Glacée
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Coupe Colonel
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Postre sugerido
Suggestiedessert
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Niños
Croquetas de gambas
Garnaalkroketten
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratos
Goujonettes
Goujonettes (visreepjes) — Tiras de pescado
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Albóndigas
Gehaktballetjes in tomatensaus — En salsa de tomate
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bacalao frito
Gebakken kabeljauw
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú consiste principalmente en pescado y carne. Puedes elegir croquetas de queso y postres como tiramisú o mousse de chocolate.
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Troonstraat 83, 8400 Oostende
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +3259508204
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantboucquez.be/
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