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Brasserie Old School

Huningaweg 2, 9682 PB Oostwold

Cerrado ahora · abre vie 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Sopa de mostaza de Groningue
8.75
Soep van Groningse mosterd — con o sin trocitos de bacon frito
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Tonnato
15.75
finas lonchas de solomillo de ternera con mayonesa de atún, alcaparras, anchoas y limón
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de remolachavegetarian
14.75
Carpaccio van rode biet — bayas, frutos secos, manzana, queso de cabra y aliño de frambuesa
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Carpaccio de ternera
14.75
Carpaccio van rund — rúcula, mezcla de frutos secos tostados, pesto verde o mayonesa de trufa, queso parmesano y tomates secos
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas holandesaspescatarian
15.75
Hollandse garnalen “van het Wad” — ensalada verde, salicornia, tomate, cebolla roja, perejil fresco, aliño de lima
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Principales
Brocheta de pollo saté
22.50
Kip saté-spies — servida con patatas fritas, kroepoek, cebolla deshidratada y salsa saté
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Quiche de espinacasvegetarian
29.75
Quiche van spinazie — tomate marinado y fresco, cebollino y queso de cabra
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bistec clásico
32.50
Klassieke biefstuk — en mantequilla con jugo casero
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costillas
25.75
Spare-ribs — dulces o picantes
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratos
Plato vegetariano Portobellovegetarian
29.75
Portobello vegetarisch gerecht — espaguetis de calabacín, queso de cabra, tomate seco, kroepoek de azafrán, semillas y parmesano
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Schnitzel
22.50
con crema de champiñones, salsa gipsy o salsa cazadora
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Cerdo de granja sueco
32.50
Zweeds boerderijvarken — quiche de puerro, salsa de mostaza de Groningue, guarnición de patatas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Copa de helado de vainilla
9.25
Coupe vanille ijs — con fresas frescas y nata montada
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Helado de vainilla boerenjongens y advocaat
9.25
Vanille ijs boerenjongens en advocaat
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Affogato
8.75
Affocato — helado de vainilla bourbon con espresso caliente
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Postre de Limoncello
9.75
Limoncello dessert — sorbete de limón, merengue, ralladura de limón y una copa de limoncello
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 40
Platos Fríos
Brie cremosovegetarian
12.50
Romige brie — nueces, miel, lechuga crujiente sobre pan rústico, blanco o integral
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Salmón ahumadopescatarian
13.50
Gerookte zalm — eneldo fresco, lechuga crujiente y aliño de miel/mostaza, sobre pan rústico, blanco o integral
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada de atúnpescatarian
12.50
Tonijnsalade — tomate seco, cebolla roja, alcaparras y lechuga crujiente, sobre pan rústico, blanco o integral
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Platos Calientes
Uitsmijter
13.50
Uitsmijter van 3 scharreleieren — 3 huevos camperos con jamón, queso o ambos. Sobre pan rústico, blanco o integral
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Quiche de masa filovegetarian
16.50
Quiche van filo deeeg — Menta fresca, espinacas, un toque de chile, cebollino, ricotta y parmesano. Servido con ensalada fresca
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tostado casero de pan rústico
12.50
Huisgemaakte tosti van rustiek brood — Con mozzarella, jamón parma, pesto y tomate. Servido con ensalada fresca y mayonesa sriracha
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68
2 croquetas de ternera borgoñona
14.50
2 Bourgondische rundvlees kroketten met Groningse mosterd en salade — Con mostaza de Groninga y ensalada. Servido con pan rústico, blanco o integral
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos
4 croquetas de queso de cabravegetarian
16.50
4 kroketjes van geitenkaas — Con compota de bayas. Servido con pan rústico, blanco o integral
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
4 croquetas de gambas holandesaspescatarian
18.25
4 kroketjes van Hollandse garnalen — Con mayonesa de lima. Servido con pan rústico, blanco o integral
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
Pasteles y Helados
Tarta de manzana fresca
4.35
Verse Appeltaart volgens “Old School” recept — Según la receta "Old School"
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Cheesecake de limón frescovegetarian
4.75
Verse Citroen cheese cake met lemon curd — Con lemon curd
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 38
Tarta fresca de arándanos y nuecesvegetarian
4.35
Verse cranberry/noten taart met karamel — Con caramelo
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Tarta del día
4.35
Taart van de dag
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Coupe boerenjongens
8.75
Helado de vainilla, advocaat y nata montada
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Coupe de fresas frescas
8.75
Coupe verse aardbeien — Helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Para el Aperitivo
Pan recién horneadovegetarian
8.75
Vers gebakken brood, huisgemaakte kruidenboter en lekkere smeersels — Mantequilla de hierbas casera y untables deliciosos
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Bitterballen borgoñonas extra grandes (6 ud)
8.75
Bourgondische bitterballen extra groot 6 st — Con mostaza de Groninga
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bolas de coco y curry (8 ud)
8.75
Kokos-curry balletjes, 8 st — Con mayonesa de chile y seroendeng
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticos
6 aperitivos fritos
8.75
6 st gefrituurde hapjes met bijpassende dips — Con salsas dip coordinadas
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bitterballen de remolacha (6 ud)vegetarian
8.75
Biet Bitterballen, 6 st — Con mayonesa sriracha
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

71veggie
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Opciones vegetarianas variadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el carpaccio de remolacha, la quiche de espinacas y el portobello con espaguetis de calabacín. También hay croquetas de queso de cabra y bitterballen de remolacha.

10 platos vegetarianos y 0 veganos de 36

73dia
scoreestimación

Opciones proteicas y platos de carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. El bistec clásico y el vitello tonnato contienen pocos carbohidratos.

15 aptos para diabéticos · 36 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Huningaweg 2, 9682 PB Oostwold
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:00–22:00
jue11:00–22:00
vie11:00–22:00
sáb11:00–22:00
dom11:00–22:00
Voor besloten diners zijn wij op reservering alle dagen van de week geopend.. In december t/m februari 4 dagen per week geopend.. In oktober 5 dagen per week geopend.
Contacto
+310597674159 info@brasserieoldschool.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieoldschool.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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