Den Artisjok
Troonstraat 121, 8400 Oostende
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes - Calientes
Sopa del día
7.50
Soep van de dag
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bisque de gambas
12.50
Garnalenbisque
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dúo de croquetas de gambas
24.00
Duo van garnaal kroketten
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Scampis del chef
18.50
Scampis van de chef 6 stuks — 6 piezas
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vieiras salteadas
19.00
Gebakken Sint-Jakobsvruchten
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes - Fríos
Carpaccio de solomillo de ternera
19.50
Carpaccio van rundsfilet met Parmezaan — con parmesano
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumado
20.50
Gerookte zalm – mierikswortel – fijne kruiden — rábano picante, finas hierbas
estimación≈ 240 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de tomate
20.50
Carpaccio van tomaat – garnalen – cocktail — gambas, salsa cocktail
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales - Carne
Chateaubriand
28.50
Chateau briand
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ossobuco del chef
29.50
Ossobucco van de chef
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ribeye irlandés
33.50
Ierse Ribeye
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côte à l’os para 2 pers.
34.50
Côte à l’os per 2 pers. (1,2 kilo) limousin — 1,2 kg Limousin
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo de ternera
37.00
Ossenhaas
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costillar de cordero del chef
39.50
Lamskroontje van de chef (+/-400 gr.) — aprox. 400 g
estimación≈ 820 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Salsa de carne a elegir
4.00
Keuze Saus vlees / sauce au choix viande — Béarnaise, Choron, Pimienta o Champiñones
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales - Pescado
Scampis
29.00
Scampis 9 stuks saus naar keuze — 9 piezas, salsa a elegir
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sartén de pescados
30.50
Vispan verschillende soorten vis — variedad de pescados
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón a la plancha
29.50
Gegrilde zalm met mousselinesaus / béarnaise — con salsa mousseline o béarnaise
estimación≈ 610 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bacalao
29.50
Kabeljauw met mousselinesaus — con salsa mousseline
estimación≈ 540 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rape del chef
33.50
Zeeduivel van de chef
estimación≈ 490 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lenguado frito
39.00
Gebakken zeetong
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Vieiras fritas
37.50
Gebakken Sint-Jakobsvrucht
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensaladas de temporada
Ensalada Caesar
25.00
Caesar slaatje
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada crujiente con salmón ahumado
28.00
Krokant slaatje met gerookte zalm
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de endivias, manzana y gambas
29.00
Slaatje witloof / appel / garnalen
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Tomate con gambas
33.50
Tomaat garnaal 2stuks — 2 piezas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada vegetarianavegetarian
24.00
Vegetarische salade
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tomate, mozzarella y piñonesvegetarian
24.00
Tomaat•mozzarella•pijnboompitten
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Trío de croquetas de queso caserasvegetarian
28.00
Trio van huisgemaakte kaaskroketten
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratospesado 44
Risottovegetarian
27.00
Risotto•groenten•tomaat•parmesaan — verduras, tomate y parmesano
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
Entrantes
Carpaccio de coeur de boeuf
19.50
Carpaccio van coeur de boeuf — parmesano y piñones
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de vieiras
22.50
Carpaccio van coquille — mezcla de verano
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón de Gante
20.50
Gandaham — melón, piñones y parmesano
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
Ensalada de escampi
31.00
Slaatje scampi — manzana y beicon
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Steak tartar cortado a mano
32.00
Handgesneden steak tartaar — ensalada de verano y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Postre de lujo de verano
Cruysemvegetarian
16.50
fresa, menta y merengue
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Toppings salados
Natural - Ahumado
Natuur – gerookt
estimación≈ 40 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Curry - Naranja
Curry – sinaasappel
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frambuesa - Lima
Framboos – limoen
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Provenzal
Provencaal
estimación≈ 50 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tijm – look
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Topping de carne
Vlees topping
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Topping de ensalada
Sla topping
estimación≈ 40 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Colección congelada SenS
White sensation (signature)vegetarian
12.50
Vainilla cremosa con vainilla real
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Midnight gold (signature)vegetarian
12.50
Caramelo salado
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
The dark bite (signature)vegetarian
12.50
Chocolate con gotas de chocolate blanco
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Morning elegance (signature)vegetarian
12.50
Moca con nuestra propia mezcla de café
estimación≈ 290 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Sweet Crack (premium)vegetarian
14.50
Helado de fresa, chocolate blanco, frambuesa, cobertura de chocolate negro
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 37
Funky Lemon (premium)vegetarian
14.50
Helado de limón, frambuesa, crumble de pistacho
estimación≈ 340 kcal36 g de carbohidratospesado 35
Latenight coffee (premium)vegetarian
14.50
Café, amaretto, trozos de galleta, chocolate
estimación≈ 370 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Spark of luxury (prestige)
19.50
Helado / sorbete Cruysem
estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratospesado 35
Menú del chef
Scampis marinados de la casa
Gemarineerde scampi’s van het huis
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Solomillo de cerdo a la parrilla
Gegrild varkenshaasje — Blackwell, guarnición de temporada, patatas fritas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Anguila
Zeepaling — Salsa de nata del chef, guarnición de temporada, patatas fritas
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
Lenguado frito
Gebakken slibtong — Guarnición de temporada, patatas fritas
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Postre del chef
Nagerecht van de chef
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Menú del chef
37.00
Menu van de chef — Precio del menú completo
estimación≈ 1800 kcal180 g de carbohidratospesado 31
Almuerzo de la semana
Dorada dorada asada
geroosterde goudbrasem
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de pescado marinado
gemarineerde visfilet
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de pavo
Kalkoenfilet
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salmón asado
geroosterde zalm
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Estofado de ave
stoofpotje van gevogelte
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menú
25.00
Menu — Sopa o ensalada, plato principal con patatas fritas y verduras de temporada, postre del día
estimación≈ 1450 kcal130 g de carbohidratospesado 33
Solo plato principal
20.00
enkel hoofdgerecht
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Taptoe 2026
Crema de coliflor
Bloemkool-roomsoepje — beicon | cebolla asada
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de ternera
Carpaccio van rund — aioli | tomate cherry
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de lenguado marinado
Gemarineerde bot filet — gambas grises | salsa de vino blanco | verduras de temporada | patatas fritas
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Goulash de caza
wildgoulash — verduras de temporada | patatas fritas
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Postre del día
Nagerecht van de dag
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Menú con entrante
49.50
Menu met voorgerecht
estimación≈ 1650 kcal140 g de carbohidratospesado 31
Menú sin entrante
39.50
Menu zonder voorgerecht
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
41veggie
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Cocina belga vegetariana limitada
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un risotto de verduras, una ensalada vegetariana o croquetas de queso. El menú contiene muchos platos de carne como solomillo de ternera y ribeye.
12 platos vegetarianos y 0 veganos de 71
76dia
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scoreestimación
Carnes y pescados sin carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y naturalmente bajos en carbohidratos. La selección de carnes y pescados es amplia.
45 aptos para diabéticos · 71 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Troonstraat 121, 8400 Oostende
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32479619967
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdenartisjok.be/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %