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Paulus brasserie

Sint Petrus Paulusplein 10, 8400 Oostende

Cerrado ahora · abre vie 11:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Snacks
Croque monsieur
12.00
Croque monsieur met slaatje — con ensalada
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Croque madame
14.00
Croque madame ( ei ) met slaatje — con huevo y ensalada
estimación≈ 730 kcal46 g de carbohidratos
Croque boem boem
16.00
Croque boem boem ( spagh saus ) met slaatje — con salsa de spaghetti y ensalada
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Croquetas de queso
18.00
kaaskroket 2st sla friet — 2 uds con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
3 unidades
23.00
3st
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos
Especialidades Paulus
Croquetas de gambas caseras
22.50
Huisgemaakte garnaalkroketten met sla en friet 2st — 2 uds con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Maridaje Local
Croquetas de gambas caseras
26.00
Huisgemaakte garnaalkroketten sla friet & Oostends blond stadsbier krevet 2st — 2 uds con ensalada, patatas fritas y cerveza rubia de Ostende
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Pastas
Spaghetti Bolognese
18.00
Spaghetti bolognaise
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Carbonara
19.00
Spaghetti Carbonara (ei-spek-look-parmesan) — huevo, beicon, ajo, parmesano
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti Paulus
20.00
Spaghetti Paulus (roomsaus-look-champignon-ham-gemalen kaas) — salsa de nata, ajo, champiñones, jamón, queso rallado
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti Gorgonzola picante
20.00
Spaghetti Pikante gorgonzolasa - ham - parmesan — jamón, parmesano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada de queso de cabra
21.00
Salade geitenkaas met spek (3st) en honingdressing — con beicon (3 uds) y aliño de miel
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada de pollo
21.00
Salade met gebakken kip & parmesan — con pollo frito y parmesano
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de escampis
23.00
Salade scampi met citrus dressing — con aliño cítrico
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Patatas fritas extra
3.00
Extra friet
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Mayo/Ketchup
1.00
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Niños (hasta 12 años)
Hamburguesa infantil
10.00
Kidsburger friet — con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti
10.00
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
Bitterbal
8.00
Bitterbal friet — con patatas fritas
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Nuggets de pollo
8.00
kipnuggets friet — con patatas fritas
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Mini fricadelle patatas
8.00
Mini fricadel friet
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
MENÚ PAULUS
MENU PAULUS
35.00
Croquetas caseras de queso o gambas (2 ud), Lenguado (2 ud) con ensalada y patatas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Entrantes
Croqueta de queso
17.00
Kaaskroket
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de gambas
18.00
garnaalkroket
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera
18.00
Rundscarpaccio
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Costillas ensalada patatas
21.00
Ribbetjes sla friet
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Vol-au-vent casero ensalada y patatas
22.00
Huisgemaakte vol au vent sla en friet
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Steak tartare à la minute ensalada patatas
24.00
Steak tartare à la minute sla friet
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Filet mignon ensalada patatas
26.00
Fliet mignons sla friet
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos
Lenguado (2 ud) ensalada patatas
27.00
Slibtong 2st sla friet
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Mejillones Jumbo al Natural
26.00
Jumbo Mossel Natuur
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Vino blanco
27.00
Witte wijn.
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ajo
27.00
look
estimación≈ 100 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema
27.00
Room
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ajo - crema
28.00
look - room
estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú infantil (hasta 12 años)
Menú Infantil
12.50
Sinaasappelsap + Kidsburger friet + Raket ijs — Zumo de naranja + Kidsburger patatas + Helado cohete
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

3veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes comer croquetas de queso y patatas fritas. No hay platos principales vegetarianos en el menú.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 36

73dia
scoreestimación

Brasserie francesa con opciones de ensalada

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias ensaladas y entrantes bajos en carbohidratos. La mayoría de los platos principales se sirven con patatas fritas.

10 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Sint Petrus Paulusplein 10, 8400 Oostende
Horario
lun11:00–19:30
mar11:00–19:30
miécerrado
juecerrado
vie11:00–19:30
sáb11:00–19:30
dom11:00–19:30
Keuken doorlopend open van 11u.
Contacto
+3259438681 cindy.vanhoutte@proximus.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paulusbrasserie.mozello.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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