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Le Domaine de Dony

chemin de Dony 146, 38260 Ornacieux-Balbins

Cerrado ahora · abre 10:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menu du jour
Menu du jour
25.00
Menu du jour (Entrée + Plat + Dessert) — Entrante + Plato + Postre
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Menu du jour
21.00
Menu du jour (Entrée + Plat ou Plat + Dessert) — Entrante + Plato o Plato + Postre
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratospesado 28
Entrante del día
7.50
Entrée du jour
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato del día
15.90
Plat du jour
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre del día
6.00
Dessert du jour
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 40
Menu Horizon
Menu Horizon
35.00
Menu Horizon (Entrée + Plat + Dessert) — Entrante + Plato + Postre
estimación≈ 2000 kcal130 g de carbohidratospesado 25
Menu Horizon
42.00
Menu Horizon (Entrée + Plat + fromage + Dessert) — Entrante + Plato + queso + Postre
estimación≈ 2300 kcal135 g de carbohidratospesado 25
Para llevar
Foie gras
25.00
Foie gras origine fermière (Gers) mi-cuit et son chutney d’oignons rouges — De granja (Gers) mi-cuit con chutney de cebolla roja
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Magret de pato ahumado
24.50
Magret de canard origine fermière fumé dans notre fumoir et son chutney d’oignons rouges — De granja, ahumado en casa con chutney de cebolla roja
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillettes de trucha
10.50
Rillettes de truite origine Charles Murgat — De Charles Murgat
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trucha gravlax
14.50
Truite gravlax tranchée origine Charles Murgat et citron aéré (crème de citron et ƪlmostìs de truite) — En lonchas, Charles Murgat, con limón aireado (crema de limón y almostìs de trucha)
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trucha ahumada
14.50
Truite fumée dans notre fumoir, tranchée origine Charles Murgat et citron aéré (crème de citron et ƪlmostìs de truite) — Ahumada en casa, en lonchas, Charles Murgat, con limón aireado (crema de limón y almostìs de trucha)
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tourte de mariscos
12.00
Tourte fruits de mer — Masa hojaldrada de mantequilla y gratinado de mariscos
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Sopa de mejillones y peces de roca
12.00
Soupe de moules et poissons de roche (recette Paul Bocuse), petits croutons et rouille provençale — Receta Paul Bocuse, con croutons y rouille provenzal
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muslos de pato confitados
17.90
Cuisses de canard fermier confites sauce Morilles — Salsa de morillas. Guarnición: castañas, calabaza con sirope de arce, setas, puré de patata Vitelotte
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Tourte de l’Isèrevegetarian
15.90
Tourte de l’Isère Saint-Marcellin et Noix – Sauce forestière – (Végé) — Saint-Marcellin y nueces, salsa forestal (Vege). Guarnición: castañas, calabaza, setas, puré Vitelotte
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Trucha ártica
18.90
Omble chevalier Sauce homard — Salsa de bogavante. Guarnición: castañas, calabaza con sirope de arce, setas, puré de patata Vitelotte
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Entrantes
Trilogía de tomatesvegetarian
Trilogie de tomates — Carpaccio, panna cotta y sorbete
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Trilogía de trucha
Trilogie de truite — Gravlax, rillette, carpaccio
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Platos principales
Tajine vegetarianovegetarian
Tajine végétarien au citron confit — Con limón confitado
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 91
Tajine de pollo con limón confitado
Tajine de poulet au citron confit
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Queso y postre
Quesos curadosvegetarian
Fromages secs
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Gourmet
Assiette Gourmande
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Menús
Entrante adulto + plato principal adulto
49.00
Entrée adulte + repas adulte
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Entrante -18 años + plato principal adulto
42.00
Entrée -18 ans + repas adulte
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratos
Entrante niño + plato principal niño
26.00
Entrée enfant + repas enfant
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Plato gourmet — variedad de 4 postres
6.00
Assiette gourmande — variation de 4 dessert
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Plato Dony
15.00
Assiette Dony — Tarta de pato deshilachado, velouté de espárragos, verduras variadas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato Veggievegetarian
15.00
Assiette Végé — Croquetas de avena con salsa de tomate, velouté de espárragos, verduras variadas
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tabla de quesosvegetarian
6.00
Assiette de fromages
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la Assiette Végé con croquetas de avena y velouté de espárragos. También hay un tajine vegetariano con limón confitado. El menú contiene mucha carne y pescado.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 30

64dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece diversos entrantes y platos principales ricos en proteínas. Los platos de pescado suelen tener un índice glucémico bajo.

14 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
chemin de Dony 146, 38260 Ornacieux-Balbins
Horario
lun—
mar10:00–18:00
mié10:00–18:00
jue10:00–18:00
vie10:00–18:00
sáb10:00–18:00
dom10:00–18:00
Le Domaine est fermé pour congés d’été du 02-08 au 17-08-26 inclus
Contacto
+330474204214 bienvenue@domainededony.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domainededony.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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