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Het Dijkhuis

Waalbandijk 33, 4061 AL Ophemert

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Carpaccio
12.95
De ternera Bommelerwaards con queso parmesano y rúcula
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rillettes
12.50
De muslo de pato con takuan
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Empanada
12.50
Rellena de estofado tradicional británico de steak & kidney y kétchup casero
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Carpaccio de calabaza
13.95
Carpaccio van pompoen — Con vieiras salteadas
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cheese & Pickle
11.75
Crema de queso de cabra con remolacha, salchicha a la parrilla Dijkhuis y agridulce
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón marinado crudopescatarian
12.95
Rauw gemarineerde Zalm — Con pimienta y limón
estimación≈ 260 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de tomatevegetarian
6.50
Tomatensoep
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos Principales
Kogelbiefstuk a la parrilla
24.95
Gegrilde Kogelbiefstuk — Ternera Bommelerwaards con jus y guarnición de verduras
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Medallones de solomillo de cerdo
23.95
Varkenshaas medaillons — Con salsa de pimienta
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Combo de Cordero
25.50
Combi Lam — Pierna y salchicha merguez
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Steak de remolacha dry agedvegetarian
23.50
Steak van dry aged biet — Con rebozados de setas canterelles
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Pescado del díapescatarian
Vis van de dag
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menú del Chef Septiembre
3 Tiempos
42.95
3 Gangen — Cheese & Pickle, Fish & Chips, Pavlova de cítricos
estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 21
4 Tiempos
49.95
4 Gangen — Cheese & Pickle, Fish & Chips, Steak & Kidney, Pavlova de cítricos
estimación≈ 1900 kcal170 g de carbohidratospesado 21
Postre
Pavlova de cítricosvegetarian
9.50
Citrus Pavlova — Tarta de merengue con bergamota y yuzu
estimación≈ 350 kcal48 g de carbohidratospesado 39
Tartaleta de fresasvegetarian
8.95
Aardbeien taartje — Con helado de chocolate
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Oudwijker Lazuli
12.50
Con Branston pickle y pan casero
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Copas de Helado
Helado de vainillavegetarian
7.50
Vanille-ijs met slagroom en topping naar keuze Advocaat — Con nata montada y topping de Advocaat a elegir
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Salsa de Advocaat y chocolatevegetarian
8.50
Advocaat en chocolade saus
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Stroopwafelvegetarian
6.50
Stroopwafel – caramel — Caramelo
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Crujiente de Avellanavegetarian
6.50
Hazelnut krokant
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Dame Blanchevegetarian
6.50
Dame blanche warm chocolade saus — con salsa de chocolate caliente
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Cerezas Calientesvegetarian
6.50
Warme Kersen
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Ensaladas
Ensalada Vegavegetarian
17.95
Vega salade — ensalada con remolacha, queso de cabra, pepino con miel y tomate
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Pescadopescatarian
19.95
Vis salade — ensalada con diferentes tipos de pescado
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Carne
19.95
Vlees salade — ensalada con carpaccio, jamón crudo y queso curado
estimación≈ 610 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Especialidades Dijkhuis
Carne Caliente
19.50
Warm vlees met salade en friet — con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Bistec
20.95
Biefstuk met sla en friet — con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Satay de Pollo
19.95
Kipsate met friet — con patatas fritas
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Bocadillos
Queso Curadovegetarian
10.45
Oude kaas met tomaat en frisse mayo — con tomate y mayonesa fresca
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Queso Semicuradovegetarian
9.50
Jong belegen kaas met salade — con ensalada
estimación≈ 540 kcal40 g de carbohidratos
Queso de Cabravegetarian
11.00
Geitenkaas honing, nootjes — miel, frutos secos
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Jamón con Hueso Caliente
11.95
Warme beenham met saus — con salsa
estimación≈ 590 kcal42 g de carbohidratos
Carne Caliente
12.95
Warm vlees met oosterse saus — con salsa oriental
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratos
2 Croquetas
11.50
2 kroketten met mosterd — con mostaza
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Salmón Ahumadopescatarian
14.95
Gerookte zalm met met een sausje van yoghurt — con una salsa de yogur
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
Carpaccio
14.95
Carpaccio en Parmezaanse kaas — y queso parmesano
estimación≈ 560 kcal40 g de carbohidratos
Dijkhuis Grillworst
11.95
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
Huevos y Tortillas
Uitsmijter o tortilla
11.50
Uitsmijter of omelet met spek of kaas of ham — con beicon, queso o jamón
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Uitsmijter o tortilla
13.50
Uitsmijter of omelet met ham/kaas of spek/kaas — con jamón/queso o beicon/queso
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratos
Uitsmijter o tortilla con carpaccio
15.50
Uitsmijter of omelet met carpaccio
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Aperitivos
Quesovegetarian
6.50
kaas
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bitterballen
9.50
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido mixto de aperitivos
9.50
Gemengde bittergarnituur
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Caliente y frío
14.50
Warm & koud
estimación≈ 800 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arreglos de Cena Privada
Menú 1
41.50
Arrangement 1 — Carpaccio de ternera de Bommelerwaard con parmesano y rúcula, muslo de pato confitado con salsa de vino tinto, Bavarois de mango
estimación≈ 1600 kcal65 g de carbohidratospesado 20
Menú 2
47.95
Arrangement 2 — Ensalada de pechuga de pato ahumada con queso curado y aliño de trufa, filete de bacalao con salsa de cebollino, apio y zanahorias
estimación≈ 1500 kcal70 g de carbohidratospesado 25
Menú 3
57.95
ArrANGEMENT 3 — Tarta de cigalas y salmón ahumado con espárragos verdes y crema de trufa, Tournedos con salsa de vino tinto e hígado de pato
estimación≈ 1800 kcal50 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

65veggie
scoreestimación

Café francés con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada vega o un steak de remolacha dry aged con rebozuelos. Hay varios bocadillos de queso y postres como la pavlova de cítricos. La carta contiene mucha carne y pescado.

15 platos vegetarianos y 0 veganos de 48

73dia
scoreestimación

Cocina de café francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las ensaladas y los platos de carne contienen relativamente pocos carbohidratos.

18 aptos para diabéticos · 48 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Waalbandijk 33, 4061 AL Ophemert
Horario
luncerrado
mar12:00–22:00
mié12:00–22:00
jue12:00–22:00
vie12:00–22:00
sáb12:00–22:00
dom12:00–22:00
keuken open tot 20.30. Bistro: Vrij-Zo 16:00 – 22:00
Contacto
+31344652736 info@hetdijkhuis.eu
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetdijkhuis.eu/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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