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Restaurant Zout en Citroen

Ridderstraat 86, 4902 AC Oosterhout

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Degustación de ostras
32.00
Proeverij oester
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dorada
38.00
Dorade – koolrabi – dashi – Thai green curry — colirabi, dashi, curry verde tailandés
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Steak tartar
36.00
Steak tartaar – piccalilly – aardappel – citrus – zoetzuur — piccalilly, patata, cítricos, agridulce
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de foie de pato
42.00
Terrine eendenlever – brioche — brioche
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Foie Tsukemen
43.00
foie de pato, ostra, caldo tsukemen, enoki
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lucioperca
48.00
Snoekbaars – ossenstaart – groene asperge – champignon — rabo de buey, espárrago verde, champiñón
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lengua de ternera
52.00
Kalfstong – krielaardappel – voorjaarsgroente – langoustine — patata nueva, verduras primaverales, langosta
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Platos Principales
Short rib
46.00
Short rib – romaine sla – cantharel – olijf – citroen — lechuga romana, rebozuelo, oliva, limón
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Oferta de mercado
46.00
Marktaanbod – seizoensgarnituren — guarniciones de temporada
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Albaricoque
20.50
Abrikoos – yoghurt – hangop – dragon — yogur, yogur colado, estragón
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Fresa
20.50
Aardbei – rabarber – zwarte peper – mascarpone — ruibarbo, pimienta negra, mascarpone
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Dame Blanche
20.50
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Soufflé de la pastelería
22.50
Souffle van de patisserie
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Quesos artesanales
22.50
Ambachtelijke kazen
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
‘Nectar & Ambrozijn’
Foie de pato
41.50
eendenlever – abrikoos – truffel – honing — albaricoque, trufa, miel
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratos
Menú de Temporada
Dorada
Dorade – dashi – koolrabi – Thai green curry — dashi, colirabi, curry verde tailandés
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Lengua de ternera
Kalfstong – krielaardappel – voorjaarsgroente — patata nueva, verduras primaverales
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Supl. Langosta
15.00
Suppl. Langoustine
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Queso en lugar de dulce
10.50
kaas in plaats van zoet
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
5 platos
110.00
5-gangen
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
6 pasos
120.00
6-gangen
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
7 pasos
130.00
7-gangen
estimación≈ 2500 kcal200 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante no ofrece entrantes ni platos principales vegetarianos. Solo los postres como la Dame Blanche o los quesos artesanales no contienen carne ni pescado.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 22

77dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes y platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El menú incluye platos con índice glucémico bajo.

13 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Ridderstraat 86, 4902 AC Oosterhout
Horario
lun12:00–14:00
mar—
mié—
jue—
vie12:00–14:00
sáb—
dom12:00–14:00
Lunch served on Monday, Friday and Sunday. 14:00 is the last reservation for lunch
Contacto
+32162450806 info@zoutencitroen.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zoutencitroen.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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