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Bar Botan

Kortrijksestraat 99, 8020 Oostkamp

Cerrado ahora · abre lun 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Aperitivos y Entrantes
Mejillones Tailandeses
18.50
Thaise Mosselen — coco, curry rojo, lima
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Taco – 2 uds
17.50
Taco – 2 pcs — pulled pork, aguacate, verduras encurtidas
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Burratavegetarian
20.00
gazpacho de jalapeño, avellana, tomate cherry bbq
estimación≈ 410 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Croqueta de Algas – 2 udsvegetarian
18.50
Zeewier Croquette – 2 pcs — edamame, hijiki, sésamo, aguacate
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pulpo
23.50
pulpo, chipotle, pimentón, aceite de limón
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Gyoza Vegetarianavegetarian
18.50
Vegetarische Gyoza — aceite de curry, ponzu, cebollino
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Gyoza
18.50
pollo, aceite de curry, ponzu, cebollino
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 71
Pollo Crujiente
18.00
Crispy Chicken — cebollino, dip sriracha, aguacate
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tataki de Ternera
19.50
Tataki Rund — ponzu, crema de miso, hongo de haya
estimación≈ 290 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ceviche de Lubinapescatarian
19.50
Ceviche Zeebaars — leche de tigre, aguacate, cebolla encurtida, mango
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Panceta
19.50
Buikspek — panceta glaseada, ajo crujiente, col pointed marinada, trigo sarraceno
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas – 2 uds
22.00
Croquettes – 2 pcs — croqueta de gambas, ensalada pequeña, mayo cítrica
estimación≈ 420 kcal26 g de carbohidratos
Atúnpescatarian
20.00
Tonijn — wasabi de algas, yuzu, pepino
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Suplemento de pan
2.00
Supplement brood
estimación≈ 150 kcal28 g de carbohidratos
Creaciones del Chef
Steak Tartare
28.50
black Angus, dashi, chalota, mostaza
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lubina Salvajepescatarian
29.50
Wilde Zeebaars — pimiento confitado, aceitunas, limón, ajo
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Linguinepescatarian
28.50
berberechos, chile, ajo, tomate, gremolata
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Picanha Scotto
39.50
cebolla ahumada, puerro, maitake, vino tinto, salsa verde
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salmónpescatarian
31.00
Zalm — fideos soba, shiitake, pak choi, cebollino
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pluma Ibérico
36.00
apio nabo, lechuga little gem grillada, jus de miso coreano
estimación≈ 610 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ramen Vegetarianovegetarian
28.00
Vegetarische Ramen — cebolla primavera, enoki, kimchi
estimación≈ 550 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 78
Ramen
28.00
panceta de cerdo, cebolla primavera, enoki, kimchi
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Carne Dry Aged
Minho
55.00
sabor: suave, refinado, ligeramente dulce y a nuez; grasa: moderadamente marmoleado; textura: extremadamente tierno
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
La Reina
55.00
sabor: rico, profundo, pleno y refinado; grasa: excelentemente marmoleado; textura: excepcionalmente tierno
estimación≈ 820 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Black Angus dos Açoress
55.00
sabor: jugoso, puro con un toque ligeramente salino y especiado; grasa: moderada a bien marmoleada; textura: tierno
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Frisona Doble Selección
55.00
sabor: intenso, profundo, umami y ligeramente a nuez; grasa: muy marmoleado; textura: mantecosa y muy jugosa
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Arouquesas
55.00
sabor: suave a intenso, elegante; grasa: moderadamente marmoleado; textura: fina y jugosa; maduración: dry-aged (3 sem)
estimación≈ 700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rubia Holstein
55.00
sabor: profundo, cremoso, lleno de umami y ligeramente dulce; grasa: muy marmoleado; textura: mantecosa, se funde en la boca
estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Almuerzo / Platos Pequeños
Lubinapescatarian
16.00
Zeebaars
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carne madurada
18.00
Dry aged vleesje
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fried chicken
15.00
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Moelleux
12.00
maracuyá, vainilla, crumble de yogur
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Bourbon Vanille
11.00
dame blanche, chocolate caliente
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Panacotta
11.00
chocolate blanco, limón
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Crème Brûlée
10.00
naranja, cardamomo
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
carne dry aged
Minhota
55.00
sabor: suave, refinado, ligeramente dulce y a nuez; grasa: moderadamente marmoleado; textura: extremadamente tierno
estimación≈ 700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Arouquesa
55.00
Sabor: de suave a intenso, elegante y con carácter; Grasa: moderadamente veteado; Textura: fina y jugosa; Madurado (3 sem)
estimación≈ 700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

¿Esta carta sigue siendo correcta?

51veggie
scoreestimación

Comida de bar con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir gyoza vegetarianas, croquetas de algas y burrata. También hay un ramen vegetariano con kimchi y enoki.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 41

76dia
scoreestimación

Platos proteicos y carnes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Las carnes maduradas no contienen carbohidratos.

28 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kortrijksestraat 99, 8020 Oostkamp
Horario
lun12:00–14:00, 18:30–21:30
mar12:00–14:00, 18:30–21:30
mié12:00–14:00, 18:30–21:30
jue12:00–14:00, 18:30–21:30
vie12:00–14:00, 18:30–21:30
sábcerrado
domcerrado
Contacto
+3250705545 info@barbotan.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbotan.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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